翻開塵封的歷史，你會驚訝地發(fā)現(xiàn)，“南糯山”三個字有很多標簽，不僅僅只代表茶葉，還留下許多歷史文化演變的軌跡。

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　　由于茶葉經(jīng)濟的勃興，勐海逐漸的“摩登”了，不僅道路鋪上了柏油，建筑新式的醫(yī)院、中學、圖書館和電燈廠也建立起來。這兒，有說漢話、穿西裝、打網(wǎng)球、喝咖啡牛奶并把子女送入學校讀漢書的勐海土司刀良臣；有學識淵博協(xié)助車里縣長筑路的勐混代辦刀棟材；有會說英語和緬文的留學生土司刀棟柏；有邊地英雄柯樹勛之婿、富極窮邊的群龍之首、茶商李拂一……”透過文字我們看到因便利的交通條件南糯山茶葉得到最高利用率，為當時創(chuàng)造出巨大財富。

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　　因時局動蕩，1948年底，白孟愚離開南糯山茶廠，可他留下的基礎為后人帶來了無盡的機遇與財富。20世紀50年代初期，在南糯山隨處可見許多直徑在0.3米以上，樹高3米至5米的大茶樹。1951年南糯山茶葉實驗場舊址上成立了云南省茶葉科研所，南糯山成為云南省茶葉科研的搖籃。同年，云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所周鵬舉在僾尼獵人的帶領下深入山箐之中，發(fā)現(xiàn)了那棵株高5.5米、基部圍粗達1.38米被世界矚目的“茶樹王”。

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　　當時大多是外鄉(xiāng)人來收毛料，茶葉買不起價，初制所在2005年解散?！?0年代之前，我們整座南糯山的茶葉統(tǒng)統(tǒng)交給勐海茶廠，我自己做初制所的時候，收購的茶葉不分寨子，沒有大樹茶、小樹茶、臺地茶的區(qū)分，更沒聽說過什么古樹純料茶的概念，我們都沒想到初制所解散一兩年后，普洱茶會那么火，細分得如此具體?！奔m朗說。

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　　南糯山算得上是云南茶山中成名最早的一批了，交通便利、生態(tài)良好，為它提供了得天獨厚的條件。然而南糯山雖然成名很早，但是，南糯山的茶葉在過去要么做成名優(yōu)綠茶、紅茶，要么為大廠供應原料，缺乏自己的獨立身份。隨著本世紀初以來，市場把目光聚焦到普洱茶，尤其是2008年以后，古樹純料的概念漸漸推開，南糯山30個寨子，同山不同味的普洱古樹茶資源和優(yōu)勢，被各大中小型普洱茶企業(yè)發(fā)掘出來，大家紛紛入駐搶奪古樹茶資源。

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　　從此南糯山的標簽不再只是普洱茶大廠的原料基地，而是有了自己的獨立身份，南糯山及其產(chǎn)茶的各個寨子的名字也越來越多地出現(xiàn)在各個茶企出產(chǎn)的茶品上，一些寨子的純料普洱茶也成了茶客們追捧對象，比如丫口寨、石頭寨、姑娘寨、半坡寨等等。甚至還有專做南糯山純料茶的茶企，南糯山徹底完成了從臺后走到臺前，擁有為自己名字代言的資格。

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