地界作為冰島二環(huán)上最亮眼的寨子，為什么古域至今沒有制作過(guò)地界茶
地界西有“巖蜂山”，拉祜族稱“別哈”（意為“有巖蜂窩的地方”），海拔2100米：北有“竜樹林”，拉祜族叫“戈娃”（意為“神靈居住的林子’）,海拔2600米，是最靠近冰島老寨的山梁，兩山梁之間有條往東南方向流入南勐河的小河，叫“巖峰河”。地界老寨由于處在大雪山主脈的山脊上，所以成了著名的“界”村，形成“一地三界”的特色：西部翻上大雪山山嶺就進(jìn)入耿馬縣，北部跨過(guò)南迫就進(jìn)入臨翔區(qū)，自身又在雙江縣的地盤上，一地連三縣（區(qū)）。
地界老寨三百年以上樹齡的古樹茶有3000多棵。地界古茶香韻俱佳，香以花香為主，韻以山野韻為主，茶湯醇厚柔和，茶氣柔中帶剛，口感易于接受。
關(guān)于壩歪，從2015年至今，壩歪在冰島五寨中是一個(gè)相對(duì)獨(dú)特的存在。之前羅列了壩歪古茶的獨(dú)特之處，稱作“壩歪十怪”：茶好偏偏叫壩歪，東西半山有人在，古茶園中看五寨，茶園片片像花開，藤條從不長(zhǎng)壩歪，樹多人少無(wú)人睬，葉大芽粗難采摘，茶氣霸道賽老寨，湯稠韻深最實(shí)在，蘭香獨(dú)特人人愛！這幾年，由于壩歪良好的生態(tài)環(huán)境，古茶的產(chǎn)量，卓越的茶質(zhì)，壩歪古茶的名氣與影響力逐漸與南迫持平。這無(wú)疑是一支東半山的“潛力股”。
原因只有一個(gè)。地界雖然是距離冰島老寨最近的寨子，也是距離包麥地最近的寨子，包麥地屬于壩卡村委會(huì)，壩卡一線寨子排名是包麥地、下壩卡、中壩卡、上壩卡、甲山。
很少有人提及包麥地的古樹茶，其名氣和影響力均較小，但這并不能證明包麥地沒有好茶，包麥地是距離冰島地界最近的一個(gè)寨子，冰島地界極富盛名，包麥地古茶同冰島地界茶口感滋味有很多相似的地方，所以大多包麥地的古樹茶都成了地界古樹茶的替代品。
換句話說(shuō)：地界做了冰島老寨的替代品，包麥地做了冰島地界的替代品。
地界茶源頭之混亂不言而喻，古域曾言一個(gè)茶人最重要的技能有三：識(shí)茶之明、制茶之能、賣茶之技！
何謂識(shí)茶之明？正如我之前說(shuō)的：好的古樹茶和茶人之間永遠(yuǎn)是千里馬與伯樂的關(guān)系，如果識(shí)茶足夠明，就可能發(fā)生呂不韋“奇貨可居”的故事，后來(lái)的結(jié)局就是異人稱帝，呂不韋順理成章的成為宰相；如果識(shí)茶不夠明，那就可能發(fā)生諸葛亮“揮淚斬馬謖”的悲??！
上最亮眼的寨子，為什么古域至-7.jpg "地界作為冰島二環(huán)上最亮眼的寨子，為什么古域至今沒有制作過(guò)地界茶")
若茶人有識(shí)茶之明，那守準(zhǔn)一闋古茶園，他日此茶一登龍門，聲價(jià)十倍，茶人亦飛黃騰達(dá)無(wú)疑。而據(jù)吾觀之，如今勐庫(kù)茶區(qū)的格局，就有點(diǎn)類似金庸小說(shuō)《 射雕英雄傳 》里“一強(qiáng)多精”的局面。
但關(guān)于地界和包麥地在古域的品評(píng)系統(tǒng)中是混亂的，不是喝不懂，而是兩款茶不具備很強(qiáng)的差異化。所以古域一直在為這兩個(gè)山頭的辨識(shí)度下苦功夫，因?yàn)橹挥袑蓚€(gè)山頭真正的差異化呈現(xiàn)在茶人面前，才算是對(duì)得起品牌辨識(shí)度這幾個(gè)字。
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