大滇說茶：普洱茶身邊的怪相
這個題目，來源于跟在校大學(xué)生喝茶。大學(xué)生喝茶，沒什么奇怪的。但奇怪的是，談到喝普洱茶，立刻就讓人惶恐了。看我的眼光，怎么都不像喝普洱茶的人，也不象賣普洱茶的人。總之，與普洱無關(guān)。我笑問，按他們的理解，賣普洱茶的應(yīng)該是什么形象呢？
右邊這個是一種形象，應(yīng)該長衫馬褂，搖著扇子；或者呢，身著唐裝，剃著光頭，足蹬麻鞋；滿口國學(xué)，奇經(jīng)八脈，茶隨氣動；又或者，長發(fā)飄飄，師承某大法師，口稱阿彌陀佛，茶禪一味；一個受人尊重的普洱茶人形象就這樣呈現(xiàn)出來。慚愧，我是一點(diǎn)都對不上號了。讓學(xué)生們失望了，大滇飛揚(yáng)，原來是如此世俗之人。而我則坦言，把普洱茶人打扮成這樣的怪叔叔形象，雖然容易引人注意，但長期來說，并非正道。這樣的怪叔叔，有；但大多數(shù)普洱茶從業(yè)者，并非這樣一個妖魔化的形象。
普洱茶，并非一定是老人家喝的茶，起碼我自己覺得不老。作為一個健康飲料，大學(xué)生既然有喝綠茶，烏龍茶的需求，那自然也應(yīng)該有普洱茶的需求。許多大學(xué)生現(xiàn)在都很排斥可樂飲料，趨向茶飲料，這就是一個好的開端。無疑，任何一個產(chǎn)業(yè)，未來都是屬于現(xiàn)在的年輕人的；如果不糾正這個產(chǎn)業(yè)在年輕人中的形象，這個產(chǎn)業(yè)就沒有未來。許多古老的品牌，面臨困境的時候，做出變革的第一步，就是讓品牌年輕化；這甚至成了某些傳奇CEO的必殺技。普洱茶，也必須從年輕人開始，從娃娃抓起，才會有一個光輝的未來。
一、普洱茶的基礎(chǔ)是飲料
普洱茶的高檔化，并非是茶本身的原因。最好的普洱茶，就原料來說，哪怕3000一公斤，我也不認(rèn)為有什么了不起?？膳碌氖?，在附加了若干文化因素、包裝因素，年份因素、炒作因素后，不可思議的溢價。茶博會上所謂100克茶拍賣到數(shù)十萬，這些屢屢見諸報端的事，都透著一個字，假！由此也向社會大眾傳遞了許多錯誤的認(rèn)知。事實上，真正的普洱茶并不是那么讓老百姓不可接近；甚至我們還可以說，普洱茶在茶飲料里，實際上屬于總體價格最便宜的品種。傳遞出各種天價，讓更多的潛在客戶遠(yuǎn)離普洱茶，有什么好？
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