筆者按：她，1993年出生于普洱茶產(chǎn)地之一——江城；她，自幼就跟隨父親上山采茶、做茶，在江城老家自有一片9畝多的優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶和藤條茶茶園；她，一個(gè)熱愛(ài)生活的小女子,一個(gè)踐行普洱茶夢(mèng)想，一個(gè)白手起家的創(chuàng)業(yè)者。其號(hào)稱普洱贏莊茶業(yè)莊主——周贏。

　　俗話說(shuō)，“書中自有黃金屋”，“書中自有顏如玉”。其實(shí)，茶也亦如此，就如普洱贏莊于2014年推出的這款茶品——遇見(jiàn)。此茶品剛上市不久，就在微信朋友圈走俏，并博得一大波年輕人的喜愛(ài)，這是為何呢？

　　在筆者看來(lái)，茶品走俏的原因，莫過(guò)于是印在茶品包裝上的這句，頗有詩(shī)意的語(yǔ)句了：“此刻，在等待這種味道的人，是否一如當(dāng)年。時(shí)間都去哪兒了？茶依然?！?/p>

　　一杯茶，或濃或淡，小則是人生，大則為江湖。為了更加了解這款茶品，筆者帶著無(wú)數(shù)的猜想和疑問(wèn)，走進(jìn)了邦盛國(guó)際茶城，走訪了“普洱贏莊”莊主周贏，傾聽(tīng)了她的的故事。在訪中，她談起做茶的經(jīng)歷時(shí)，可謂“人生如茶”。

　　初起：“一桶金”定身“理想”

　　“來(lái)云南的游客特喜愛(ài)云南的土特產(chǎn)，比如普洱茶，而自己本身就是一個(gè)地地道道的普洱人，也就是普洱茶最好的代言人了?！敝苴A告訴筆者，她在長(zhǎng)水機(jī)場(chǎng)東航做地勤時(shí)，工作不到短短的三個(gè)月，就發(fā)現(xiàn)了這個(gè)商機(jī)。

　　于是，她一邊在東航工作，一邊在業(yè)余時(shí)間以“自報(bào)家門”的方式，向旅客推薦家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，普洱茶。這樣，久而久之，就結(jié)識(shí)了許多在云南旅游并喜歡茶的朋友，也結(jié)識(shí)一些經(jīng)營(yíng)茶的老板。

　　接著，就轉(zhuǎn)行做起了茶葉銷售，并淘得了人生“第一桶金”。這是2013年4月，她在昆明某茶城的一家公司上班，負(fù)責(zé)省外市場(chǎng)的拓展，奔波于全國(guó)各地……當(dāng)有了自己的客戶群體，自己決定在這個(gè)“優(yōu)雅的行業(yè)”里打造一番，茶，變成了她這一生的理想，不為大富大貴，只想在這個(gè)行業(yè)里嫻靜舒適地過(guò)一輩子。

　　如今，回想起起初做茶的那段經(jīng)歷來(lái)，她說(shuō)，這是人生一段辛酸的經(jīng)歷，也是平生最難忘的日子，“一個(gè)人，僅在約6平米的出租房里做茶?！?/p>

　　后來(lái)，在2013年8月，周贏覺(jué)得“自立門戶”的時(shí)機(jī)成熟了，和家人商量后，在邦盛國(guó)際茶城“落戶”——普洱贏莊。這時(shí)候的她，茶店剛剛開(kāi)業(yè)，自己的產(chǎn)品不是很充實(shí)，有的茶品都是在康樂(lè)茶城來(lái)淘的。

　　歷練：從“淘”到自創(chuàng)品牌

　　把做茶定位為“是一生的事業(yè)，是對(duì)精致生活向往的開(kāi)始”的周贏。從當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看，她說(shuō)，“淘”茶根本不現(xiàn)實(shí)，幾乎無(wú)利潤(rùn)可賺，于是自創(chuàng)了品牌“贏莊”。

　　對(duì)做茶來(lái)說(shuō)，她只做自己喜歡的茶，雖是隨心而意的做，但很注重細(xì)節(jié)。比如說(shuō)包裝用的紙，她堅(jiān)持使用富有質(zhì)感、優(yōu)質(zhì)的手工棉紙，定制專屬的精美禮盒，把控產(chǎn)品質(zhì)量，讓每一個(gè)產(chǎn)品都注入自己的靈魂……據(jù)介紹，她所做的茶品，其原料主要以臨滄茶區(qū)的為主，只有少數(shù)茶品是臨滄茶區(qū)以外名山名品，比如易武、冰島、昔歸、老班章等名山茶。

　　就拿在微信朋友圈走俏的這款“遇見(jiàn)”來(lái)說(shuō)。據(jù)她介紹，當(dāng)時(shí)做這款茶，是為熱愛(ài)收藏普洱茶的商家和茶客打造的，僅做了100斤，共7件。其原料是景邁古樹料，回甘和香氣都很好，耐泡；采用純手工制作，石模壓制而成?！斑@款茶，目前喝起來(lái)微苦、澀味也較重，乃是因年份不久之緣故?！敝苴A說(shuō)，若是將再放個(gè)三、五年，經(jīng)陳化后味道會(huì)更佳。

　　普洱茶之所以被稱之為活“古董”，其說(shuō)法是普洱茶具有“越陳越香”的特性。談到收藏價(jià)值時(shí)，周贏表示，這款產(chǎn)品因純手工打造、石模壓制而成，其后期轉(zhuǎn)化效果會(huì)更佳，其收藏價(jià)值和升值的空間也就隨之而倍增。

　　“喝過(guò)這款茶的很多客戶表示，其香氣比較獨(dú)到，認(rèn)為其性比較很高。”周贏說(shuō)，自己有靈感之時(shí)，也會(huì)給自己的茶品取個(gè)性化的品名。比如這款“遇見(jiàn)”，以及“懂過(guò)”、“寂寞”、“一品百年”、“古韻天香”等。

　　蝶變：用一款生茶為品牌代言

　　“
，不僅僅是個(gè)優(yōu)雅的行業(yè)，而是一個(gè)有潛力的行業(yè)；但做好茶葉生意，不僅要打造出高品質(zhì)的茶品，還要打造出屬于自己的品牌?！痹诋?dāng)今時(shí)代，人們的“吃”法越來(lái)越注重綠色、健康和生態(tài)環(huán)保等，而茶又是目前最健康的飲料。

　　在茶行業(yè)闖蕩了三年的周贏笑說(shuō)?！爱?dāng)初做茶的目的，只是為了改變自己，確實(shí)改變了不少。同時(shí)也通過(guò)茶，結(jié)交了來(lái)自不同行業(yè)及各個(gè)領(lǐng)域，不同身份的人?！?/p>

　　普洱贏荘于2014年初先后增添了兩家分店?！笆陿淠荆倌陿淙?。”為了打造好品牌，周贏說(shuō)，普洱贏荘以茶品品質(zhì)為保障，以信譽(yù)為出發(fā)點(diǎn)，以‘解說(shuō)員’的方式向茶友傳達(dá)其做茶理念，做到真正的以茶會(huì)友。

　　在品牌的打造上，周贏認(rèn)為，一個(gè)品牌首先是要有一款品牌標(biāo)桿作品。因此，她“今年會(huì)收一些性價(jià)比高的春茶毛料，打算做一批有代表性的茶品‘遇見(jiàn)’?！币约熬S護(hù)好自己現(xiàn)有客戶及經(jīng)銷商，這樣才能把品牌一步步地做大做強(qiáng)。

　　結(jié)語(yǔ)：

　　我經(jīng)常說(shuō)：愛(ài)茶的女人都很美，泡茶的女人都很優(yōu)雅。在人生的路上，多少人都因某種“遇見(jiàn)”而相知相識(shí)?！按丝蹋诘却@種味道的人，是否一如當(dāng)年。時(shí)間都去哪兒了？茶依然?！睂?duì)于眼前這位舞弄茶盞，婉約成韻的周贏，祝她早日找到一杯溢出生命之香的清泉，圓其一個(gè)美麗茶品人生的夢(mèng)。