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景邁歸來不見茶

景邁歸來不見茶

? ? ? ?(景邁,云南六大茶山之一.是目前世界上保存最完好的古茶園,位于云南瀾滄景邁山芒景鄉(xiāng),主要居民為布朗族及汗傣.古茶樹齡平均200年以上.)


景邁歸來不見茶

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? ? ? ?(去往景邁山之路,極爛.碰上修路或塌方,沒有別的選擇,只能耐心等待.)
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? ? ? ?清明前后,春茶上市。茶人進景邁山收茶青,我急急忙忙跟了去。茶人奇怪:山里有什么好?沒有娛樂,只有螞蟥小咬……
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? ? ?在北京生活一年,茶人的普通話已經(jīng)很流利了。他是思茅望族后裔,父親是彝人,母親是沙族人,自己的民族卻填了“漢”。問他為什么,他自然而然地說:“因為漢族人聰明,我想當漢人?!?/div>
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? ? ? 于是,年輕的他固執(zhí)北上,帶著家鄉(xiāng)采之不盡的茶葉,夢想被漢人同化,享受現(xiàn)代文明。他喜歡穿牛仔褲,T恤衫;喜歡看高樓大廈;喜歡搭地鐵,坐公交,不厭煩堵車,因為“北京的路太好了,車穩(wěn)得象飛……”
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? ? ? ?一直不明白“飛”,直到真正行駛在景邁山路上。清晨,從瀾滄拉祜族自治縣出來,立刻陷入群山疊嶂中。路爛土大,一輛車過去,揚起漫天黃土,滾滾而來。于是,司機只好死命超車,力圖擺脫“吃土”噩運。
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? ? ? ?車內(nèi),我們象阿拉伯人一樣包頭裹臉,身子被顛簸的車廂甩成七零八落。不敢說話,怕彈跳之中,一不小心,牙齒把舌頭咬破。
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? ? ? 風景極美,亞熱帶原始森林風貌。有令世界植物界驚嘆的一年生兩年輪的思茅松;有好吃的大白花,擠擠捱捱摞滿枝頭;有茂密的鳳尾竹,搖曳魅惑;還有高大的木棉樹,戰(zhàn)士般挺立,托起開滿火紅花朵的樹冠……
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? ? ? 經(jīng)過許許多多少數(shù)民族:彝族、拉祜族、哈尼族、布朗族、旱傣……諸多少數(shù)民族交錯雜居,相安無事。漢族影響無孔不入,傣家吊腳樓出現(xiàn)鋁合金門窗,傳統(tǒng)片瓦變成紅藍瓷片;美麗的哈尼族少女把頭發(fā)挑染一撮紅;蹲在路邊賣葛根的布朗族老太打起手機;超女頭像隨處可見……如果說漢化是大勢,那正在消逝的文明總令人惋惜。
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? ? ? 途經(jīng)一處山泉,被竹子引崖而出。名字凄美:“觀音的眼淚”。我很驚奇:觀音涅槃,化了七情六欲,怎會傷心?
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? ? ? ?“少數(shù)民族太窮了,生活不易,即便觀音都無計可施,只能流淚?!辈枞私乐鸶?,用力吐出殘渣。今天好了,生活富裕了,可這汪山泉也幾近干涸,觀音不哭了,人人都高興。但顯然,這是環(huán)境惡化的后果。
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? ? ? 有許多原始集市。香蕉賤得近乎白送,熟透的木瓜于枝頭墜落,腐爛于地;當?shù)厝丝硜砻褡鲋裢帮?,論捆賣,清香甘甜。只是看那細細的嫩竹被大量砍伐、賤用、丟棄,總是心疼。
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? ? ? 資源實在太豐富,隨手插根枝條都能成材。據(jù)說,日子便是:清晨進山砍一捆柴,背到山下?lián)Q酒菜,喝至日落西山,醉醺醺回家睡覺。明日,再砍一捆柴……生活,是一種微醺狀態(tài)。生死場里,日復一日。
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? ? ? ?想起美國內(nèi)華達與非洲烏干達了,一個是死亡沙漠,一個是高原水鄉(xiāng);前者領(lǐng)路全球,后者卻于死亡線上掙扎。古訓:生于憂患,死于安樂。

景邁歸來不見茶

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? ? ? (公主的父親金頭人親手制作烤茶.在布朗族家庭里,由男人親手為客人制茶,這是很高的待遇.
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? ? ? 晚霞絢爛,夕陽靜好,茶山風光無限。
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? ? ? 流連于美景,偶闖一處院落。竹籬柴門,庭院井然,花木繁茂。尤其那三葉梅,開得驚心動魄,密密麻麻,似乎把院子點燃。
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? ? ? 花架下有茶具、火膛、還有一中年漢子,眉宇有傲氣,正煮水烹茶。見來人,微笑頷首,邀我入座。
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? ? ? 漢子煮茶十分奇特。先從茶罐夾出適量茶青,置于小鐵鏟內(nèi),再用火鉗從火膛里夾出二粒燒紅的木炭,丟于茶葉中;立即,就著烈火翻揚鐵鏟,也就二十秒鐘,看那茶青被燙焦糊,迅速置于茶壺,用沸騰之水用力沖激——一股茶香、炭香、火香混雜的奇異香氣四溢。
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? ? ? ?我大驚:炭還沒拿出來呢!漢子笑而不答,為我面前的茶盅徐徐注入泡好的茶水。
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? ? ? 小心啜飲,更覺驚訝。沒有絲毫炭火氣,唯有古茶香甜,更多幾許綿軟悠長?;腥淮笪?,原來這便是布朗族佤族最久負盛名的“烤茶”了。
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? ? ? 被這珍貴的友好感動,竟無話可說,唯有默默喝茶。想起明人張源《茶錄》所言:“飲茶以客少為貴。眾則喧,喧則雅趣乏矣。獨啜曰幽,二客曰勝?!蹦敲创藭r便是“勝”了。異族陌人,話語不通,卻能為茶沉醉。
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? ? ?吃飯時才明白,原來漢子便是公主的父親,傳說中的“金頭人”,難怪孤傲凜然。不知為何,公主不入座,只是捧著飯碗立于一側(cè)。熱心過頭,我死命拉公主就座。推托不掉,公主只好側(cè)身坐下。然而,頭人父親卻立刻撂下碗筷,離席。
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? ? ? 大慚,犯了大忌。原來,男尊女卑的傳統(tǒng)在這方水土依然被嚴格遵守。比如吃飯,婦女不能入席,比如行路,婦女不能走在男人前面……既是風俗,便無從評判。
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? ? ?總有分別,即便千里搭長席。彼此許諾,一定再見。然,再見是何年?茶人安慰:“收完這季茶青幫我去北京賣茶!”公主粲然一笑。
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? ? ? ?車行,黃土起。村落被漸漸淹沒,終于,不留痕跡。
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? ? ? 問茶人:“公主真的會來北京嗎?”
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? ? ? “不會”。他斬釘截鐵地說,目光投向窗外萬畝茶園。那是茶人的驕傲,也是傷感。
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? ? ? ?茶葉市場太混亂,生意艱難。功利的年代,有多少人,能夠暫時摒棄物欲,享受一杯春心?所以,是茶人,終因理想而孤寂。
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? ? ? 突然手機閃亮,一條信息飄然而至:“今年普洱茶青價格普降,茶廠眾多采茶混亂,小心普洱?!辈桓易尣枞丝吹剑瑖@口氣,悄然刪掉。

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