李偉——找尋普洱茶之根
??? 對于做茶，他的看法小眾而堅定，“只有大格局，才會有大未來?！?/p>
??? 信步則道茶舍之內(nèi)，恍惚有西雙版納古六大茶山再現(xiàn)的神奇悠遠。
??? 奢華，褪成了背景色，綠植小徑之中，茶香環(huán)繞，悠悠古樂，余音繞梁;安靜，置一席于天地間，煮水，泡茶;呼吸之間飛躍山水，投身于古六大茶山的碧綠山野。這就是不得不來則道茶舍的緣由。
??? 在云南則道茶業(yè)有限公司(下稱則道茶業(yè))董事長李偉的認知中，品茶可以很簡單：一人、一盞、一只小巧的紫砂足矣，也可以很熱鬧，呼朋引伴，一同分享那一蓋碗的天地精華。對于做茶，他的看法小眾而堅定，“只有大格局，才會有大未來。”
??? 2011年，則道茶業(yè)正式成立。當時李偉便釋放了一條信息：他做的茶，將要“以正視聽”，跳出茶文化的桎梏，走自己的品牌。藉此，“生命之葉”由此誕生。
??? 北緯21度，海拔1280米，這里是北回歸線唯一幸存的神奇綠洲西雙版納，這里也是最適合大葉種茶樹生長的核心產(chǎn)茶區(qū)。
??? 綿延3000公里，持續(xù)數(shù)百年興衰，這里是茶馬古道的源頭，倚邦、莽枝、蠻磚、革登、攸樂、漫撒……這里還是古六大茶山腹地，更是御用貢茶的核心產(chǎn)區(qū)。
??? 曼松20000畝純天然高山生態(tài)茶園，標志著則道茶業(yè)重塑曼松貢茶輝煌的起點。生命之葉·普洱、生命之葉·古樹紅茶皆誕生于此。
??? 當時光流轉(zhuǎn)了200多年之后，如今的曼松貢茶似乎成了湮滅于歷史之中的塵封往事。李偉與曼松古茶，正是結(jié)緣于此際遇。
??? 當年，李偉來到茶山，這里的古茶樹正要被當?shù)卮迕窨撤?，古茶樹棲息之地將被改造成橡膠園。他不忍讓這樣輝煌的貢茶歷史湮沒無聞，更在心中立下一個信念，“一定要讓曼松貢茶恢復它往日的輝煌?！?/p>
??? 2007年，則道茶業(yè)開始對曼松王子山、背陰山進行萬畝曼松貢茶園的恢復。目前，被掛牌保護的古茶樹已有327株，平均樹齡大于300年。
??? 此外，則道茶業(yè)籌備中的臘羅吉地·曼松天堂還將讓200多年前的貢茶園再現(xiàn)世間。
??? 李偉介紹，生命之葉·普洱、生命之葉·古樹紅茶甄選曼松及古六大茶山的高山古樹茶原料，恪守“七選八棄”原則。“師承純古法工藝，研發(fā)最細膩口感，將天賜好茶的精華轉(zhuǎn)化為入口難忘的享受?！?/p>
??? “要做就要做到最好”，李偉一直在踐行他的行事準則。目前，則道茶業(yè)已成為中國規(guī)模最大的普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈精致型企業(yè)，注冊資本達1.08億元，投資2億多元。
??? 同時，除去擁有位于西雙版納倚邦曼松茶山的20000畝純天然高山生態(tài)茶園，則道茶業(yè)的植株規(guī)模、古茶樹數(shù)量、原葉產(chǎn)量都居國內(nèi)第一。
??? “公司在古六大茶山擁有11個普洱茶初制所、10條純手工古法精制生產(chǎn)線，傳統(tǒng)加工工藝制茶能力也是國內(nèi)第一，已經(jīng)成為普洱茶行業(yè)內(nèi)唯一實現(xiàn)從樹頭到口頭全程可追溯的企業(yè)?！?/p>
??? 讓李偉感到自豪的是，則道茶業(yè)正逐漸成為普洱茶現(xiàn)代化、科學化、高端化的品牌標桿。其與云南農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所達成了戰(zhàn)略合作，在“萬茶之首”紫娟的采擷精制領(lǐng)域為國內(nèi)唯一。
??? 公司還采用“現(xiàn)代普洱熟茶鼻祖”吳啟英先生的獨創(chuàng)工藝，在普洱熟茶工藝領(lǐng)域獨占鰲頭。除此之外，還與云南農(nóng)業(yè)大學、中國茶葉博物館等多個權(quán)威機構(gòu)進行了全面合作。
??? 更讓人意外的是，李偉還把“生命之葉”的歷史文化搬進了博物館。
??? “則道茶業(yè)斥資2000余萬元在昆明打造了國內(nèi)最大的普洱茶文化博覽中心—普洱茶谷，其中則道茶博館是目前國內(nèi)面積最大的普洱茶專業(yè)掛牌博物館?！?/p>
??? 漫步在4000多平米的普洱茶藏儲文化博覽館“天窖”，一口口“戴”著尖尖的草帽的大缸順序排列，其一眼忘不到盡頭的數(shù)目讓人震撼。
??? 正是這個則道茶業(yè)的“天窖”，開啟了仿生數(shù)控藏儲普洱茶的先河，也開創(chuàng)了普洱茶倉儲陳化標準。
??? 在館內(nèi)，光緒皇帝御賜的福庇西南匾額，雄渾端莊，訴說著此地普洱茶之于清帝國的重要;用以規(guī)范茶葉交易的古舊石碑，漫漶的字跡記錄著百年前普洱茶交易的繁盛。
??? 生長千年的茶樹枝干，雖然已經(jīng)褪去了生命的綠色，留下的年輪卻告訴世人生命之葉的力量;世界上最大的金瓜貢茶，不是為了膚淺的炫耀，只是為了重現(xiàn)金瓜貢茶的昔日風采。
??? 一個企業(yè)興建一座普洱茶博物館，意欲何為?李偉的答案是，要在這里尋找到普洱茶的根。
??? “我希望生命之葉能成為我一生事業(yè)的終點，今后的半輩子，我就想做好這一件事?！蓖嗜ツ贻p闖蕩創(chuàng)業(yè)的光環(huán)，李偉對茶的情感和眷念愈久、愈真、愈醇。
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