班章古樹(shù)普洱茶你知道多少？
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??? 位于云南省西雙版納州勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章村，全村117戶(hù)，是布朗族后裔（屬古代濮人的后代），布朗族是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。老班章村海拔1700米至1900米，山巒起伏連綿，溝谷縱橫交錯(cuò)，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，陽(yáng)光充足，雨量充沛，年平均氣溫18.7℃,年均日照2088小時(shí),年均降雨量1341～1540毫米, 北部因有哀老山和無(wú)量山的屏障作用，天成“冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷署，四季如春”、“冬春兩季多霧”的氣候特點(diǎn)，平均每年霧日107.5～160.2天。
??? 老班章村所在地，原生態(tài)植被多樣性文化保存完好，土壤富含有機(jī)質(zhì)，日照足、云霧濃、濕度大，特別適合古茶樹(shù)的生長(zhǎng)。一直以來(lái)，老班章村民沿用傳統(tǒng)古法、人工養(yǎng)護(hù)古茶樹(shù)，手工采摘鮮葉，日光曬青毛茶，石磨土法壓制各種緊壓茶，時(shí)至今日，老班章寨古樹(shù)茶是云南省境內(nèi)少有的不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物的，純天然、無(wú)污染、原生態(tài)古樹(shù)茶產(chǎn)地。
??? 茶湯以勁度、力度著稱(chēng)。班章古樹(shù)茶蘭香濃郁、茶湯金黃明亮、入口即甜，稍有苦味立即淡去、回甘生津持久、湯色厚度感強(qiáng)、喉韻長(zhǎng)。茶底為肥嫩鮮艷的一芽?jī)扇~。經(jīng)陳化后茶氣足、茶香飽滿、香氣更濃。
??? 班章古樹(shù)普洱茶的具體特點(diǎn)
??? 1.標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，因此條索粗壯，芽頭肥壯且多絨毛。
??? 2.有強(qiáng)烈的山野氣韻，嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香，香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。
??? 3.香氣很強(qiáng)，在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。
??? 4.苦澀退化很快，一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘。
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