[版納茶區(qū)] 2016第一波古茶山全面調(diào)研第一站——易武(二)
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?????? 易武茶區(qū)好茶遍地,名山古寨眾多,考察完的曼臘片區(qū)的一扇磨、香椿林和丁家老寨等古茶園只是其中冰山一角,2月18日一大早,彩農(nóng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)繼續(xù)茶山考察之旅、、、
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?????? 此次行程的目的地,原計(jì)劃將是:彎弓———麻黑——刮風(fēng)寨——落水洞,這些如雷貫耳的名山古寨,光是想想都另人激動(dòng)不已!
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????? 清晨的大霧還沒(méi)散去,我們已踏上征程
??????? 從曼臘出發(fā),沿著土路一路南行,路面還是老樣子,崎嶇陡峭難行,雖然沒(méi)到雨季,仍是對(duì)車(chē)況和車(chē)技的極度考驗(yàn)
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?????? ?一路顛簸過(guò)后,到了丁家寨(此丁家寨是瑤族寨子,著名的彎弓茶便是瑤族丁家寨和濫田寨所共有,由于產(chǎn)權(quán)不清,在2010年間,丁家寨的人和濫田寨的人有過(guò)真槍實(shí)彈的武斗。),想到鼎鼎大名的彎弓近在眼前,大伙兒都興奮不已,遺憾的從是路邊村民口中得知,由于到彎弓的路面質(zhì)量惡劣,我們的車(chē)無(wú)法抵達(dá),只好忍痛放棄,變道行往麻黑方向。
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??????? 最先抵達(dá)的是大漆樹(shù),大漆樹(shù)有30余戶(hù)人家,大多是漢族人,據(jù)考證這些漢人的祖先便是云南石屏人,他們?cè)谇迥r(shí)期來(lái)到這里(有說(shuō)是戰(zhàn)亂的原因/有說(shuō)是種茶的原因),大漆樹(shù)和麻黑的茶園幾乎是一衣帶水的連在一起,除此之外,大漆樹(shù)還有極少部分的荒山古樹(shù)茶(和刮風(fēng)寨原始森林內(nèi)的古樹(shù)茶相似,采摘的難度很大)。大漆樹(shù)是麻黑村的一個(gè)生產(chǎn)隊(duì),在丁家寨去往麻黑的時(shí)候會(huì)路過(guò)這個(gè)地方,大漆樹(shù)茶普遍為中小葉種,在易武茶中較為另類(lèi),在易武茶中大漆樹(shù)的名頭不如落水洞和麻黑,不過(guò),由于其生長(zhǎng)地較為偏僻,生態(tài)環(huán)境保存良好,大漆樹(shù)茶葉口感是苦澀較輕,清香高揚(yáng)持久,富有山野氣息,生津時(shí)間較長(zhǎng),層次感清晰。近年來(lái)茶價(jià)大有異軍突起之勢(shì)。
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?????? 去年年終的寒潮導(dǎo)致路邊茶樹(shù)上端的一些樹(shù)木損毀,但大多茶樹(shù)頑強(qiáng)生長(zhǎng)下來(lái)
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?????? 在大漆樹(shù)稍作停留,繼續(xù)驅(qū)車(chē)南行,順利到達(dá)麻黑,麻黑村是易武所有古茶山中茶葉面積最廣、產(chǎn)量最多的一個(gè)村。易武茶香揚(yáng)水柔,而麻黑茶更以陰柔見(jiàn)長(zhǎng),江內(nèi)茶中之上品。但近幾年來(lái)由于過(guò)度采摘,品質(zhì)有下滑趨勢(shì)。
??????? 與曼臘片區(qū)的一扇磨等茶園相比,麻黑古茶樹(shù)的發(fā)芽要早一些,受災(zāi)情況與大漆樹(shù)差不多。
??????? 從麻黑村出來(lái),我們迫不及待地前往刮風(fēng)寨,期待看看神往已久的茶王樹(shù),原本以為這次能得償所愿,結(jié)果再度遭到打擊:由于去年年終的寒潮侵襲,路邊好多大樹(shù)斷踏阻在路上,又逢春節(jié),還沒(méi)來(lái)得及修路清障,無(wú)法前行,再次遺憾錯(cuò)過(guò)!只好前往寨子去看看周邊小樹(shù)了。
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??????? 右邊這條便是前往茶王樹(shù)的山路
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????????? 刮風(fēng)寨全貌?
??????? 寨子中到處是放養(yǎng)的冬瓜豬
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?????? 寨子中貧富兩極分化,村長(zhǎng)介紹,雖然茶值錢(qián),但部分村民懶散慣了,守著古樹(shù)不采,有好茶也懶得做,導(dǎo)致家中仍然很貧困
?????? 部分小樹(shù)已經(jīng)發(fā)芽,村長(zhǎng)介紹說(shuō):寒災(zāi)受損的主要是那些裸露在高海拔山頭的一些茶樹(shù),大部分沒(méi)受影響,今年春茶產(chǎn)量不會(huì)下降太多,頭春采茶時(shí)間可能會(huì)晚一些
??????? 村長(zhǎng)為我們沏上一壺茶王樹(shù)冬茶,笑言這是作為沒(méi)去成茶王樹(shù)的補(bǔ)償
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?????? 從刮風(fēng)寨回來(lái),去易武的路上,途經(jīng)落水洞,這是易武行程的最后一站了,得好好看看。
?????? 落水洞與麻黑村相鄰,傳說(shuō)是七仙女洗澡的村寨,該村的地形極為特殊,四周環(huán)山,村中央有一口供村民飲用水的水井,整個(gè)村子如坐鍋底,自古至今從未發(fā)生過(guò)水災(zāi)。該村背后有一株知名度很高的大茶王樹(shù),那是愛(ài)茶人必去的地方。該村是個(gè)漢族村,茶馬古道從村中穿過(guò),所產(chǎn)茶葉品質(zhì)極佳,加工工藝地道,條索緊結(jié)、勻整、油亮烏潤(rùn)、湯色金黃透亮、口感甜潤(rùn)、密香突出、韻味幽深、回味無(wú)窮、令人愛(ài)不釋手。
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