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普洱茶與日本侘寂美學(xué)

普洱茶與日本侘寂美學(xué)

  讀滕軍博士的《日本茶道文化概論》,其談到日本茶道美的出發(fā)點(diǎn)–wabi,列舉了茶道之美的七個(gè)特點(diǎn):不均齊、無法;簡素、無雜;枯高、無位;自然、無心;幽玄、無底;脫俗、無礙;靜寂、無動(dòng)。書中說,這本是久松真一先生的概括–話也真是被他說盡了。

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  魯云學(xué)的、干的都是無趣的營生,平素對(duì)美的感知蠢笨不及牛馬。受滕博士啟發(fā),又到網(wǎng)上搜集了些日本侘寂美學(xué)的材料。突然靈感閃現(xiàn),覺得普洱茶之美,與“wabi”也有異曲同工之處。這說法是否過于大膽又牽強(qiáng)附會(huì)?且聽魯云道來。

普洱茶與日本侘寂美學(xué)

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  相對(duì)于其他茶類,普洱茶的文化話語權(quán)很弱;談普洱茶而言美學(xué),是有點(diǎn)奢侈跑題的。但魯云相信沒人否認(rèn):普洱茶需要自己獨(dú)特的美學(xué)。普洱茶不是喝膩了其他茶類后的嘗鮮,也不應(yīng)靠獵奇垂青獲得價(jià)值,在魯云看來,開掘普洱茶獨(dú)特的美學(xué)價(jià)值,有可能是其切入現(xiàn)代生活、賦予喝茶更大精神文化價(jià)值的“引爆點(diǎn)”。之所以和日本侘寂美學(xué)扯上關(guān)系,是魯云覺得普洱茶于邊緣、粗陋、陳香的印象中,有一股獨(dú)特的打動(dòng)現(xiàn)代人的力量。普洱茶要流行嗎?要“彎道超車”嗎?多點(diǎn)現(xiàn)代主義的美學(xué)視角吧!
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  魯云也覺得,用侘寂美學(xué)概括普洱茶,不妥帖之處至少有二。一是普洱茶更貼近自然之美,而非人為造作之美。如今“侘寂美學(xué)”雖然流行開來,但有些作品也帶著一份矯揉造作的扭捏,反映在茶文化上背離了開創(chuàng)的初衷:如放著好好的器物不做,非得弄成粗陋的、破裂的、抽象的。普洱茶源出山林,還保留著手工的傳統(tǒng),整個(gè)過程自然而然、充滿生機(jī)與人情,沒那么多的刻意。二是普洱茶之于布朗、哈尼、佤族等產(chǎn)地少數(shù)民族,是延續(xù)千年的宗教式虔誠與圖騰式的崇拜,更多的是“志于道”而非“游于藝”,其由衷誠敬之情勝于精神玩味之趣。
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  魯云說了這么多,基本可歸結(jié)為胡編亂造。普洱茶文化的事,有許多人上心而且盡心,但若能多個(gè)開掘的角度,這個(gè)丑也不算白獻(xiàn)。

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