吃過用新鮮的普洱茶做的菜嗎？自駕景邁茶山，驚喜一個接一個
大美之地，均在險遠，那是過去時；如今即使有些偏遠的地方，只要有商業(yè)價值，往往都會有或者即將有精致的民宿在迎候著一身疲憊的旅人。
別的不講，今天說說我在自駕中緬邊境的時候，深入到云南省普洱市著名的綠三角之一——瀾滄縣，因為早就曉得那里隱秘著一片千年景邁古茶園。由于我們到達景邁山的時候已經(jīng)日薄西山，打算實在不行就找一間客棧或者茶農(nóng)人家將就一宿，出人意料地發(fā)現(xiàn)了一座相當(dāng)高大上的普洱莊園，這讓我們喜出望外，誰說魚翅和熊掌不能兼得呢？
214國道旁的惠民鄉(xiāng)地處瀾滄縣的南緣，與緬甸接壤，是個以哈尼族為主、多民族雜居的少數(shù)民族鄉(xiāng)，而普洱莊園緊挨著惠民鄉(xiāng)政府駐地，坐落在前往景邁山的路口一側(cè)，想看不見都難，看見了還有點不相信眼前的這一切。當(dāng)笑容燦爛的泊車引導(dǎo)員迎上前來，我瞬間忘記了此乃邊疆偏遠之地，儼然就是一座高星酒店。
這座普洱莊園高居于海拔1400米的茶園之巔，放眼望去，漫山遍野的臺地茶在夕陽下奕奕生輝，無盡的山谷蔓延伸向景邁山的深處，不遠處則是一幢幢別墅散落在茶園一隅。
穿過椰樹掩映的水面實木步道，走進莊園酒店高聳的大堂，陽光灑落在紅色的布藝猴上，和前臺干練和氣的美女接待一樣，都帶著感人的微笑。酒店的鑰匙也別具一格，鑰匙墜是拉祜族的神物——葫蘆，墜著鑰匙的紅繩似乎編織起莊園主人的美好用心。
2006年中央電視臺著名主持人敬一丹作為中國環(huán)境形象大使來到景邁山，親身體驗了布朗族人的茶園生活，看到了千百年來傳承下來的茶園文化竟然如此生動地保留在當(dāng)今的景邁山，于是欣然接受邀請，與這里的茶農(nóng)一道宣讀了《景邁山宣言》：“尊重并保護景邁山每一棵參天的大樹、每一棵伏地的小草、每一縷陽光、每一寸土地、每一捧泉水，宣誓保護景邁茶山豐富多彩的自然與人文景觀?！?/strong>
十年來，普洱莊園讓祖祖輩輩生活在這里的人們更好地延續(xù)了與茶相生的綠色生活，開發(fā)了訪茶生態(tài)旅游。如今在景邁山，來自遠方的游人一邊享受著高品質(zhì)的酒店服務(wù)，一邊投入到活色生香的有機茶生活中，既可以參觀古茶林、登高欣賞景邁山神奇的云海，又可以深入到茶農(nóng)家做客訪茶、甚至在莊園的制茶坊做一餅獨屬于自己的普洱茶留作紀念，想想都讓人興趣盎然！
說話間太陽已掛西山，我們一塊兒來到酒店餐廳，陽光將最后的溫暖投向景邁茶山。酒店主建筑正好面向西方，站在觀光長廊看到下面的泳池水面上倒映著椰樹，拉出來長長的倒影。
落座中餐廳，空蕩蕩只有我們一家人，完全是包場的節(jié)奏。點了莊園酒店最拿手的特色菜：鮮茶葉炒肉末、茶鄉(xiāng)烤鴨、茶園特色烤魚。茶山美味誰吃誰知道，最贊當(dāng)屬茶園烤鴨，絕對的活色生香！
菜盡酒足八分飽，掛賬之后正好轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)旁邊的茶藝堂，應(yīng)了美女茶藝師的盛情邀請，坐下來享受莊園普洱茶的美妙。
普洱熟茶養(yǎng)胃，源于廣東和香港地區(qū)養(yǎng)生的需求，近二、三十年才流行起來；普洱生茶則是千百年來邊地的種茶民族一直鐘情的綠色飲品，隨意而為，或烤或煮，形式多樣，有刮油減肥之功效。
潮汕的功夫茶則賦予了普洱茶優(yōu)雅的內(nèi)涵，一如坐在我們對面這位嫻靜脫俗的美女茶藝師，氣定神閑的她舉手泡茶間身上所流淌出來的靜美氣質(zhì)，讓人看著舒服。平時對茶不感冒的兒子，面對美女茶藝師嫻熟的泡茶程式和手法，看得也有點入神，端起茶杯似乎也在認真地品茗，以前在家里是不曾有過的，每當(dāng)遞給他一杯微涼的茶水，往往一飲而盡，典型的牛飲。不知是對茶藝師的尊重，還是真得靜下心來品味普洱茶帶給他味蕾的感受，看得出來此刻他是認真的！
我們一塊兒聊著普洱莊園的趣事新聞，聊著古樹茶和臺地茶的不同口感，愜意的感覺充盈著景邁茶山的這個夜晚……
我是健行漸遠，喜歡自駕旅行，樂于分享快樂，中緬邊境是神奇的地方，有看不完的美景，說不完的故事，歡迎大家關(guān)注和點贊，謝謝！
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