云南三大茶區(qū)的茶葉發(fā)展概述
作為國內(nèi)最主要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一，云南省茶農(nóng)有600萬人，涉茶人口約1000萬，年產(chǎn)茶葉18萬噸左右。從云南省的地形圖上來看，我們不難看出沿怒江、瀾滄江而下的橫斷山脈流域，分布了云南最主要的茶葉產(chǎn)區(qū)。其中，自然條件優(yōu)越的臨滄、普洱和西雙版納集中了云南最為優(yōu)質(zhì)的茶葉原料基地，也誕生了一批影響行業(yè)的一線品牌茶企。而交通、經(jīng)濟條件便利的昆明，同樣集中了一批知名的茶葉品牌和一些終端茶葉市場。
大理、保山、德宏 龍頭企業(yè)仍不多見
在云南茶葉發(fā)展史上，曾經(jīng)出現(xiàn)了沱茶、餅茶、磚茶3種普洱茶產(chǎn)品形態(tài)。而滇西的云南下關(guān)沱茶（集團）股份有限公司，就是“云南下關(guān)沱茶”的發(fā)源地。在下關(guān)茶廠所在的大理州，如今擁有20萬畝茶園，3萬多戶茶農(nóng)，年加工產(chǎn)值5億元以上。其中，最為靠近臨滄、普洱的南澗縣集中了大理州6成以上的茶園。受自然條件限制，大理州茶產(chǎn)業(yè)如今主打高山、綠色有機、生態(tài)等路線。
而作為云南最知名的沱茶品牌生產(chǎn)商的下關(guān)茶廠，始建于1941年，是我國西南地區(qū)建廠較早、規(guī)模較大的茶葉加工企業(yè)，是馳名中外的，也是國家定點生產(chǎn)邊銷緊壓茶的重點廠家。在經(jīng)歷了歷次產(chǎn)權(quán)改制之后，下關(guān)沱茶如今依然還是行業(yè)內(nèi)的一線龍頭企業(yè)。
在上世紀(jì)90年代興起的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)熱潮中，位于大理的大大小小的茶廠開始出現(xiàn)。而到了2000年前后的產(chǎn)權(quán)改革后，這些企業(yè)開始轉(zhuǎn)換身份成為了私營企業(yè)，規(guī)模較大的有土林茶葉等。
如果把目光繼續(xù)向西轉(zhuǎn)移，保山、德宏也擁有著眾多的中小茶葉廠商。但和大理相比，這兩個州市目前還缺乏一個像下關(guān)沱茶一樣的一線龍頭品牌企業(yè)。以德宏州為例，目前全州35.4萬畝茶園中，有20萬畝可投產(chǎn)，形成了19家成規(guī)模的茶廠。但在全州的經(jīng)濟比重中，茶產(chǎn)業(yè)的比重并不算大。而保山市的茶葉產(chǎn)區(qū)主要集中在昌寧縣、騰沖縣，如今位于保山市茶葉一線的騰沖縣高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司、騰沖清涼山茶廠有限責(zé)任公司、昌寧縣尼諾茶葉有限責(zé)任公司等品牌廠商，距離行業(yè)一線品牌的距離仍然還有很長的路要走。
臨滄市 普洱第一倉香飄海內(nèi)外
臨滄市是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的主要地區(qū)，是世界茶樹和茶文化的重要起源中心之一，如今擁有著滇紅之鄉(xiāng)和普洱第一倉的稱號，也是云南大葉種茶最大的生產(chǎn)基地，栽培有茶園126萬畝，擁有130戶有QS生產(chǎn)許可證的茶葉企業(yè)。
作為云南最大的茶葉主產(chǎn)區(qū)之一，臨滄市誕生了滇紅集團、云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司等一批國內(nèi)知名茶企。
而戎加升先生創(chuàng)辦于1999年的云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司，則為最典型的民營企業(yè)的代表，其前身為雙江縣茶廠。如今，戎氏家族的這家茶企已經(jīng)成為了一家集茶葉種植、初制、精制、產(chǎn)品研發(fā)和銷售為一體的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。在創(chuàng)建屬于自己品牌的茶葉企業(yè)后的10年左右的時間內(nèi)，戎氏家族也積累起了巨額的財富。當(dāng)?shù)厝斯烙嬠聨烊质霞易鍙牟璁a(chǎn)業(yè)中至少已積累了數(shù)億元的資產(chǎn)。
當(dāng)?shù)亓硗庖患倚袠I(yè)龍頭企業(yè)，則是從2004年開始出現(xiàn)的臨滄瀾滄江茶業(yè)有限公司。而其余的130多家中小茶企中，已經(jīng)有人從中成功積累財富并把產(chǎn)業(yè)向著其他領(lǐng)域延伸。
普洱市 因茶更名以茶富市
作為一個為茶更名為“普洱”的城市，茶產(chǎn)業(yè)對于普洱市的意義不言而喻。在云南的各茶葉主產(chǎn)區(qū)中，普洱以136萬畝種植面積成為云南省最大的產(chǎn)茶區(qū)，每年普洱茶產(chǎn)量占全省三分之一左右。去年全市人均收入2900元左右，茶農(nóng)的茶葉收入就占到了1000多元，對農(nóng)民的收入起到舉足輕重的作用。
在當(dāng)?shù)卣耙圆杳?、以茶富市、以茶興市”的戰(zhàn)略以及千年以來茶經(jīng)濟的傳統(tǒng)下，這樣一個地方，自然也誕生了一批云南茶業(yè)的一線品牌。其中就包括云南龍生茶業(yè)股份有限公司這樣的行業(yè)龍頭。
在龍生茶業(yè)的網(wǎng)站上，有公司董事長朱啟忠這樣的一句致詞：“我見證了普洱茶產(chǎn)業(yè)的復(fù)興，我們的目標(biāo)就是做普洱茶領(lǐng)域中的‘茅臺’?！痹谶@樣的信念下，龍生茶業(yè)逐漸做大，成為了一家年銷售收入在億元以上、帶動2萬多名貧困山區(qū)農(nóng)民解決溫飽問題的行業(yè)龍頭。此外，在普洱還有在新中國成立后被國家指定為云南普洱茶四大生產(chǎn)廠家之一的云南普洱茶集團。
這些巨頭之外，普洱還有著諸如王霞普洱茶業(yè)有限公司、永年普洱集團、江城牛洛河茶業(yè)有限公司等一批業(yè)內(nèi)評價較高的當(dāng)?shù)匾痪€品牌。而在2007年之后，昆明柏聯(lián)集團、天津天士力等企業(yè)也進軍普洱的茶業(yè)。新的行業(yè)巨頭正在產(chǎn)生。我們也有理由相信，在普洱的數(shù)百家中小型茶企中，新的財富明星也正在成長。
西雙版納
古新更替人才輩出
西雙版納是古六大茶山和新六大茶山的所在地。而古六大茶山和新六大茶山的“古”、“新”更替，不僅僅是地理位置的簡單位移，更為重要的是催生出了諸如大益茶業(yè)集團等一批行業(yè)領(lǐng)頭羊，和易武、勐海這類茶業(yè)重鎮(zhèn)。
古六大茶山中的易武茶區(qū)“茶經(jīng)濟”興起早，由茶業(yè)發(fā)展帶動了易武經(jīng)濟收入，易武也成為了滇南有名的“利潤城”。而作為戰(zhàn)時開拓國家財政收入新渠道而建立在勐海的新式茶廠，則讓勐海的茶業(yè)從一開始就徹底擺脫了手工制茶的作坊式發(fā)展，開始了一條以進口機械作業(yè)和高學(xué)歷技術(shù)人員為主的現(xiàn)代實業(yè)之路。
而當(dāng)年的勐海茶廠（當(dāng)時稱作佛海茶廠）在隨后的發(fā)展過程中，也不經(jīng)意間充當(dāng)起云南茶業(yè)人才的搖籃，一批立足勐海茶區(qū)，有著各自制茶理念的企業(yè)家也相繼在勐海開廠。與大益同屬云南一線茶企的“七彩云南慶豐祥”、云南昌泰茶業(yè)集團無疑是其中的佼佼者，但勐海茶區(qū)更多的是諸如陳升茶業(yè)有限公司、勐?？h南春茶廠、勐海昱申源生態(tài)茶廠等200多家二、三線的茶廠。就在勐海茶區(qū)一朝之間拔地而起許多大大小小茶廠之時，一些人卻從這個地方離開，在新的地方開創(chuàng)了自己的“茶路”，也帶起了新“茶經(jīng)濟圈”。
同樣地處滇南的紅河、文山兩個州，也擁有著為數(shù)不少的中小茶企。但在云南的茶業(yè)財富版圖上，實力還稍遜一籌。在這里我們不作一一敘述。
云南省茶辦主任楊善禧說，現(xiàn)在，在普洱、版納、臨滄、昆明、大理、德宏等茶葉主產(chǎn)區(qū)都有了一些年銷售收入在1億元左右的一線品牌茶企，從云南這些茶企業(yè)發(fā)展過程中可以看出，普洱茶的發(fā)展軌跡已不再局限于只是沿著瀾滄江的原料基地，這些一線企業(yè)走出的普洱茶“品牌化”道路，正是云南省上千茶企發(fā)展所需的一條路子。而這條路，或許也正是云南茶業(yè)財富的成長路。
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