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墨江“鳳凰窩”的帶頭人

墨江“鳳凰窩”的帶頭人

他曾經(jīng)是一名普通的卡車(chē)司機(jī),他十年跑運(yùn)輸結(jié)識(shí)了不少茶商,他頭腦靈活思維活躍決心回家鄉(xiāng)帶領(lǐng)村民一起賣(mài)茶,他把“鳳凰窩”茶葉的價(jià)格提高到一公斤5000多元。5月3日,在墨江縣景星鎮(zhèn)新華村灑次村民小組,記者親自拜訪(fǎng)了鳳凰茶葉合作社理事長(zhǎng)文紅。

80后的文紅內(nèi)斂而靦腆,提起“鳳凰窩”他立馬活躍起來(lái)。談起2014年自成立茶葉合作社以來(lái)的經(jīng)歷,他頗有心得。

“鳳凰窩”古茶園“鳳凰窩”其實(shí)是位于墨江縣景星鎮(zhèn)的一片古茶園,不少古樹(shù)茶樹(shù)齡在兩百年上下,可以說(shuō)是景星最古老的茶園。4月30日,記者在墨江2015雙胞節(jié)活動(dòng)之一——墨江土特產(chǎn)展銷(xiāo)會(huì)上看到了景星鎮(zhèn)展位,據(jù)景星鎮(zhèn)黨委副書(shū)記楊春德介紹,“鳳凰窩”古茶園位于海拔1628至1870米之間,已經(jīng)有164年的歷史,據(jù)最新統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),茶地面積66畝,共有20196棵茶樹(shù)。

目前這片茶地的所有權(quán)屬于墨江縣景星鎮(zhèn)新華村灑次村民小組。文紅就是這個(gè)村的村民,之前他外出打工當(dāng)了十多年的卡車(chē)運(yùn)輸司機(jī),并結(jié)識(shí)了很多廣東的茶商。文紅知道家鄉(xiāng)有片“鳳凰窩”古茶園,但是茶葉價(jià)格始終在一公斤80元左右,文紅發(fā)現(xiàn),由于環(huán)境生態(tài),“鳳凰窩”的茶品質(zhì)上乘,茶園里幾十年的大柏樹(shù)造就了這里茶葉的獨(dú)特風(fēng)味,每年的產(chǎn)量又很少,為什么不可以把價(jià)格抬高,讓村民都過(guò)上更加富裕的日子呢?

說(shuō)干就干,文紅組建了由5人組成的理事會(huì),他擔(dān)任理事長(zhǎng),并設(shè)7人組成的監(jiān)事會(huì),12人均持有“鳳凰窩”的茶葉股份,管理、經(jīng)營(yíng)、加工于一體的合作社就這樣開(kāi)始運(yùn)作了。談到合作社的成功,文紅說(shuō),必須依靠團(tuán)體的力量才能成功,灑次村總共有四十多戶(hù)村民,不管在家留守還是外出打工的村民,文紅到年底都會(huì)給他們一定的分紅。那些留守在家的村民,每年采茶季文紅都會(huì)和他們一起去采茶,并按照采得的茶的重量付給村民一定的工錢(qián),這是他們分紅以外的額外收入。村民還負(fù)責(zé)茶地的管理和保護(hù),這些勞動(dòng)都能得到合作社下發(fā)的酬金。長(zhǎng)時(shí)間下來(lái),村民都十分擁護(hù)和信任文紅。

如今,“鳳凰窩”春茶價(jià)格已經(jīng)達(dá)到每公斤5600元(去年5000元),雨水茶去年的價(jià)格是2000元,價(jià)格在呈不斷上升的趨勢(shì)。文紅說(shuō),目前“鳳凰窩”的茶都是毛茶,春茶雨水茶合起來(lái)產(chǎn)量一年不超過(guò)一噸。“鳳凰窩”的茶葉很耐泡,可以泡20泡左右,湯色淡黃清亮,第四泡左右出味道,茶葉口感柔、潤(rùn)、甜,無(wú)苦澀味,杯底留香,喝后唇齒留香。這樣的好茶自然受到愛(ài)茶人士的追尋,每年慕名而來(lái)的茶客越來(lái)越多。談到未來(lái)的發(fā)展,文紅說(shuō),每年除去合作社的分紅和村民的工資,合作社都要留下一部分資金用于發(fā)展,目前合作社正在籌建鳳凰茶莊園。

“鳳凰窩”古茶樹(shù)2015年普洱茶節(jié)臨近,文紅說(shuō),他說(shuō)他會(huì)帶著“鳳凰窩”代表合作社第一次參加斗茶比賽,預(yù)祝他的茶取得好成績(jī)。

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