【2021年?春?象明·曼松/挑采?200g】品鑒實(shí)錄
標(biāo)題: 花影一簾風(fēng)驟起，一盞春茶探清幽。
發(fā)布者:?梓云竹露
正文
倚邦是古六大茶山之一，倚邦茶區(qū)以曼松茶味最佳，自古便有“吃倚邦看曼松”之說(shuō)。
如果說(shuō)倚邦是涅槃的鳳凰
曼松絕對(duì)是
鳳凰冠頂最醒目艷麗的翎毛
曾經(jīng)的它，貴為明清兩朝皇室貢茶
如今它卻如鳳毛麟角般稀少
重巒疊嶂，怪?嶙峋說(shuō)的是巖韻，
碧葉修?，幽?聞?講的是蘭?，
巖韻的鏗鏘有?，
配上蘭?的氤氳幽雅，
既有陽(yáng)剛之美，
?不乏陰柔之態(tài)，
這才是“曼松古樹(shù)”的雅致！
我對(duì)奢華的曼松古樹(shù)悠然長(zhǎng)嘆，實(shí)在是財(cái)富限制了我的口腹之欲！這款大樹(shù)里的挑采也已克價(jià)5塊，能有王者幾分風(fēng)采古韻就足矣！
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品名稱：曼松?普洱茶（生茶）
原料：云南大葉種曬青毛茶
原料產(chǎn)地：云南·象明·曼松
產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T22111-2008
生產(chǎn)許可證號(hào)：SC11453011200317
凈含量：200克/餅
保質(zhì)期：在符合貯存條件下適宜長(zhǎng)期保存
出品商：瀾滄滇翠茶廠
生產(chǎn)商：昆明鈞義祥茶廠
生產(chǎn)日期：2021年04月28日
干茶：
餅型周正飽滿圓潤(rùn)，條索肥壯緊結(jié)，干凈清晰。銀灰色的茶芽柔順的與烏墨、少許咖紅色的葉片交織在一起，秀美顯毫，油潤(rùn)潤(rùn)的閃著光。
撬取12克干茶入280cc紫砂壺醒茶一晚，干茶草木清香，淡淡的清雅花香。
沸水快速潤(rùn)茶一道，清雅花香鉆入鼻間，是清晨露珠晶瑩冒光時(shí)淡淡的草木清香味、稀釋的野花氣息。
前調(diào)：
黃綠色的茶湯明朗透亮，茶毫落入水中，清澈的湯水中白毫浮動(dòng)，如同夏季的稻城亞丁，幾片高山海子，晶瑩剔透，平靜無(wú)波，光影流轉(zhuǎn)間宛若仙境。
許是第一沖，內(nèi)質(zhì)還沒(méi)開(kāi)始大量釋放的原因，毫香與花香，盡皆出現(xiàn)在湯水里，卻極清淡，極飄渺。
入口無(wú)苦，些許青澀在舌尖散開(kāi)，不作停留，順滑而過(guò)。滋味清新自然，極似清泉，那種泡了蘭草的山泉水的味道，又清冽，又幽靈。
只覺(jué)得茶湯入喉，鮮爽難言，清冽甘鮮。
香氣清雅，清新，仿佛夏夜林中的那股蘭草香，有幽蘭之氣息。
疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏。
下來(lái)兩沖，鼻翼間的花蜜香氣馥郁了些，湯水在口腔中翻滾流淌，細(xì)膩柔滑，喉間漫舞著清幽之氣，舌面清涼一片。
湯水甜甜的微稠，香氣清幽，喝到喉頭先是一股鮮甜，緊接著就有一絲絲清涼之感，就是喉間的微澀有那么一丟丟惱人。
第三沖時(shí)，體感明顯，許是積聚夠了一定的能量，體內(nèi)溫暖滿滿，開(kāi)始冒汗通氣，額頭出汗，腹部暖流涌動(dòng)。
杯底留香持久，是清雅的花蜜香，不膩味、不脂粉氣。曼松特殊紫紅土壤，成就獨(dú)特的雅致香氣。
中段：
鵝黃色的茶湯流光溢彩，稀疏的茶毫浮浮沉沉，
我怎么在湯水中聞到了粽葉飄香的味道？細(xì)細(xì)聞之，真的是一股糯糯的粽葉甜香氣帶著蘭花的清雅氣息，肆意彌漫開(kāi)來(lái)，綺香豐細(xì)盈心魂，濃淡幽美皆極味。
湯水幾泡下來(lái)沒(méi)有感覺(jué)到苦，輕微的澀主要集中在舌后靠喉嚨的部位，湯水綿柔有余但綿厚感十足，生津持久，淡香留存口間。
茶香與湯甜開(kāi)始在口腔中融合，湯質(zhì)飽滿柔暢，宛若絲綢般，細(xì)柔稠糯。氣感足又暖暖的，手心、后背、鼻尖、額頭細(xì)汗冒出，整個(gè)人被甜潤(rùn)、幽香所縈繞，非常舒適。
尾調(diào)：
適時(shí)調(diào)整延長(zhǎng)每一沖出湯時(shí)間，金黃色的茶湯色澤清澈透著亮光，仍有茶毫自在的隨波起起落落。
茶香一直伴隨始終，只不過(guò)稍微單薄了一些，依舊清晰可聞，熱杯底依舊是甜甜的蜜香味。
極柔極軟的茶湯，縈著清新高雅的野蘭花香，如三月的春風(fēng)拂觸著你的臉。
花香細(xì)幽，湯水細(xì)滑，柔若無(wú)骨，滑如凝脂。
謙謙君子，溫潤(rùn)如玉。
入口苦幾乎稍縱即逝，舌面薄薄一層澀被舌底汩汩甘泉洗滌的甚是舒暢，舌尖蔓延的縷縷清涼讓初夏的充滿了冰爽的氣息。
葉底：
嫩嫩的黃綠色葉片柔軟有韌性，輕揉不糜爛。大小葉片均有，以小葉片為主，葉脈清晰顯筋骨，較挺刮。葉緣鋸齒細(xì)小，無(wú)長(zhǎng)梗，葉背尚油潤(rùn)。
此款王子山曼松茶，香氣幽然清雅，意境深遠(yuǎn)，有山間蘭草香芬，杯底花蜜香持久。
全程幾無(wú)苦感，悶泡入口苦亦秒化，反而刺激了迅猛生津，喉間律動(dòng)感強(qiáng)，生津持久并伴有蜜甜感。茶氣滲透延綿不斷，一波一波溫暖著各處。
湯感柔滑細(xì)膩，鮮活有力，綿厚度稍欠，回甘甜潤(rùn)甜潤(rùn)并伴有蜜意。茶滋味層次不夠豐富，勝在純粹，干凈。
等到谷花飄香，新茶的青澀稚嫩退卻時(shí)，再次品嘗清幽森林秘境之意韻！
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