云南省墨江縣茶業(yè)概況簡述（二）
三、墨江縣古茶山(園)
(一)迷帝貢茶古茶山
1.迷帝貢茶古茶山
迷帝古茶山分布于在哀牢山墨江段的團(tuán)田、新?lián)?、景星、通關(guān)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)占茶區(qū)，海拔1250米至1940米，年平均氣溫14.2℃~18.3℃，年降水1290毫米。現(xiàn)有茶園8萬多迷帝貢茶的原產(chǎn)地是米地古茶園，而米地茶的產(chǎn)地是界牌村，過去是鎮(zhèn)沅、新平與墨江三縣的交界處(新?lián)嵋郧皩儆阪?zhèn)沅，后來劃歸墨江)，故名界牌，這里是古代的交通要道，有著繁盛的集市。
茶馬古道從寧洱經(jīng)通關(guān)到鎮(zhèn)沅與景東的必經(jīng)之地，歷史上藏區(qū)的馬幫每年都要經(jīng)過這里來馱運(yùn)茶葉。界牌村米地古茶園距離新?lián)徭?zhèn)政府15千米，主要分布在米地、破木、會(huì)余等周邊村寨，海拔1300米左右，有茶園近千畝。米地古茶園，面積逾300畝，據(jù)考證這些古茶樹有近500年的歷史，500年左右的現(xiàn)存3600多株，清代補(bǔ)種距今200年左右的有8000株左右。到了上個(gè)世紀(jì)七八十年代，當(dāng)?shù)匕傩赵谙∈璧牟璧乩镞M(jìn)行了間空補(bǔ)種，大概有6萬株左右。
當(dāng)?shù)胤N茶的民族以哈尼族，布朗族、漢族等為主。但在解放前界牌村擁有茶園的都是漢族的地主，迷帝古茶園就屬于漢族趙姓家族的，做的是“窩窩茶”之類的傳統(tǒng)手工茶。解放后當(dāng)?shù)卣匾暡璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，于1965年在這里建有村辦企業(yè)米地茶廠，由墨江茶廠統(tǒng)購統(tǒng)銷，并提供技術(shù)指導(dǎo)，做出的毛茶交給墨江縣茶業(yè)公司(墨江茶廠)。界牌以前靠馬幫、牛幫運(yùn)輸以及人背，直到1987年才修通公路。
2.“瑞貢京師”的迷帝貢茶
“募人百戶，種茶千畝”，明末清初時(shí)期，“米地茶”就相當(dāng)有名，“塘上街”也因米地茶成為當(dāng)時(shí)最繁華的驛站。時(shí)至清朝乾隆年間，米地茶作為貢茶進(jìn)貢北京，傳說乾隆皇帝品米地茶，十分贊賞，說“朕品若無數(shù)，唯他色香俱佳”，并賜旨“瑞貞京師”。自此，米地茶真正成為清廷貢茶，歲歲進(jìn)頁，直到咸豐年間。
因?yàn)橛辛恕叭鹳S京師”的流傳故事，“米地”逐漸演變成了“迷帝”。1995年，當(dāng)?shù)卣?cè)了“迷帝”品牌，中請(qǐng)了商標(biāo)保護(hù)。2007年思茅更名為普洱的慶典上，第八屆中國普洱茶節(jié)斗茶大賽也在緊張而熱鬧地舉行，紫云公司制作的“迷帝茶”獲得斗茶冠軍，從此“迷帝茶”的名氣不脛而走，閃耀在普洱茶界。
如今米地茶采用現(xiàn)代茶園管理技術(shù)與傳統(tǒng)方法相結(jié)合管理，占茶園煥發(fā)出勃勃生機(jī)，茶葉產(chǎn)量逐年提高，品質(zhì)保持了古代的遺風(fēng)，香濃，回甘，色味俱佳。禁止使用農(nóng)藥、化肥，只用羊糞、油枯等肥料，人工鋤草、翻挖茶地，管理完全按有機(jī)茶的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。目前，新?lián)徉l(xiāng)正在如火如茶打造“迷帝莊園”，探索旅游文化、茶文化相結(jié)合的道路，建成普洱市繼柏聯(lián)莊園之后又一個(gè)莊園經(jīng)濟(jì)的奇跡。本內(nèi)容來自《云茶大典》
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