著名影星張國立談普洱茶
著名影星張國立作為昆明參加國際旅交會的特邀嘉賓，為云南旅游加油、助威。作為中國演藝界的著名人物，張國立可謂是普洱的專家了，他已經(jīng)將2005年拍賣的馬幫進京的普洱茶款項160萬元，捐助給了云南希望工程，在云南建立了。
10所希望小學(xué)（一些正在建設(shè)之中）。作為云南普洱茶的“代言人”，他在云南省茶葉協(xié)會鄒家駒先生的引導(dǎo)下，參觀了近來因斗茶會名聲大震的百年老宅得意居，在品嘗了云南公館菜之余，張國立與記者聊起了云南普洱茶的話題。
都市時報：云南普洱茶今年五月以來一直落入低谷，你看它什么時候能夠復(fù)蘇呢？
張國立：云南的普洱茶是被那些做茶的人搞亂啦！這些茶人什么時候理智，云南的普洱茶就什么時候復(fù)蘇。茶就是茶，不能有太多的復(fù)雜內(nèi)容給它。
都市時報：主要是指哪個方面？
張國立：茶葉應(yīng)該是實在的，現(xiàn)在的許多茶人將它搞得太商業(yè)化，云南普洱茶就是被他們弄壞的。有許多人將我看成普洱茶專家，問我普洱茶是否能夠在收藏中增值，對投資普洱茶的前景是否看好，我就說：云南的普洱茶是好東西，但是它對于我來說就是愛好而已。
都市時報問：普洱茶的最大問題是什么？
張國立：就是中國人劣根性，干什么都是一窩蜂，拍電視劇是一窩蜂，賣普洱茶也是一窩蜂，不管干什么，不理智就是做不好。大家為了追求利益的最大化和快速發(fā)財，根本不考慮普洱茶的屬性和傳統(tǒng)，人為的加速發(fā)酵的時間，搞壞了茶葉市場。
普洱茶是傳承有序的，不能隨便為了利益的最大化進行惡意炒作和作假，我也收到過一些人送的普洱茶，從外面看都是好茶，一喝就是很劣質(zhì)的茶，讓許多人對普洱茶有了不好的印象。
都市時報：你在2005年就為馬幫進京作了一次義務(wù)宣傳員，你現(xiàn)在存有多少普洱茶？
張國立：我現(xiàn)在存有60噸普洱茶葉，我現(xiàn)在每到一個劇組，都為大家免費沖泡云南的普洱茶。全中國，云南是我最愛的地方，云南有看不完的美景、吃不完的美食、喝不完的好茶。
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