2020 年品鑒蠻磚，古稱曼莊的地方
這是茶樣，買其他茶茶送了幾泡，差不多都是7.7g左右一泡。最近喝蠻磚，也一起寫一下。
老爺說(shuō)的茶已經(jīng)開(kāi)湯過(guò)兩次了，他們家的畫骨，倚邦，老班章，莽枝和蠻磚都喝了多次。
總體覺(jué)得目前還可以的是他們家的畫骨易武和倚邦，其他的有一點(diǎn)強(qiáng)行在初期拉長(zhǎng)產(chǎn)品線的的感覺(jué)，但如果是喜歡老爺說(shuō)的茶的話，上面那兩款是值得一試的。
當(dāng)然這是一個(gè)新品牌，對(duì)于普洱講究后期陳化的茶來(lái)說(shuō)，更多的是未來(lái)要變成什么樣的？所以這對(duì)每一個(gè)品牌都是一個(gè)考驗(yàn)。
之前有茶友把老爺說(shuō)不將就和吉普號(hào)關(guān)聯(lián)一起，坦白說(shuō)，兩個(gè)品牌都了解不多，吉普號(hào)的茶也沒(méi)喝過(guò)，所以也無(wú)從評(píng)判。
總體從喝的老爺說(shuō)不將就的幾款茶來(lái)看，基本上新茶適口性就很強(qiáng)，苦澀低，甜度很容易勾引人，但還是如前面說(shuō)的，看一款茶特別是普洱茶還是要聯(lián)合后期一起看。
那后期怎么看，總不能算命吧。所以如果茶友要重手某一款茶的話，就要重手的泡某一款茶，這時(shí)候這款茶的缺點(diǎn)，優(yōu)點(diǎn)都會(huì)被放大，同時(shí)耐泡度會(huì)更完好的釋放出來(lái)。
就算是這樣，誰(shuí)也不能判斷一款茶后面就一定會(huì)很好喝的。在轉(zhuǎn)化的過(guò)程中一直會(huì)存在很多質(zhì)疑，又不好喝了又好喝了沒(méi)香味了很澀了不甜了，等等。這個(gè)茶你要是只有一泡茶喝完倒掉無(wú)所謂了，有一片茶你就可以持續(xù)跟蹤判斷它了，喝普洱喝的是過(guò)程，而不是喝起點(diǎn)或者喝終點(diǎn)。
現(xiàn)在喝普洱的品牌也多了，以前就那么幾個(gè)品牌，新茶都是苦大澀深的，所以一直有一種說(shuō)法是那批苦大澀深的茶都留下來(lái)了，后面被放個(gè)幾十年可以變得好喝，這種就是故事級(jí)的傳說(shuō)了。
這也來(lái)了一個(gè)悖論，就是你買茶是要買新茶苦澀重有內(nèi)涵但也許幾十年會(huì)好喝也許不會(huì)好喝的那種？還是買新茶就甜潤(rùn)可口也有內(nèi)涵但未來(lái)誰(shuí)也是無(wú)法證明的那種？
上面這個(gè)問(wèn)題是未來(lái)幾十年要解決的，這對(duì)于廣大動(dòng)不動(dòng)就存了好多件茶的茶友來(lái)說(shuō)解決起來(lái)應(yīng)該不是難事。
但手上的這些散泡茶是不可能讓我存幾十年的，所以就喝了罷。
其實(shí)這款蠻磚之前也在多個(gè)場(chǎng)合喝過(guò)，之前蠻磚的茶喝過(guò)尋道傳奇，寶和祥桃子，茶色昇香六山之心和秘境深林，趁著印象看看。
老爺說(shuō)的茶有一點(diǎn)比較好是入口甜，就像前面陳升的文章里面說(shuō)的那樣，現(xiàn)在肯定喜歡甜的人比喜歡苦的人多，現(xiàn)在生活節(jié)奏那么快，很少有人可以靜靜坐下來(lái)慢慢的體驗(yàn)苦澀變甘甜的體驗(yàn)。
第二泡開(kāi)始就典型的蠻磚香型，澀感控制的很好，對(duì)于蠻磚來(lái)說(shuō)很多新茶都偏澀，前面有茶友說(shuō)試過(guò)寶和祥桃子青一泡出澀，這個(gè)我還是一樣的堅(jiān)持新茶對(duì)于普洱新茶帶澀就是天經(jīng)地義的，不澀的我一定懷疑，至少對(duì)于我是不可能讓我掏腰包的，特別對(duì)于蠻磚更是。
苦輕，湯體有點(diǎn)柔順的意思，樹(shù)齡肯定比六山之心大。
回甘回甜這些指標(biāo)都在線，回甘非迅猛類型，目前現(xiàn)喝的話澀感也很明顯。如前面所說(shuō)除了傳奇是有六年陳澀感已經(jīng)褪了很多之外，新的蠻磚桃子青，六山之心，秘境深林無(wú)一例外都有澀。
所以這種集中喝某一片區(qū)的茶，很容易找到共識(shí)。
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