茶友分享：這些年買老茶曾“交過的學(xué)費”
當(dāng)各種黑茶被熱捧為能喝的“古董”后，不少人把收藏老茶當(dāng)做了投資渠道，認(rèn)為越老越有價值。而在藏茶的過程中，再資深的茶友也都可能“交過學(xué)費”，稍有不慎，就很容易買到冒充老茶的新茶或者不知所謂的老茶。上周，南寧一群老茶友邊喝茶邊交流了自己的藏茶教訓(xùn)。
“當(dāng)年一喝上普洱茶就迷上了，追求各種稀奇古怪的玩意，比如就曾買過1000元/公斤的老茶頭?！蹦蠈幨袑：绕斩璧牟栌殃愊壬紫却蠓降胤窒砹俗约旱牟夭梏苁?。
他說，大概是2009年那時，10+1大道某間專營普洱茶的小茶店號稱全場低價拋售，他便進(jìn)去看看是否能撿漏。當(dāng)時店里一個角落放了一筐黑糊糊的熟茶，這些茶結(jié)成一團(tuán)一團(tuán)的，類似疙瘩，看上去十分不起眼。茶店老板眼尖，立即湊過來說陳先生有眼力，這是十分少見的老茶頭，是熟茶渥堆發(fā)酵時高溫高濕的環(huán)境下自然結(jié)塊的茶塊，量非常稀少，一般渥堆20噸熟茶，茶頭可能都不到300公斤。
茶店老板稱，這老茶頭已超過20年，因為賣相不好，懂的人少，所以賣不了價，如果陳先生愿意，打個5折，按1000元/公斤賣給他。聽著老板的吹捧，看著價格又不算高，陳先生出手闊綽，一下花了5000元把該店5公斤老茶頭全收了。
“結(jié)果一次斗茶，拿這老茶頭去茶友圈里顯擺，有一位對普洱茶歷史研究得比較透的茶友還沒喝就說我應(yīng)該上當(dāng)了。2000年前，普洱茶廠里的發(fā)酵師傅如果看到茶頭，幾乎都要拿鋤頭敲碎，要么拿去做袋泡茶或者迷你沱，所以以前是沒有老茶頭的?！标愊壬f，果然茶友們喝了這款老茶頭后評價堆味重，年份沒那么長，但茶底還行。
陳先生一說完，經(jīng)營茶店的曾先生就出來安慰他，別說陳先生當(dāng)年初識普洱茶所以“栽”了，就像他賣茶那么多年，最近也剛“交過一次學(xué)費”。
曾先生說，當(dāng)時是跟一位六堡茶業(yè)內(nèi)人士到其朋友小店聊天喝茶。該朋友拿出一小餅六堡茶招待大家，包裝棉紙已經(jīng)發(fā)黃，茶餅黑褐緊實有金花，茶質(zhì)看著不錯。開湯沖泡，湯色紅艷透亮，入口甘甜綿柔，帶有一定的菌花香，在場所有人品飲后都贊其是一款好茶。曾先生也頗為心動向其詢價。該朋友稱是1996年某茶廠出的第一批六堡小餅，如今市面已很少見，他也沒有多少量，所以朋友價也至少得800元/餅。曾先生愛茶心切，再加上認(rèn)為是行家的朋友，戒備心降低，咬咬牙購了一餅。
可是回到店里一沖泡給資深六堡茶行家品飲，大家一致評價茶是好茶，但年份沒那么長。原因是該茶廠出的第一批六堡小餅的包裝棉紙上是印著“××牌”，而曾先生購回的茶餅包裝紙只印著“××”兩字，這種包裝紙是2006年之后才開始使用，因此該茶年份有虛高。
曾先生感嘆，茶友學(xué)茶過程中還是應(yīng)該多增加對各種黑茶歷史、知識的了解，多向前輩、資深人士請教，實際多喝多交流，才能避免少“交學(xué)費”。
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