(1)退熱消炎：普洱茶在加工過(guò)程中吸熱少，是最好的清涼飲料，具有祛濕退熱之功效，在民間一直流傳著普洱茶的茶水用來(lái)消毒、消炎和殺菌。陳年的普洱可用作麻疹患兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好，古人稱(chēng)其為麻疹圣藥。

(2)抗氧化：美國(guó)農(nóng)業(yè)部人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)研究中心研究結(jié)果顯示：“一杯綠茶的抗氧化物質(zhì)等于4杯橙汁，而一杯普洱茶的抗氧化物質(zhì)等于12杯橙汁”。

(3)抗突變：通過(guò)Salmonella試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，每組實(shí)驗(yàn)都顯示，普洱茶比其它種茶類(lèi)抗突變更有效，理論上提示普洱茶比綠茶和紅茶更具有抗癌潛力。

注：Salmonella試驗(yàn)是用來(lái)檢測(cè)某一化學(xué)物質(zhì)是否具備抗DNA突變作用的實(shí)驗(yàn)，健康細(xì)胞轉(zhuǎn)變成癌細(xì)胞最早期的表現(xiàn)是DNA突變。

(4)抗癌癥：在我們?nèi)粘Ｅ腼冞^(guò)程中，糖、氨基酸等物質(zhì)很容易轉(zhuǎn)變成具有致癌作用的雜環(huán)胺類(lèi)化合物。研究表明普洱茶多種雜環(huán)胺類(lèi)致癌誘變劑的抑制效果非常顯著。舒林酸與普洱茶結(jié)合使用還影響β-連環(huán)蛋白(β-catenin)的表達(dá)，阻斷致癌物質(zhì)的形成，從而對(duì)癌癥起到化學(xué)預(yù)防的作用。并降低非甾體抗癌藥物(NSAIDs)毒副作用等效果。

(5)降血壓：據(jù)測(cè)定，普洱茶的游離氨基酸含量顯著高于其它茶類(lèi)，尤其是茶氨酸的含量高。給高血壓自發(fā)癥大鼠注射茶氨酸會(huì)引起大鼠血壓顯著降低，其舒張壓、收縮壓和平均血壓都下降，且心率沒(méi)有大變化。

(6)降血糖血脂：普洱茶特殊的加工工藝較好地保留了人體所必需而其它茶類(lèi)含量較少的活性酶，長(zhǎng)期飲用普洱茶可以顯著提高人體內(nèi)脂蛋白脂肪酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的吸收，分解體內(nèi)多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。同時(shí)促進(jìn)胰液分泌，使血糖來(lái)路減少，去路增加。

(7)護(hù)肝:體外實(shí)驗(yàn)中證明，普洱茶提取物能夠較有效地抑制HBsAg、HBeAg的分泌，從而抑制乙肝病毒的復(fù)制及表達(dá)。

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(8)增強(qiáng)免疫力:普洱茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人體肝臟內(nèi)分解為乙胺，乙胺又能調(diào)動(dòng)人體血液免疫細(xì)胞作出抵御外界侵害的反應(yīng)，繼而由T形細(xì)胞促進(jìn)干擾素的分泌，形成人體抵御感染的“化學(xué)防線(xiàn)”。

(9)減肥:肥胖是由于脂肪細(xì)胞中的脂肪合成代謝大于分解代謝所引起的。普洱茶能明顯抑制抑制脂肪細(xì)胞中脂肪的合成酶活性，以及促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解代謝達(dá)到減肥的效果。

普洱茶生茶和熟茶的功效對(duì)比

普洱茶不論是生茶、熟茶，都有減肥功效，功效方面兩種茶都有許多保健功效。生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶經(jīng)發(fā)酵后，性溫，在酶的作用下，又產(chǎn)生了不少新的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此在普通茶的基礎(chǔ)上，又有了更多功效，降脂、降血壓、抗動(dòng)脈硬化、防癌、抗癌、養(yǎng)胃護(hù)胃、健牙護(hù)齒、消炎、殺菌、抗衰老等。

生茶，似綠茶，性寒，含有的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

熟茶，似紅茶，養(yǎng)胃護(hù)胃效果顯著，較適合中老年人群及胃寒等人群。

不過(guò)夏天的話(huà)還是喝生茶好，熟茶容易上火。怕上火，喝普洱生茶

普洱茶適當(dāng)搭配其他食材，有更多功效和顯著作用。如普洱茶搭配蜂蜜，蜂蜜普洱茶美容效果更棒。荷葉普洱茶的減肥效果更顯著，檸檬普洱茶更提神，菊花普洱茶清熱解毒效果更好。

下面整理一些朋友提的關(guān)于普洱茶功效問(wèn)題：

1、普洱茶減肥原理是什么？

減肥作為普洱茶最顯著效果或者說(shuō)在茶類(lèi)中最為突顯的作用，一提到普洱茶，首先想到的就是減肥。

普洱茶減肥、降脂功效主要來(lái)自?xún)蓚€(gè)方面的因素：

一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的（云南茶產(chǎn)區(qū)大茶樹(shù)的茶多酚含量均達(dá)到30-34%，兒茶素總量達(dá)到18-24%，并且其耐泡，茶浸出物達(dá)46-50%）。

二是發(fā)酵過(guò)程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對(duì)甘油三脂和糖的攝取、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

普洱茶清熱利水，化痰消食，溫養(yǎng)脾胃，有很好瘦身功效。一杯普洱只含有約4卡路里的熱量，而喝純的普洱則被譽(yù)為最有效也是最健康的。普洱茶中的咖啡因能幫助增強(qiáng)身體燃燒脂肪的能力，而茶多酚則更有效的協(xié)助脂肪的分解和消化。

2、為什么我喝普洱茶，還是這么胖？

首先要提醒的是普洱茶是茶，不是藥。那些說(shuō)普洱茶獨(dú)特秘方能月減多少斤的說(shuō)法都是虛假?gòu)V告。普洱茶有刮油降脂的功效，但是不會(huì)像藥物那樣馬上見(jiàn)效。一般喝普洱茶不瘦的原因有以下幾個(gè)原因：

（1）每天吃的多運(yùn)動(dòng)少。想要減肥還是要管住嘴，邁開(kāi)腿，少吃多運(yùn)動(dòng)。普洱茶只是幫助分解脂肪，吃完大餐后來(lái)一杯普洱茶能刮去剛吃下去的油水嗎？那得看你吃多少了。

（2）沖泡方法。普洱茶相對(duì)其他茶來(lái)說(shuō)，更耐泡，好的普洱茶可以泡十幾次，內(nèi)含物質(zhì)豐富。

3、喝普洱茶有哪些美容功效？

一：煥發(fā)膚色。喝普洱茶有一個(gè)最大的好處就是幫助人們解決調(diào)理因?yàn)闅庋粫扯鸬哪w色暗沉。如果臉上有煩惱人的斑點(diǎn)，普洱茶也能輕松幫你祛除。

二：排毒。臉上有痘痘。都是因?yàn)槟c胃內(nèi)積累了太多的毒素造成的。普洱茶能夠幫你更深層的解毒通便，調(diào)理腸胃讓其恢復(fù)正常功能。痘痘自然就消失不見(jiàn)。

三：抗衰老。普洱茶中含有的兒茶素還高于綠茶。兒茶素與茶多酚能夠幫助肌膚抵擋歲月的衰老。

4、有的人說(shuō)喝普洱茶頭暈,是怎么回事呢?

有三個(gè)方面的可能性：一、個(gè)人體質(zhì)，本身對(duì)茶葉比較敏感；二、茶葉泡得的太濃了；三、東西吃得太少了，肚子空也可能引起暈茶的副作用。大家出現(xiàn)了這種情況要及時(shí)調(diào)整茶的濃度以達(dá)到最佳效果。

還有的人在第一次喝普洱茶時(shí)會(huì)有腹瀉的副作用，這是身體對(duì)新食物的一種適應(yīng)過(guò)程，就象水土不服一樣，因人而異，不是所有人都會(huì)出現(xiàn)腹瀉的副作用。只要身體適應(yīng)了，還是可以繼續(xù)喝的，不過(guò)建議喝泡第二遍的普洱茶，或者喝泡得淡一點(diǎn)得普洱茶，這樣身體比較容易適應(yīng)。

5、哪些人忌喝茶

發(fā)燒喝茶：茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”。

孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶：茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素。