2021年彎弓古樹春茶特點(diǎn)？
易武彎弓，位于易武著名的七村八寨之一的瑤族丁家寨，是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域，歷史悠久，底蘊(yùn)深厚，是易武茶山最輝煌的名寨之一。
據(jù)歷史記載，茶馬古道上的“彎弓大寨”過去曾經(jīng)有400多戶人家，是曼撒最大的寨子，由寨中關(guān)帝廟的殘?jiān)珨啾诰涂梢灶A(yù)想當(dāng)年的繁華盛景。
雖然經(jīng)歷滄桑變化，戰(zhàn)禍兵燹，但彎弓古茶仍與薄荷塘、刮風(fēng)寨齊名，穩(wěn)坐易武最頂級(jí)的三大名寨(彎弓、刮風(fēng)寨和薄荷塘)之一，地位顯赫。由此也可以想象彎弓古茶的優(yōu)越品質(zhì)。
彎弓的古茶樹生長(zhǎng)在海拔1800米以上的原始森林里，這里四季如春，高山雨水充沛，高海拔荒山野嶺，少了世俗喧囂，原始森林里的古樹茶得以自由生長(zhǎng)，最大限度保證了彎弓古樹原生態(tài)的品質(zhì)。
彎弓大寨的古樹茶為何如此之稀有、珍貴？究其原因，有以下四點(diǎn)：
1、彎弓大寨之興旺
清咸豐年以前，漫撒茶山村寨密集，人口過萬(wàn)，彎弓大寨和漫撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個(gè)寨子，兩寨隔一個(gè)山頭相距五公里左右。
“彎弓過去有四百多戶人家，是漫撒茶山最大的寨子”。彎弓分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關(guān)帝廟。
彎弓的關(guān)帝廟是六大茶山最大的廟宇，占地面積六千平方米以上，全用柏木建成，雕梁畫棟、飛檐點(diǎn)金，當(dāng)時(shí)是六大茶山最精美的建筑。
2、彎弓大寨之衰落
彎弓之衰落有兩種說(shuō)法，一說(shuō)是瘴癘流行；二說(shuō)是民族械斗，估計(jì)是挫傷太重，以至于一直以來(lái)未能復(fù)興起來(lái)。
現(xiàn)在呈現(xiàn)眼前是破壞較為嚴(yán)重的彎弓古茶園，甚至看不到成片的茶林；連彎弓關(guān)帝廟也僅剩下殘?jiān)珨啾?，不?fù)當(dāng)年之精美。
3、彎弓大寨之重現(xiàn)
由于彎弓大寨長(zhǎng)時(shí)間的衰落，人們?cè)谶@幾年才漸漸重新認(rèn)識(shí)彎弓這一片古樹茶。彎弓長(zhǎng)時(shí)間的沉寂，躲過最瘋狂的采摘，保留了深山古樹茶的獨(dú)有古韻。
4、采摘之不易
采摘彎弓大寨的每一片茶葉必須得戰(zhàn)勝蚊蟲、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累，翻越遮天蔽日的森林，跨過瘴氣疊生的彎弓河，再駕駛摩托冒著生命危險(xiǎn)在濕滑的林間小道上穿梭，最后才能將這一點(diǎn)點(diǎn)深山精華呈在人們的眼前。
更無(wú)奈的是，為了采摘更多的茶葉，還要翻越一個(gè)山梁才能找到較為集中的茶園。
遇見彎弓，總是顯得不易；而我們所遇到的彎弓，也算是劫后余生。所以，每一次遇見，都應(yīng)該用心，才算沒有辜負(fù)難得的機(jī)會(huì)、才算是我們對(duì)這小小生命的敬畏。
彎弓，醇厚而不乏野氣，清晰的甘甜卻也不乏幽深內(nèi)斂的古韻茶氣。大概也只有彎弓，歷經(jīng)歲月滄桑，才終于有了這獨(dú)特的茶韻滋味吧。
我們敵不過歲月，對(duì)逝去更是無(wú)奈。于是，對(duì)那些終將逝去的、彌足珍貴的，除了暗自惋惜，珍惜是我們更加正確的態(tài)度。
如這彎弓，已經(jīng)逝去太多，如若相遇，與其感傷哀嘆，不如細(xì)細(xì)品味，品出它的悲傷與無(wú)奈、品出它的甘潤(rùn)醇滑、品出它的厚重霸氣……
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