夏季茶園管理措施
茶葉是云南的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)之一，是云南山區(qū)、半山區(qū)農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來源之一。云南省129個(gè)縣市中就有110個(gè)縣市產(chǎn)茶，涉及茶產(chǎn)業(yè)的人口達(dá)1100多萬。2009年云南省茶葉面積為523萬畝，其中采摘面積358萬畝，幼齡茶園150多萬畝。?????
????近期嚴(yán)重的旱情導(dǎo)致云南省農(nóng)作物大面積受災(zāi)。茶樹作為多年生經(jīng)濟(jì)作物,也受到不同程度的旱害，主要表現(xiàn)為：成齡茶樹生長滯緩、老葉黃枯、落葉，幼齡茶樹頂芽枯萎、落葉，甚至死亡。其中幼齡茶樹受旱害尤為嚴(yán)重，其原因是幼齡茶樹的根系生長較淺，抗干旱能力差，在持續(xù)高溫干旱天氣情況下，易造成苗木枯死等現(xiàn)象。夏季是茶樹腋芽孕育、分化的主要時(shí)期。因?yàn)榇翰柘牧瞬铇浯罅筐B(yǎng)分，同時(shí)此時(shí)又是病蟲害猖獗的季節(jié)。因此，夏季茶園管理水平的高低不但直接影響夏茶產(chǎn)量，而且影響秋茶產(chǎn)量，應(yīng)特別重視。為繼續(xù)做好夏茶抗旱工作，保證夏茶增產(chǎn)增收，特針對云南茶區(qū)情況制定相應(yīng)的夏季茶園管理措施。
????1、茶園灌溉
????茶園澆灌有利于改善土壤水分條件與小區(qū)氣候條件，提高土壤含水率與空氣中相對濕度，降低土壤與空氣中的溫度，有利于促進(jìn)茶樹新陳代謝與加強(qiáng)茶樹根系對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，有利于提高茶葉品質(zhì)與增加茶葉產(chǎn)量。茶園可采用噴灌、溝灌、澆灌等方法進(jìn)行灌溉抗旱，其中噴灌整體效果最佳。灌溉應(yīng)在清晨、傍晚時(shí)進(jìn)行。中午不宜灌溉，因?yàn)樘鞖鈵灍幔販馗?，澆灌時(shí)水氣迅速蒸發(fā)，茶樹會因適應(yīng)不了外界環(huán)境的急劇變化而被“燙死”。茶園灌溉量宜視天氣情況和茶樹需水狀況而定，以土壤持水量與相對濕度達(dá)85%較好。
????2、茶園鋪草
????茶樹行間鋪草是一種簡單易行、功效顯著的茶園土壤管理技術(shù)。一是能調(diào)節(jié)土壤溫度，在高溫時(shí)期，能使地表土溫比未鋪草的地表土溫低4-8℃；二是減少地表水分蒸發(fā)量，防止或減輕茶樹旱熱害；三是增加土壤有機(jī)養(yǎng)分，改良土壤結(jié)構(gòu),使土壤疏松。茶園鋪草技術(shù)：在茶樹行間所有空隙地均鋪上草，以鋪草后不見土為原則。鋪草可利用稻草、玉米秸桿、綠肥等覆蓋茶樹行間及根部，鋪草厚度為8-10厘米之間。一般每畝鋪草1000-1500公斤。?
????3、地膜覆蓋
????茶園覆蓋的地膜一般為白色聚乙烯薄膜，厚度約為0.015毫米，薄膜寬度根據(jù)茶園梯面寬度選擇相應(yīng)規(guī)格，一般為60-80厘米。地膜覆蓋前先澆足水。單條栽茶樹，可將薄膜裁成兩半，從茶行兩側(cè)對向鋪膜，使苗地上部露出薄膜，對接處用土壓實(shí)；多條植茶樹，一般采取從茶行的一端鋪向另一端，需要在薄膜覆蓋到茶苗的位置上戳開無數(shù)小口，讓茶苗從薄膜中鉆出來，地膜鋪好好后，在其兩側(cè)用土壓實(shí)，在膜上再蓋一層土，防止地膜破損。要細(xì)心操作，避免損傷茶苗。
?????4、遮蔭
????遮蔭是常用的抗旱技術(shù)措施之一。有條件的平地、緩坡地茶園，可用塑料遮蔭網(wǎng)遮蔭，遮蔭網(wǎng)高出茶樹蓬面50cm左右為宜，方便茶園管理和采摘。當(dāng)年定植的幼齡茶樹可就地取材，可采用樹枝遮蔭。
????5、適當(dāng)施肥
????茶園適當(dāng)施肥能有效提高茶樹抗旱能力與茶樹吸水能力，特別是幼齡茶園，干旱季節(jié)適當(dāng)施肥尤其重要。肥料最好選用腐熟稀薄的人糞尿進(jìn)行澆施，也可用0.5%尿素或0.5%磷酸二氫鉀水溶液進(jìn)行根外追肥，不僅能補(bǔ)充養(yǎng)分、促進(jìn)根系快長、增強(qiáng)了抗旱力，還能促進(jìn)茶樹早發(fā)芽、發(fā)壯芽。
????6、淺耕培土
????淺耕培土可以減少表土水分蒸發(fā)，是抗旱的有效措施。尤其是幼齡茶樹通過淺耕培土能有效緩解旱情。技術(shù)要點(diǎn)：在距離茶樹根部20cm處淺耕培土，根部土壤培厚5cm左右，提土培根，并碎土塊，使表土疏松、保濕，這樣，既能抗旱，又有利于茶樹根系伸展。茶園經(jīng)過耕鋤后，切斷了土壤表層毛細(xì)管，使土壤有一層松的隔離層，這樣便可減少和防止下層土壤水分沿上升地表蒸發(fā)散失，消除或減少干旱的危害。
????7、合理采摘
????夏季天氣炎熱,茶樹新梢生長緩慢,極易老化,鮮葉品質(zhì)差,因而不少茶農(nóng)采取少采、粗采、老采的采摘方法,致使留葉量過多,從而增加了茶樹水分與養(yǎng)分的消耗,引起茶樹缺水而影響正常生長。為此,夏季茶葉的采摘應(yīng)堅(jiān)持勤采、分批采、適時(shí)采的原則。
????8、防治病蟲害
????夏季茶園易發(fā)生的病蟲害主要有茶赤葉斑病、茶尺蠖、茶毛蟲、小綠葉蟬、蚧類、螨類等，除病蟲藥量濃度宜低，最好選擇在陰天或晴天的早晨或傍晚噴灑農(nóng)藥。幼齡茶園枝葉幼嫩，易受小綠葉蟬、茶毛蟲等鱗翅目幼蟲危害，可選用天王星、吡蟲啉、綠穎等農(nóng)藥進(jìn)行防治，既提高幼苗抗旱能力，又能使幼苗健壯生長。
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