云南省第四屆“全民飲茶日”新聞發(fā)布會(huì)在昆明雄達(dá)茶城舉行
新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
云南普洱茶網(wǎng)5月5日訊：由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、云南省文化廳主辦；昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)承辦，昆明市委宣傳部、昆明市商務(wù)局為支持單位，云南省普洱茶協(xié)會(huì)、云南省茶葉商會(huì)、云南省茶馬古道研究會(huì)、昆明民族茶文化促進(jìn)會(huì)、云南省老科協(xié)茶業(yè)分會(huì)等協(xié)辦的“云南省第四屆全民飲茶日”將于5月8日在昆明隆重舉行。云南普洱茶網(wǎng)將會(huì)對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報(bào)道。期間，將分別開(kāi)展弘揚(yáng)茶文化系列活動(dòng)。
本屆飲茶日主題為“世界茶葉看中國(guó)，中國(guó)茶葉看云南，和諧云南，飲茶健康”。大力倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲，綠色環(huán)保，安全健康，茶產(chǎn)業(yè)惠民、利民，茶文化修身，茶文化陶冶情操”。
大家知道，云南是中國(guó)茶的故鄉(xiāng)之一，也是中國(guó)茶的重要發(fā)祥地。云南茶歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候，為云南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。千百年來(lái)，云南茶在種植、加工制作的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)產(chǎn)茶區(qū)各民族不懈的努力得到了不斷地發(fā)揚(yáng)光大，品質(zhì)得到極大提升，無(wú)論是大葉古樹(shù)茶、高山臺(tái)地茶還是綠茶、紅茶，在國(guó)內(nèi)外都享有較高的聲譽(yù)，受到了中外茶人的交口稱贊，云南茶已成為中國(guó)茶葉產(chǎn)地的重要品牌。尤其改革開(kāi)放以來(lái)，云南茶產(chǎn)業(yè)得到了前所未有的發(fā)展，云南茶在世界五大洲的銷量不斷增大，近年來(lái)，在歐洲和阿拉伯國(guó)家更是成為暢銷飲品。云南茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為云南經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的重要特色產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前云南有茶農(nóng)600萬(wàn)人，涉茶人口1000萬(wàn)人，年產(chǎn)茶葉近20萬(wàn)噸，2011年茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到了154.39億元。
五千多年前，中華先祖神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)了茶，至此，淡淡的茶香便伴隨著國(guó)人走過(guò)了漫漫的歷史長(zhǎng)河，中國(guó)茶產(chǎn)于中華大地的山山水水、五湖四海，茶的歷史是中國(guó)文化歷史發(fā)展的縮影，誠(chéng)然，中國(guó)茶文化是依托飲茶形成了茶樹(shù)的栽培、茶葉采制、品鑒、茶烹制、茶飲的品飲技藝、飲茶環(huán)境使用茶具、飲茶的民俗禮儀文化鏈，從飲茶的審美哲學(xué)意蘊(yùn)到物質(zhì)、精神文化，隨著茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的發(fā)展和傳播，在祖國(guó)的神州大地留下了無(wú)數(shù)詩(shī)篇、傳奇故事、彌漫著茶溢飄香的空間?！白R(shí)茶、懂茶、飲茶、愛(ài)茶”是崇尚現(xiàn)代社會(huì)文明生活、健康生活的標(biāo)志，俗話說(shuō)“油鹽柴米醬醋茶”，茶作為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡娘嬈?，在碳水化合物飲品充斥市?chǎng)、遍及城鄉(xiāng)的現(xiàn)實(shí)狀況下，提倡全民性、科學(xué)性的品茗云南茶、茶文化品牌活動(dòng)，必將對(duì)提升群眾日常生活的幸福感指數(shù)，促進(jìn)和諧社會(huì)，對(duì)構(gòu)建綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、民族文化強(qiáng)省、環(huán)保健康的生活都具有現(xiàn)實(shí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的意義。廣泛開(kāi)展普及飲用云南茶的知識(shí)，營(yíng)造云南茶生態(tài)、環(huán)保、綠色、健康、安全的氛圍，弘揚(yáng)博大精深的中國(guó)茶文化及云南特有的茶種品質(zhì)和民族茶文化，是云南第四屆飲茶日活動(dòng)中的宗旨。本屆飲茶日將開(kāi)展寓教于樂(lè)茶企和廣大人民群眾面對(duì)面的宣傳系列活動(dòng)。
一．邀請(qǐng)省市領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門出席啟動(dòng)儀式并對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做重要的講話。
二．云南省第四屆全民飲茶日活動(dòng)分別在省會(huì)昆明、普洱市等云南茶主產(chǎn)區(qū)隆重舉行。昆明主會(huì)場(chǎng)設(shè)在榮獲全球文化產(chǎn)業(yè)特色園區(qū)的雄達(dá)茶城及榮獲國(guó)家重點(diǎn)茶葉市場(chǎng)的云南康樂(lè)茶城，地市產(chǎn)茶區(qū)設(shè)分會(huì)場(chǎng)。在主會(huì)場(chǎng)雄達(dá)茶城舉行“開(kāi)湯禮敬，分湯飲眾”儀式。進(jìn)行茶鼎分茶湯；誦讀茶經(jīng)、少兒茶藝、民族茶藝、茶俗文藝表演等程序。
三．由昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)安排專人分別在翠湖、寶海公園、南部客運(yùn)站、新螺螄灣商城、丹彤大廈、外貿(mào)大廈、金星社區(qū)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、昆明學(xué)院等公園、車站、商城、寫(xiě)字樓、大學(xué)校園、社區(qū)設(shè)立免費(fèi)名茶品飲點(diǎn)。向市民、學(xué)生、游客贈(zèng)飲云茶。
四．由昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)組織會(huì)員單位向市民發(fā)放普及茶知識(shí)、茶文化、茶品牌的宣傳材料50萬(wàn)份。
五．組織開(kāi)展評(píng)選“云南省十佳溫馨茶館樓”、“云南省茶葉行業(yè)十強(qiáng)茶莊”、“云南茶葉行業(yè)放心茶莊”、“云南省茶葉行業(yè)文化特色茶莊”等提升云茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)活動(dòng)（五月份完成）。
六．組織開(kāi)展云南首屆民族茶文化形象大使選拔大賽暨云南省第二屆茶藝大獎(jiǎng)賽活動(dòng)（上述兩項(xiàng)活動(dòng)分別于5月下旬和6月上旬完成）
七．在本屆飲茶日啟動(dòng)儀式上，還將由云南省普洱茶協(xié)會(huì)、云南省茶葉商會(huì)、云南省茶馬古道研究會(huì)、昆明民族茶文化促進(jìn)會(huì)、云南省老科協(xié)茶業(yè)分會(huì)及昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)共同發(fā)出在云南設(shè)立飲茶日的宣言。
八．本屆全民飲茶日系列活動(dòng)將通過(guò)云南人民廣播電臺(tái)新聞廣播（FM105.8）、新浪網(wǎng)進(jìn)行實(shí)況轉(zhuǎn)播和播出。
劉益成會(huì)長(zhǎng)表示，云南茶產(chǎn)業(yè)伴隨著改革開(kāi)放的步伐，得到了極大的發(fā)展，取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但我們也應(yīng)該清醒地看到人們對(duì)云南茶的宣傳還不夠廣泛，人們對(duì)云南茶的綠色生態(tài)環(huán)保還認(rèn)識(shí)不足，普及云南茶知識(shí)、宣傳云茶文化任重道遠(yuǎn)，我們真誠(chéng)的期待中央駐滇新聞單位和省市新聞媒體為云南茶產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步的發(fā)展鼓與呼，并通過(guò)你們的廣泛宣傳和正確引導(dǎo)，讓云茶飄香五洲!
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