唐代我國茶葉生產(chǎn)大發(fā)展的歷史時期
?榷茶：這方面的內(nèi)容見《榷茶制度》一文。
??? 貢茶：貢茶起源于周武王，但那時只是萌芽狀態(tài)，僅是部落向王室敬獻(xiàn)的禮品，尚未形成制度。唐代貢茶制度有兩種， 種是官焙制，已如前述，一種是定額上貢制，計有包括紫筍茶在內(nèi)的十六個州（郡）．這是國家級貢茶，地方官吏也自行制定貢額，中飽私囊，所以其數(shù)量當(dāng)不在少。
??? 貢茶是赤裸裸的掠奪，加重了茶農(nóng)的負(fù)擔(dān)。其特征是產(chǎn)品直接供朝廷使用，不是商品化生產(chǎn)。它繞過商業(yè)流通渠道，縮小了商業(yè)經(jīng)營的范圍，是抑商政策的重要支柱，阻礙了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但貢茶制作精良，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)異，這就推動了技術(shù)進(jìn)步。同時對增進(jìn)地區(qū)聯(lián)誼，發(fā)展驛道交通，客觀上也起了推動的作用。
??? 馬市茶：也起源于唐代。安祿山反唐時，回紇曾兩次派兵助唐平亂，為酬謝回紇軍援，至德二年（757年）．唐送回紇絹二萬匹，回紇則贈唐駿馬二萬匹，換回茶和絲，自銷之外，運(yùn)往中亞地區(qū)銷售，對回紇經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起了重要作用。從此，我國封建社會確立了對邊疆少數(shù)民族地區(qū)的茶馬互市政策，宋、明時期也有所發(fā)展，，成為封建國家一項(xiàng)邊陲要政。
??? 在唐代，農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)化進(jìn)程并不顯著，事實(shí)上直接連銷國內(nèi)外市場主要只有絲綢、陶器和茶，所以茶的商業(yè)化進(jìn)程十分典型，商品經(jīng)濟(jì)繁榮昌盛。
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