合肥旅游商品展 品盡千年普洱茶香
千年普洱茶王是個啥滋味？昨天，是合肥旅游商品展最后一天，來自云南的千年普洱茶王作為“壓軸戲”終于登臺，一些觀眾有幸現(xiàn)場品嘗。
跟普通的普洱茶相比，茶王的葉片無論是粗細(xì)度還是長度，都要大出一倍多；泡出的茶香味也更持久一些。
據(jù)現(xiàn)場工作人員介紹，普通普洱茶，經(jīng)過10遍左右沖泡，茶味便寡淡如水了，而茶王至少可以經(jīng)得起40-50遍的沖泡。
這家云南普洱茶的參展商還從云南請來了一位有著20多年壓制普洱茶餅經(jīng)驗的吳師傅，吳師傅昨天在展會現(xiàn)場為游客手工壓制茶餅，“簽售”普洱茶。
咱們平時買的圓圓的茶餅，是怎樣壓出來的？記者看到，吳師傅首先稱出定量的茶葉，放在電磁爐上加水烘軟，然后裝進(jìn)特制的布袋子，做成餅狀。
有意思的是，茶餅最終成型需要經(jīng)歷腳踩的過程：將一個25斤重的石磨壓在茶餅上，吳師傅站在石磨上，雙腳均勻用力，將茶餅踩實（如上圖）。
“上好的普洱茶餅都是手工制作?！眳菐煾蹈嬖V記者，判斷普洱茶餅的優(yōu)劣，重點看茶餅厚薄均勻、形狀規(guī)整程度，“放上一段時間后，掰下茶餅的任意一塊，茶的滋味都是一樣的?！?/p>
從6月14日開始的合肥旅游商品展，到昨天正式結(jié)束。據(jù)了解，在會上，除了來自云南的普洱茶受合肥市民關(guān)注和歡迎外，合肥的罍子、現(xiàn)場的木雕工藝品，也都銷售火熱。其中，全場單筆交易額最高的就是一個根雕單件博古架，以18萬元售出。
而在為期4天的旅游商品展中，參觀人流量也達(dá)到4.9萬人次，總成交額達(dá)到425萬元；光昨天一天，就收獲了123萬元的進(jìn)賬。
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