中國(guó)茶文化——南北朝的宗教、玄學(xué)與飲茶風(fēng)尚
南北朝時(shí)，是各種文化思想交融碰撞的時(shí)期。尤其是南朝，自西晉末年社會(huì)動(dòng)亂，許多士族遷移到南方，江南生活優(yōu)裕，重視文化，黃河文化移植到長(zhǎng)江流域，而且有很大發(fā)展。中國(guó)古代文化極盛時(shí)期首推漢唐，而南朝卻處于繼漢開(kāi)唐的階段，無(wú)論詩(shī)賦、散文、文學(xué)理論都很有成就，尤其是玄學(xué)相當(dāng)流行。玄學(xué)是魏晉時(shí)期一種哲學(xué)思潮，主要是以老莊思想糅合儒家經(jīng)義。玄學(xué)家大都是所謂名士，所以非常重視門(mén)第、容貌儀止，愛(ài)好虛無(wú)玄遠(yuǎn)的清談。這樣，儒學(xué)、道學(xué)，清談家便往往都與玄學(xué)有關(guān)，連作詩(shī)也有玄詩(shī)。
南朝時(shí)，古代的神仙家們開(kāi)始創(chuàng)立道教。道家修行長(zhǎng)生不老之術(shù)，煉“內(nèi)丹”，實(shí)際就是做氣功。茶不僅能使人不眠，而且能升清降濁，疏通經(jīng)絡(luò)，所以道人們也愛(ài)喝茶。佛教在這時(shí)正處于一個(gè)與漢文化進(jìn)一步結(jié)合，艱難發(fā)展的時(shí)期，儒、道、佛經(jīng)常大論戰(zhàn)，可是念佛的人也愛(ài)喝茶。各種思想常常爭(zhēng)得你死我活，水火不容，但是對(duì)茶都不反對(duì)。于是，除文人之外，和尚、道士、神仙，都與茶聯(lián)系起來(lái)。
南北朝時(shí)許多神怪故事中有飲茶的故事便是一個(gè)很好的證明。南朝劉敬叔著《異苑》，說(shuō)剡縣陳務(wù)妻年輕守寡，房宅下多古墓，陳務(wù)妻好飲茶，常以茶祭地下亡魂。一日鬼魂在夢(mèng)中相謝，次日得錢(qián)十萬(wàn)養(yǎng)活自己的三個(gè)孩子?！稄V陵耆老傳》記載，晉元帝時(shí)有位老太婆在市上賣(mài)茶，從早到晚壺中茶也不見(jiàn)少，所得錢(qián)皆送乞丐和窮人。后州官以為有傷“風(fēng)化”，將老太婆捕入獄，夜間老婆婆自窗中帶著茶具飛走了，證明她是個(gè)神仙?！夺尩涝撜f(shuō)續(xù)名僧傳》說(shuō)，南朝法瑤和尚好飲茶，活到九十九歲。
盡管還沒(méi)有形成完整的茶藝和茶道，對(duì)這些精神現(xiàn)象也沒(méi)有系統(tǒng)總結(jié)，還不能稱之為一門(mén)專(zhuān)門(mén)的學(xué)問(wèn)，但中國(guó)茶文化已見(jiàn)端倪。所以，我們把中國(guó)茶文化的發(fā)端斷在兩晉南北朝時(shí)期。一般說(shuō)來(lái)，某種文化總是先由有閑階級(jí)創(chuàng)立的。中國(guó)飲茶、植茶技術(shù)自然首先由民間開(kāi)始，但形成茶文化卻要有必要的文化社會(huì)條件。西晉，特別是東晉與南朝，是我國(guó)各種思想文化在戰(zhàn)國(guó)之后又一個(gè)大碰撞的時(shí)期，南朝經(jīng)濟(jì)的發(fā)展又為文化發(fā)展創(chuàng)造了條件。北方文化多雄渾粗獷，南方文化多精深、儒雅。茶的個(gè)性正適合了南朝的文化特點(diǎn)，加之皆為產(chǎn)茶勝地，又有名山秀水以佐文人雅興，茶文化在南朝興起便是很自然的事了。
但是，當(dāng)此之時(shí)，我們還只能說(shuō)茶走入文化圈，起著文化、社會(huì)作用，它本身還沒(méi)有形成一個(gè)正式的學(xué)問(wèn)體系。
本文節(jié)選自書(shū)籍《中國(guó)茶文化》，圖來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明。
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