云南茶博會觀察：理性回歸的普洱茶
24日是第七屆云南普洱茶博覽會撤展的時間，事實上很多展商在23日下午就開始打包準備“打道回府”，“這屆茶博會人流量不大，整體感覺不熱鬧”是很多參展商共同的感受。
2006年9月首屆茶博會開幕時，來自全國各地及東南亞等國家和地區(qū)的1000多家海內(nèi)外參展商參加，首批簽約項目資金過10億，盛況空前。但從2007年開始，隨著普洱茶價格的跳水，茶博會的規(guī)模和受關注程度也逐年下降。
“這兩年都不太熱鬧，尤其是今年，我們這個展廳大概有20%的展位都是空著的。”連續(xù)多次參加茶博會的云南蒙頓茶膏企劃部經(jīng)理趙寅告訴記者，從最開始的三個展廳到兩個展廳，再到今年兩個展廳不滿，云南茶博會的參展量一路下滑，“目前云南普洱茶的存儲量和吞吐量都比廣州要小?！?/p>
云南規(guī)模較大的茶企龍潤集團和速溶茶品“帝泊洱”公司此次只占用了兩三個展位，“我們很晚才接到通知，這個噴繪背景都是展會頭一天才做好的?！饼垵檯⒄狗酱砀嬖V記者，作為專門的茶博會，這次的規(guī)模還不及“旅交會”的三分之一，而“帝泊洱”公司銷售主管張迪告訴記者，作為生產(chǎn)較高端茶產(chǎn)品的企業(yè)，參展看重的并不是展會的銷量。不過他們也都表示，“招商還不錯?！?/p>
幾乎所有展商都提到的廣州茶博會和云南茶博會同年創(chuàng)立，而六年后的今天，當時遠不如云南茶博會聲勢浩大的廣州茶博會已經(jīng)成了業(yè)界的標桿，規(guī)模、影響都遠在云南茶博會之上?！霸颇系牟璨蛷V州的相差很大，有點出乎我的意料。”從廣州趕來昆明招商的廣州益武國際展覽有限公司客戶主任李碧妹說， 5月將在廣州舉辦的春季茶博會早在3月份所有展位就已經(jīng)全部招滿，800多家茶企中一半以上來自云南。
從第三屆開始，云南茶博會就選擇在春茶集中上市的4月份舉辦，這對云南春茶的發(fā)展有重要推力。然而是否如參展商所說“不再熱鬧”、“不溫不火”，云南茶博會已經(jīng)進入發(fā)展的“瓶頸”時期？云南省社會科學院研究員蔣文中有著不一樣的看法：清靜，才是最好的氣象。
“過去是以價格戰(zhàn)為主，而今年低質(zhì)低價的茶幾乎沒有見到，這才是普洱茶理性回歸的‘拐點’。”蔣文中稱，今年的參展企業(yè)都在質(zhì)量、特色上下了功夫，茶品的質(zhì)量超過往年?！敖?jīng)過多年的積累和沉淀，普洱茶新一輪市場的臨界點已經(jīng)來臨?！?/p>
“今年的參展商都更注重質(zhì)量，茶的品質(zhì)比往年更好，而且普洱茶的價值與價格開始得到認可，不再是以前‘黃金當豆腐，豆腐當黃金’的混亂局面?！笔Y文中稱，消費者理性回歸，品飲水平提高，真正愛茶、懂茶的人越來越多，這才是牢固市場的根基，“這說明普洱茶在理性發(fā)展，不熱鬧是黎明前的寧靜，是新一輪復蘇的前兆?！?/p>
“茶博會本身并不完全針對民眾。”云南省茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室主任楊善禧說，雖然茶博會看起來不熱鬧，但實際成交量仍然突破10億，價格也都有兩到三成的上浮?！捌鋵嵳箷慕灰走€不錯，光山西代表團就有500多萬的成交額，他們這些天還要繼續(xù)到西雙版納、普洱進行采購。”楊善禧稱，普洱茶持續(xù)回歸理性，下一步將進一步推出一整套保護政策，落實“從茶園到茶杯”全產(chǎn)業(yè)鏈管理，通過文化推廣等方式逐步走向國際市場，“我們有這樣的信心，而且也有這樣的理想，普洱茶正在走上理性發(fā)展之路?！?/p>
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