易武麻黑寨古樹茶-易武標(biāo)桿最能代表易武口感的山頭茶古樹春茶
麻黑茶是很多茶人想擁有的茶品之一，它溫柔卻不失個(gè)性，讓你留戀往返。“易武后，班章王”這句話說很有道理。料好茶才會(huì)好，喝得才會(huì)更醇厚順滑。
易武鄉(xiāng)麻黑村委會(huì)行政村，屬于山區(qū)。位于易武鄉(xiāng)東北邊，距離麻黑村委會(huì)23公里，
距離易武鄉(xiāng)32公里。許多年前，以麻黑為主的區(qū)域，被統(tǒng)稱為“易武正山”，意為易武茶的核心山頭。海拔1,203米，年平均氣溫17.00℃，年降水量2100毫米。
也許，早年很少部分人喝過麻黑茶，雖早感受其悠久甘甜，但并不確切知曉產(chǎn)地。如今的麻黑，可以堪稱“易武第一站”，去易武深山，必經(jīng)麻黑，喝易武茶，必從麻黑開始。
500年古樹，麻黑茶樹常年是生機(jī)盎然的，而且發(fā)芽早、育芽能力特別強(qiáng)，芽肥大葉身，是易武茶非常典型的代表。易武茶香揚(yáng)水柔，而麻黑茶更以陰柔見長(zhǎng)，江內(nèi)茶中之上品。
湯糯、柔、清、雅，花果香。早春香氣極好，留杯時(shí)間長(zhǎng)。湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細(xì)膩，韻致精深，香氣高揚(yáng)平衡中正厚重，葉底彈性好厚實(shí)。
漫步時(shí)光
麻黑茶的靈氣在于后期陳化，通俗的說就是“越放茶氣越足”，且甘甜蜜香。麻黑早春茶香氣非常好，留杯時(shí)間長(zhǎng)，口感飽滿，葉底厚實(shí)。
從生茶寒性的開始，時(shí)光的雕琢，令茶葉“越陳越香”，茶湯滋味變得更加醇厚、甘鮮、湯色更加紅艷明亮，茶性更加平和、順滑、溫醇。此時(shí)，茶人間，再品飲它們時(shí)，更多的是在湯色間享受的一種精神愉悅。品質(zhì)好、存放的好、時(shí)間愈久，焦糖香越加明顯，糯、柔、清、雅，韻致精深，茶氣明顯。讓人一喝就停不下來。
我們沿用于古時(shí)的自然晾曬法，茶葉于陽光下，直接受太陽照射，自然干燥。這種的環(huán)境下制作出的緊壓茶，茶葉的內(nèi)含物質(zhì)不被破壞，能更好的保存茶葉的香氣，茶湯更加鮮活濃郁，回甘生津更加顯著。
麻黑湯色黃亮通透，入口甘醇絲滑，柔情似水。復(fù)合香沉入茶底，花果香尤為強(qiáng)烈，層次感強(qiáng)，舌面開闊，張力十足，舌底鳴泉?；馗书L(zhǎng)久，深已至胃。韻味足，體感強(qiáng)烈，胸中猶如燃起一團(tuán)火焰，熱潮一浪接著一浪向四肢涌動(dòng)擴(kuò)散。毛孔擴(kuò)張，全身發(fā)汗，上下通氣，打嗝兒不斷，肌骨輕，飄乎其中。四、五杯湯色黃亮變淺，湯中茶毫翻飛，水生之香，入口甘甜爽口，內(nèi)勁任在。花果香，蜜香，木香，各種香氣混合讓人如癡如醉。六杯湯色滋味均變淺，下重手泡以后，出現(xiàn)冰糖香，入口更加甘甜，之間夾雜淡淡的青草香，荷葉香，野花香，整體感覺變的清新淡雅。
觀其型，未入水之前，條索墨綠粗壯整齊，中間夾雜嫩綠芽頭；入水之后，葉底舒展厚實(shí)，芽尖豐富，彈性極佳、色澤明亮。
其茶湯通透油亮，經(jīng)過十余泡湯色逐漸由橘黃轉(zhuǎn)變?yōu)榈S。整體色澤油潤(rùn)溫和。待微微苦澀退卻之后，冰糖之甘甜悄然而至。整體側(cè)重于春茶鮮嫩，無邪佞之味。十余泡之后，則側(cè)重甘甜柔順。
聞其香，干茶易武花果香十分明顯，略帶棗味。茶湯則清香悠揚(yáng)，唇齒間蜜香環(huán)繞，呼吸時(shí)絲絲清涼，茶香留杯，香氣持久。
麻黑是易武茶的標(biāo)桿。易武幾大山頭出產(chǎn)的茶品歷來受到普洱茶迷的青睞，而麻黑茶又是易武茶中最具韻味的茶，相比易武正山幾大產(chǎn)區(qū)的茶來說，不論從品質(zhì)還是產(chǎn)量來說，麻黑茶都是不可多得的茶品。普洱茶之所以有今天的名氣，麻黑茶功不可沒，特別是在生茶領(lǐng)域獨(dú)樹一幟，此款產(chǎn)品必將驚艷。
【品名】：麻黑
【類別】：生茶
【年份】：2019年春茶-曬青生茶
【形態(tài)】：餅形
【生產(chǎn)】：2019年
【包裝】：棉紙+筍殼
【規(guī)格】：200克/餅，20餅/件
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： yncc11 】
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