普洱茶之王易武刮風(fēng)寨青山綠水環(huán)繞的古茶園
西雙版納屬于熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，但由于副熱帶高氣壓帶和東北信風(fēng)的影響，使這里終年無(wú)夏，一雨成秋。位于西雙版納境內(nèi)的刮風(fēng)寨植被茂盛，物種豐富。刮風(fēng)寨是一個(gè)純藍(lán)靛瑤居住的山寨，人數(shù)高達(dá)九百人，距景洪市與勐臘縣皆高于一百公里。她與老撾接壤，距離寨子七公里以外便有一座與老撾交界的界碑。刮風(fēng)寨處于兩座高山的山谷，其中央有一條河流經(jīng)過，可謂是青山綠水環(huán)繞之地。
十年前的刮風(fēng)寨
現(xiàn)在的刮風(fēng)寨
人們都說(shuō)一方山水養(yǎng)一方人,我想刮風(fēng)寨人民那么熱情淳樸善良的原因與這青山綠水是分不開的。
走進(jìn)刮風(fēng)寨，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，那里的山重巒疊嶂，高聳入云；那里的小溪清澈見底，清溪蜿蜒；那里的空氣像是被洗過一般，沒有一點(diǎn)混濁，陽(yáng)光下也看不到一絲塵埃。如果有一天，你走在刮風(fēng)寨的山間樹林，你不僅會(huì)聽到蟲鳴鳥叫，流水潺潺，風(fēng)聲沙沙，你還會(huì)看到樹影婆娑，鮮花競(jìng)放，彩蝶紛飛，空氣中彌漫著泥土的芳香，深深地吸一口便會(huì)覺得心神舒暢。
刮風(fēng)寨有李、馬、盤、趙、楊幾個(gè)大姓，其中屬李姓和馬姓人數(shù)最多。每個(gè)姓背后都是一個(gè)龐大的家族，除家族內(nèi)部聯(lián)系緊密以外，各大家族間互敬互愛，造就了這里幾百年生生不息的燦爛宗教文化。
說(shuō)到藍(lán)靛瑤的宗教文化，那是最神秘不過的了。藍(lán)靛瑤每個(gè)男孩都要成功通過度戒才能成為真正的男人，才能祭拜祖宗;刮風(fēng)寨有兩處祭拜神的地方，一處在山上，一處在田邊;每逢有大事發(fā)生，不管是喜事，喪事還是節(jié)日，寨子里的人都會(huì)互幫互助，不花一分錢。
比如每逢喜事，寨子里的婦女都會(huì)提前幾天分工到山野間尋覓各色野菜，在喜事的前一天，大家都綁好頭發(fā)，系好圍裙，分別到男女方家里殺雞宰魚，清洗蔬菜;在喜事當(dāng)天，她們會(huì)一大早出現(xiàn)在廚房，分工完成每一道菜，在接近飯點(diǎn)時(shí)，她們其中的一部份各自回家用自家的米煮一大鍋米，然后抬到飯席地點(diǎn)。
我覺得《桃花源記》中的“黃發(fā)垂髫，并怡然自樂”一句用來(lái)描述刮風(fēng)寨人民的生活最合適不過了，以青山為伴，綠水相依，又有特色的宗教文化世代傳承，在這里生活的人怎能不快樂？
猶記得小時(shí)候的我們，經(jīng)常赤著腳，唱著歌穿梭在寨子里，田埂上，小溪邊，我們春天挖筍子摘黃泡果，夏天捉魚找無(wú)花果，秋天扯藤子砍粽葉蘆，冬天做爆米花玩石子，當(dāng)然了，我們一年四季都在找野菜：蕨菜、貓尾木花、臭菜、水青菜……。有人說(shuō)，我們沒有桃花園，可我們有茶園啊。
普洱茶易武之王
刮風(fēng)寨以茶王樹，茶坪，冷水河，白沙河這四處普洱茶而聞名于普洱茶界。春天春茶開采時(shí)，每家每戶都忙得不可開交，今年更是上升到了一個(gè)新境界：工人連夜點(diǎn)燈采茶！如果你是一個(gè)游客，那么不妨在春天到刮風(fēng)寨游一游，茶足飯飽后，背著手踱步在刮風(fēng)寨的夜晚，你會(huì)發(fā)現(xiàn)家家燈火通明，每一家炕上都有人在揮舞著臂力，大汗淋漓，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)季節(jié)的刮風(fēng)寨籠罩在一股清香悠遠(yuǎn)的茶香味中。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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西半山古樹茶著名茶區(qū).jpg)
