砍盆箐古茶山：古茶樹成村民的搖錢樹
熟知鎮(zhèn)沅古茶的人都知道鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)砍盆箐古樹茶。近年來，這里的古茶價格連年攀升，春茶毛茶價格已突破每公斤兩千元，成為鎮(zhèn)沅古茶的佼佼者。
砍盆箐古茶山座落在勐大鎮(zhèn)文況村砍盆箐村民小組，這里海拔2000多米，山上有上千棵古茶樹，樹幅較大的有兩百多棵，距今已有400多年的歷史。這里良好的生態(tài)環(huán)境造就了砍盆箐茶獨特的口味。古茶香高味醇，滋味濃厚，潤口回甜，每年都會有茶人來砍盆箐搶購春茶。經(jīng)常帶朋友到茶山來采買春茶的吳影告訴筆者：“平時砍盆箐茶很難買到，就帶朋友親自到這里來采制春茶?！笨撑梵浯迕耜愗Х乙舱f：“砍盆箐茶出名了，一直都有人慕名而來?！?/p>
正是因為砍盆箐茶好喝難買，砍盆箐春茶價格從2011年的800元一公斤上漲到2015年的2000元一公斤。也正是因為砍盆箐古茶價格一路攀升，才使這個偏僻小村莊的10多戶農(nóng)戶生活有了極大地改善。
這里的人們因茶而興，與茶共榮，古茶承載著歷史文化，也積淀著父母的良苦用心。正在采茶的張大爺夫婦倆說，他們家有大大小小280多棵古茶樹，家里有兩個兒子，都已經(jīng)成家立業(yè)，對于這些古茶樹該如何分配給自己的孩子，張大爺夫婦倆有自己的辦法。無論是大兒子還是二兒子去采茶，采回來的鮮葉都是兩家人平均分配，兄弟倆對這樣的分配方式也很滿意。
生活在砍盆箐的人們對老祖宗留下的寶貴資源深表敬意，他們不在茶山放牧，不在茶樹上掛不潔之物或晾曬衣物。在意識到人們的生產(chǎn)生活對古茶樹造成一定的破壞之后，村民們在政府的幫助下搬離了古茶園，移到三公里外去重新建蓋新家。
現(xiàn)如今，砍盆箐人在享受著古茶樹帶來的饋贈的同時，也在盡自己最大的努力保護著這些稀缺資源。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】
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