看干茶、聞香氣、嘗滋味，是大多數(shù)人品茶的方法。但有時候，我們也會看到一些茶友在大家喝完茶后，一個人默默在一邊摳…

1、甜度 此種甜說的是入口后在舌面上的直接表現(xiàn)，千萬不能把回甘混為一談，但其甜為高雅清甜，往往被回甘所掩蓋，喝…

選購茶葉是一門技術(shù)活。每個人口味不同，普洱茶依據(jù)品牌，茶種，年份，其中變化也有上千。 普洱按工藝主要分為普洱熟…

普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。 普洱茶原產(chǎn)于云南瀾滄江…

一般而言，優(yōu)質(zhì)普洱茶在七個方面都有突出的特征，即：質(zhì)、形、色、香、味、氣、韻七品俱佳。 判斷普洱茶的七個指標之…

01.沖泡普洱茶和其它茶葉有什么不同？ 答：普洱茶的沖泡和其它茶類基本一樣，都有選茶、備具、擇水、投茶、沖泡、…

普洱茶不僅能夠滿足茶友的日常品飲需求，同時茶品在后期的存儲中會隨著時間的推移而在香氣、滋味上發(fā)生微妙且令人驚喜…

普洱茶是茶類中最為獨特茶葉，它經(jīng)長期擺放會變得更加陳香。但很多人都分不清別人說的普洱茶香氣是什么東西，今天這個…

  由于普洱生茶變現(xiàn)較快、投入成本小、市場熱度高、價格高利潤大、加上山頭、古樹的追捧獨特的口感風(fēng)味，…

普洱熟茶的陳香味是茶葉的核心香氣，同時陳香也并非一種香氣，而是熟茶在存儲轉(zhuǎn)化過程中呈現(xiàn)的綜合香型，是陳味，木香…

普洱茶的好，越來越受到人們的肯定。隨著科學(xué)的發(fā)展，科學(xué)家門也通過技術(shù)證明了普洱茶的各方優(yōu)點。那么，如果從中醫(yī)的…

對于普洱茶黑茶這樣的茶來說，想要得出一杯好茶湯，首先要會醒茶。那么，什么是醒茶，醒茶的器具與方法是怎樣的呢？這…

什么是純料茶? 從理論上來說，純料茶是指同一時間從同一棵樹上采下來的同一等級的茶箐制出來的茶。 但如果嚴格按照…

在普洱茶沖泡中各有各的泡法，熟茶相較于生茶而言是一種難沖泡的茶。因為它的茶性決定了比生茶更加難泡，一不小心就會…

日常喝普洱茶大多數(shù)人會根據(jù)自己的喜好，喜歡淡一點或者濃一點，會選擇即刻出湯或是悶一會兒，茶味道“豐儉由人”，但…

你經(jīng)常喝普洱茶與泡普洱茶嗎？在我們沖泡普洱茶的時候，會發(fā)現(xiàn)茶湯很渾濁，也不知道是什么原因造成的，那就看看下面的…

經(jīng)常會有茶友反應(yīng)某款普洱生茶茶湯渾濁，除了因為茶比較新以外，揉捻是其中一個決定因素，熱揉和揉捻過重都會導(dǎo)致茶湯…

茶友們在喝到一款好普洱茶時，總是會形容茶湯醇厚、飽滿、粘稠等，這些詞大多用于描述普洱茶的口感，此外，茶湯是否透…

一、芽頭居多，茶葉顯毫 普洱春茶芽頭居多，茶葉上的絨毛較多、也就是通常說的顯毫居多。 二、茶多酚與空氣接觸氧化…

我們在品鑒一款普洱茶時，常會說及普洱茶湯色，以濃亮鮮艷透明為上，以渾濁不堪為下。那普洱茶湯色為何渾濁呢?小編為…

普洱茶怎么品鑒？當普洱茶愛好者拿到一款普洱茶制品，如何判定這款的品質(zhì)，或者如何辨別茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣？ 向大家推薦…

普洱茶中的回甘，指的是茶湯咽下后，口腔和喉嚨中產(chǎn)生甜美的余味。回甘產(chǎn)生需要一定的時間，而時間的長短則取決于茶品…

平日喝茶，回甘生津最多的是出現(xiàn)在普洱生茶中，熟茶的回甘會講的很少，那是不是普洱熟茶就沒有回甘呢？如果有，又是什…

普洱茶的回甘又稱為喉韻，當茶湯入喉時，收斂性與刺激性逐漸消失，唾液慢慢分泌而出，此時喉嚨感覺滋潤甘美，這就是回…