能讓人重新回顧小時(shí)候跌跌撞撞練習(xí)平衡性情形的，一定是夕陽(yáng)下踏著一根橫木搭成小橋的“百花潭”。

近日，有茶友來到南茗佳人的茶店拜訪掌柜，想要與掌柜一起，品飲南茗佳人2019年《百花潭》古樹春茶，我也有幸參與，一起品賞。

當(dāng)干茶遇熱水回軟后，熱氣中縷縷茶香縈繞鼻息間；當(dāng)輕啜一口茶湯，濃甜中帶著森林的清新滋味，溢滿唇舌間。

茶湯初始極致細(xì)柔，令人放下戒備；但當(dāng)你的味蕾品到它的滋味時(shí)，那股桀驁不馴的沖擊力，會(huì)讓你霎時(shí)對(duì)它刮目相看。

當(dāng)2泡細(xì)柔卻充滿沖擊力的茶湯咽下后，你能清晰感受到喉嚨中有茶氣凝聚成團(tuán)；3泡茶湯咽下，喉嚨處茶香隨呼吸往上噴涌，稍許喉嚨中清涼深邃。

茶湯中蘊(yùn)含著層次豐富的茶香，初始蘊(yùn)含著馥郁純粹的野蜜香；

4泡時(shí)，爛漫的野花香突顯，仔細(xì)分辨有白花香、桂花香以及不知道名字的野花香；

7泡時(shí)，茶湯中含著的香氣又變?yōu)楠?dú)特的菌香，仿佛是在原始林木中行走時(shí)，偶遇草叢中散出的野生菌子的香氣。

口腔中、味蕾間、喉嚨中縈繞著獨(dú)特而豐富的茶香，思緒猛然回到那時(shí)的百花潭中。

經(jīng)歷過銅箐河路途的絕望，我們以為百花潭會(huì)容易些許。但當(dāng)真正踏上去往百花潭的路途時(shí)，我們才赫然發(fā)現(xiàn)，在自然面前，人類是渺小卻又偉大的。

清晨，瑤鄉(xiāng)中山寨已有農(nóng)戶趕著一群黃牛去放養(yǎng)。我們恰好遇上，空氣中“牛味十足”。

去往百花潭，可以走山路也可以走水路。但茶農(nóng)朋友說，河水很涼，我們走山路進(jìn)去。

剛開始是熱情高漲，步伐自然很快。但，發(fā)現(xiàn)面前的路是不斷不斷上坡上坡的時(shí)候，大家都懵了。

越往山林深處走，周圍林木茂盛，狹窄的山道上是厚厚的落葉堆積層。腳踩在上面，咔嚓咔嚓的響聲不絕于耳。

林中偶有鳥鳴，但最多的還是大家的腳步聲和濃重的喘息聲。

3個(gè)多小時(shí)的林間穿行，總算到達(dá)歇息地點(diǎn)。為了慰藉一路艱辛行走，茶農(nóng)朋友給我們燉了土雞湯，此后百花潭山中喝到的土雞湯，成了我們尋茶路上的一道豐厚的味蕾記憶。

吃完豐盛的午飯，收拾完，便去看百花潭的古茶樹。

古茶樹與林木混生，整個(gè)環(huán)境除了綠還是綠。

空氣中是森林的味道，古茶樹粗壯、繁盛生長(zhǎng)。周圍環(huán)境非常原始，自然。

當(dāng)你站在茶園中古茶樹下，抬頭仰望，會(huì)發(fā)現(xiàn)自然的美妙。而這一種美妙也蘊(yùn)含在《百花潭》的茶湯中，讓更多的愛茶之人品飲到，感受到。

在山里的時(shí)光總是過得很快，還未感嘆完，就得返程，不然天就要黑了。

出山的路，讓同行的小伙伴留下了淚水，也是對(duì)百花潭嚴(yán)苛環(huán)境的敬意。

踩踏著脆滑的落葉鋪就的山道；穿過從大山中炸開的一條狹縫；繼續(xù)往下，就看到了蜿蜒盤旋、波濤洶涌的布龍河。

以往沒有在河上搭橋，只能趟河而過，這一次有幸可以不蹚水的渡河。

寬闊的河面上，搭了一根粗壯的圓木，供人踩踏而過。膽子小的，會(huì)遲遲不敢過，但越猶豫越怕，還是果斷一點(diǎn)踏過去。

當(dāng)時(shí)站在獨(dú)木上，已經(jīng)做好掉入河里的準(zhǔn)備了，但慶幸的是沒有一個(gè)人掉進(jìn)去。

連續(xù)過了6根獨(dú)木橋，才算離百花潭越來越遠(yuǎn)。一路上大家都只想快點(diǎn)回到寨子里，所以一次都沒有休息。即使累得氣喘吁吁，依舊沒有停下疲憊的腳步。

當(dāng)太陽(yáng)全部沒入大山后，我們終于到了連接公路的路口。坐上了車子，可以暫且歇息一下。

車子行過布龍村小組，一路往中山寨駛?cè)?。百花潭的探訪，也告一段落。

但身體的疲憊和酸痛，在未來幾天里都伴隨著我們，似乎在提醒我們這一盞《百花潭》來得十分不容易。

“第7泡，喝喝看。”

思緒猛地被這一招呼喝茶的聲音拉回，此時(shí)此刻再品《百花潭》，竟然有些熱淚盈眶?？赡苓@種感情，只有真正經(jīng)歷過后，才會(huì)深刻領(lǐng)悟。

百花潭的古茶園是茶農(nóng)在山里偶然發(fā)現(xiàn)并認(rèn)領(lǐng)使用，從發(fā)現(xiàn)至今也僅有幾年光景。也因?yàn)殚_發(fā)的晚，茶樹得到更好的保護(hù)，茶品的內(nèi)含物質(zhì)厚重，制成的茶品品質(zhì)非常好。

它也是易武茶區(qū)新晉小生，有著不可預(yù)估的力量。很多茶友都來尋找《百花潭》，想親自體驗(yàn)一番它那強(qiáng)勁的山野之韻。可以悄悄告訴你，喝2泡，就有可能把你放倒哦~

茶山的生活既辛苦又有趣，生活的意義可以在茶桌上實(shí)現(xiàn)，也可以在山河林間實(shí)現(xiàn)。就看你愿不愿意去嘗試，去行走。

有時(shí)候也會(huì)問自己，易武茶區(qū)的這些茶里，最喜歡哪款？思考良久也擇不出一款，不是因?yàn)樨澬?，而是因?yàn)槊恳豢畈瓒紩?huì)引發(fā)你不一樣的共鳴，你能夠從中獲得愉悅感。

這一款蘊(yùn)含著磅礴山野之韻的《百花潭》也是如此，當(dāng)你以為它是甜柔的，卻發(fā)現(xiàn)它的桀驁不馴會(huì)把你“打蒙”；

當(dāng)你以為它的香氣到7、8泡，不會(huì)變化時(shí)，它卻進(jìn)行著另一種美妙的變化；

當(dāng)你沉迷于它的甜、香、柔中時(shí)，它的氣韻已經(jīng)縈繞你的周身。

品茶的過程是一個(gè)極其享受的過程，你覺得呢？

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