如果你對柔甜有一種迷之醉的渴望，選擇易武茶絕對沒錯。這款柔甜之中又帶有山野氣息的茶，是說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品刨遍了整個易武才找到的。

刮風寨，喝過你會記得一輩子的茶。

每一年的存儲，都會帶給你不一樣的感受，每一年都忍不住要喝一口。

刮風寨：扛鼎之寨的風范

“班章為王，易武為后”，一句在普洱茶界聽膩了的老話，它以“霸氣”稱呼班章，相對的，也以“柔滑”形容易武。然而真正到了易武之后說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品團隊發(fā)現(xiàn)，其眾多村寨所產(chǎn)之茶風格特點不一，僅僅“柔滑”二字又如何能夠概括？

易武茶區(qū)就如同一個取之不竭的寶庫，一直有高品質(zhì)的產(chǎn)區(qū)被人發(fā)現(xiàn)，除了眾所周知的七村八寨，后期更是出了薄荷塘、百花潭、銅箐河等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。在這眾多產(chǎn)區(qū)之中，一直有一個扛鼎之寨屹立不倒，它就是大名鼎鼎的刮風寨。

比起老班章的霸氣外露，它更加含蓄內(nèi)斂，但在需要時，它也一樣可以剛猛強勁。

人跡罕至“易武王”，論者當屬“刮風寨”

刮風寨有著邊境森林獨特的生態(tài)環(huán)境。刮風寨位于云南省西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)的東北邊，距離易武鄉(xiāng)32千米。距離雖不算太遠，但是路途曲折。幾年前，甚至沒有公路，沒有水電。

說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品團隊此行從易武古鎮(zhèn)出發(fā)，經(jīng)過30多公里崎嶇的山路才到達刮風寨腳下。沿途道路比較窄，一邊是峭壁，另一邊就是懸崖，一路過來小伙伴們都是提心吊膽的。

刮風寨海拔1203米，年平均氣溫17℃，年降水量2100毫米，偏僻、孤獨、靜止、安然。若還想去古樹林，步行還得繼續(xù)再走5個小時，摩托車也得1個小時左右，且都是布滿了雜草的小路。

正是因為交通的落后，刮風寨大多數(shù)農(nóng)家制茶都是采用純手工制作（一路走來，我們看到好多茶農(nóng)家已經(jīng)走上了機械制茶之路），因此，刮風寨的茶特點才如此鮮明。

少了幾分煙火氣，卻坐擁得天獨厚的生態(tài)環(huán)境

刮風寨片區(qū)的茶園一共包括茶坪地、茶王樹、黑水梁子和家邊茶園四個地方。說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品團隊來到這里才知道，再走3公里就是老撾豐沙里省，國界處的森林茂密，古樹資源也非常豐富。

茶樹與眾多高大喬木、寄生植物共生，所產(chǎn)茶葉有一種原始的山野韻味，茶質(zhì)超乎想象。

刮風寨，易武茶“陳化之王“的代表

刮風寨的古茶樹，最獨特的地方就在于“原始”二字，缺少人為的矮化與干預。這里的古茶樹樹冠繁盛，枝丫蒼勁。

說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品團隊在參觀茶園時，隨處可見樹干上的苔蘚、蕨類等寄生植物，我們一路上都在感慨這里的古茶樹有多好！

得天獨厚的生長環(huán)境，也賦予了刮風寨茶天賦異稟的茶性特點。刮風寨古樹茶以后期變化之美而身價大增，它是易武茶公認的陳化生香的代表，“陳化之王”名副其實。

走遍易武，只為尋出你心中的“刮風寨”

山頭古樹的價格逐年上漲，刮風寨作為其中的佼佼者，自然也不例外。

此次說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品茶山行小分隊踏遍了易武，為各位茶友尋到一款高性價比的刮風寨古樹茶也是目的之一，通過茶農(nóng)的幫助我們還是找到了。

這款刮風寨是我們在一路喝下來之后選出的最好的一款。剛喝到的時候，就被其表現(xiàn)所折服，小伙伴還開玩笑說“這個甜柔誰頂?shù)米“　?。喜歡易武茶的你，一定要試試！

獨特的“山野氣韻”，喝過后宛如置身原始森林

易武茶以柔著稱，刮風寨古樹茶更是陰柔中的上品，氣、香、味、韻兼具，無怪乎有人說它基本代表了好普洱的高標準。

這款茶經(jīng)過說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品此行5人的試喝，一致認為最突出也是最令人回味的，正是這邊境森林所滋養(yǎng)出來的山野氣韻。

茶湯入口除了慣有的易武茶的柔甜之外，還帶著強烈的山野氣息，讓人感受到原始森林的粗獷與博大。

說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品精心挑選出來的這款刮風寨，入口時甜醇中含著天然濃郁的蜜香，柔滑細膩中藏著強勁卻內(nèi)斂的茶氣，恰到好處的一絲苦澀感若隱若現(xiàn)，讓茶湯顯得更加協(xié)調(diào)飽滿，苦澀君如靈狐突現(xiàn)，剛動了捕捉的念頭，瞬間便無蹤影，剩下滿滿的甜潤。

整個口腔里生津回甘綿延不絕。茶香一直伴隨直到整泡茶結(jié)束，茶香之余又隱隱透著一股強烈而內(nèi)斂的茶氣，喝至十五六泡仍意猶未盡。

陽光的照射、雨露的滋養(yǎng)、土壤的培育，孕育了深山王者。說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品茶山行小分隊在刮風寨試了近十款茶品后，終于挑選出了我們認為性價比最高，最滿意的刮風寨茶，只要品過一次，便難以忘記。

同時我們也以最實惠的價格，將它分享給愛茶的你！

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（本文系說茶網(wǎng)原創(chuàng)文章；作者：丘亦寒）

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