2020年帶你詳細了解保塘老寨古樹茶-易武中聘號
說起勐宋保塘的普洱茶，最為津津樂道者恐怕是那里至今還保存有大片的古茶園，如同一個古茶樹自然博物館，勐宋茶山悠久而厚重的種茶產(chǎn)茶歷史要從這里尋求活生生的證據(jù)支持。今天小編就帶大家了解下勐宋保塘老寨。
保塘距離勐宋鄉(xiāng)政府駐地約10公里，分新寨和老寨。新寨現(xiàn)在大部分人家是漢族，而勐宋保塘老寨仍然是拉祜族居住。老寨與古茶園緊密相連。這里的古茶園基本都在海拔1800米以上的山林里。保塘新、老寨有1050畝連片的古茶園。就古茶樹規(guī)模和樹齡而言，據(jù)說是整個勐宋鄉(xiāng)最具有代表性的一片古茶園。
雖說是新寨，其歷史也已有100多年了，上可追溯至清代光緒年間，老寨為拉祜村寨，歷史非常悠久厚重，新寨則百分之九十以上是漢人，在清代因茶而來此定居。
勐宋保塘老寨位于勐宋鄉(xiāng)北邊，離鄉(xiāng)政府大概9公里，海拔一千六百多米，屬于山區(qū)。很早以前就有茶廠在這里設有茶葉收購站，可見其茶葉品質一直都是非常不錯的，而且坊間有一個說法是，保塘、大曼呂、那卡(那卡的香韻是遠近聞名的)等村寨的土壤中不知含有一種什么樣的礦物元素，使得這些地方的茶葉有一種特別的香氣，發(fā)酵成熟茶亦非常特別。很多優(yōu)質的茶品即是以保塘、大曼呂的茶葉為原料制成的。
保塘古茶園遍布于老寨上方的山林中。走進保塘古茶園中，仿佛走進一個古茶樹博物館中，整個山中到處生長著一棵棵高大、粗壯的古茶樹，與各種高大的樹木渾然融為一體。盡管茶園中生態(tài)植被相對較好，但茶樹長勢大多衰弱。這些古茶樹上大都被苔蘚、地衣、石斛等各種寄生物纏繞，渾身上下披滿了層厚厚的“衣服”，顯得蒼老而遒勁。加之害蟲蠶食樹心，空心的老茶樹比比皆是。盡管如此，古茶樹們仍然倔強地與“侵略者”抗爭著。
從保塘古茶樹的樹齡看，有的專家認為保塘古茶園與南糯山古茶園幾乎屬同一時期，專家們也認為，保塘古茶園最大的茶樹樹齡不低于700年，平均樹齡應在500至700年間。
勐宋保塘老寨的拉祜族山民們與古老的茶樹仿佛如出一轍，在山林中顯得遺世而獨立。數(shù)百年，保塘寨的拉祜族山民們一代又一代守護著這片古茶園。古茶園與森林，也一直是當?shù)乩镒宕迕褓囈陨娴母?。但長期以來，或許因為茶價賤，或許因為勞力不足等原因，對古茶園的管理一直是粗放的，甚至采摘茶葉也順其自然，有就采，沒有就任其自生自滅。茶園的產(chǎn)量，與其面積、樹齡等相比，還是不對等。所以，村里面貌，也像山中的古茶樹一樣，顯得滄桑破舊，村民們也大多衣著襤褸，生活一般。盡管如此，他們仍過得坦然、自足。
另外，保塘的古茶資源在勐宋茶區(qū)來講是比較多的，但是與其他有名的大茶山相比，其古茶資源還是較少，比較難收到。
“保塘”普洱茶因保塘寨而得名?！吧礁哝i不住，茶好名自傳”，“保塘”普洱茶一直受到熱捧。勐海龍園茶廠2013年生產(chǎn)了數(shù)量極少的“保塘”普洱茶，這是一款純料古樹普洱茶，其原料全選用3月中、下旬的“保塘”古樹茶鮮嫩芽葉。此茶品湯色金黃明亮，山野氣強，早春香氣極好，杯底留香強且持久，是一款難得的山中佳茗。
保塘古樹茶的特點是：芽頭肥大，顯毫。湯色濃黃透亮，茶水入口，柔烈適中，不苦稍澀，舌面如同柔軟羊絨拂過一樣，過后生津?；馗手杏蟹N似曾相識的淡蜜香。冷了的葉底在有點點煙味混雜著蜜香。
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