800年樹齡的古茶樹你摸過(guò)沒(méi)？2020年帶你走進(jìn)廣別賀開古樹茶之鄉(xiāng)
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： yncc1314 】
今天上午，都市頻道融媒體報(bào)道團(tuán)隊(duì)從勐海縣出發(fā)，經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)顛簸的山路，來(lái)到了勐?？h勐混鎮(zhèn)廣別山寨。廣別有著古老的原始森林，在這里生長(zhǎng)著連片的古茶樹。
俗話說(shuō)“紅酒論酒莊，普洱茶講山頭”，好山好水出好茶，適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，才能讓茶樹積累出更豐富的內(nèi)涵物質(zhì)。勐海是世界茶樹原產(chǎn)地，也是普洱茶的圣地。1500米以上的中高海拔、千年的原生態(tài)植被、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤以及充足的陽(yáng)光，孕育了品質(zhì)優(yōu)良的成百上千年的古老茶樹。
此次隨行的還有勐海縣茶葉局的工作人員，以及茶葉協(xié)會(huì)的專家，他們現(xiàn)場(chǎng)為大家講解了古茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)特點(diǎn)。
在今天上午的直播中，當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)帶我們來(lái)到了山谷中，山谷兩邊的陡坡上都長(zhǎng)滿了古茶樹。我們沿著將近70度的陡坡下到了山坡中間，在這里我們看到了當(dāng)?shù)刈罾系囊活w古茶樹。
據(jù)茶農(nóng)們介紹，這棵樹的樹齡有將近800年了。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量，這棵古茶樹王的徑圍有135厘米，專家初步判斷，這顆樹的樹齡在五百年以上，算得上是一顆真正的古茶樹王。
茶農(nóng)們很高興的告訴條碼君，這幾天氣候濕潤(rùn)溫度適中，非常適合茶葉的生長(zhǎng)，前兩天剛剛從這棵古茶樹王上采摘下了今年的頭春茶，大概采摘到了七公斤的鮮茶葉。茶葉剛采下來(lái)就被茶商以5000元每公斤的價(jià)格收購(gòu)了，光這一顆樹的頭茶就賣了35000元。
勐混鎮(zhèn)廣別寨有村民1000多人，村民們都是靠著茶葉為生。隨著普洱茶價(jià)格上漲，村民們的生活水平也有了很大提高，很多人都蓋起了三層的小洋樓。
今天下午我們又來(lái)到了勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開山，賀開擁有世界上連片面積最大的古茶樹園，面積達(dá)到16000多畝，古茶樹單株數(shù)量有兩百三十多萬(wàn)株。
據(jù)賀開村委會(huì)黨總支書記兼村委會(huì)主任康忠文介紹，賀開古茶樹芽頭較小，口感特點(diǎn)是苦澀味相對(duì)較重，但是回甘快且回甘久，今年春茶干毛茶的價(jià)格預(yù)估在1000多元每公斤。
在賀開，我們也見(jiàn)到了一顆古樹茶王，康忠文介紹，這棵賀開古茶樹王的樹齡有800多年，據(jù)茶葉專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量，這顆古茶樹的徑圍有210厘米，而這棵古茶樹的特點(diǎn)是人工干預(yù)明顯，樹干不是特別高，但樹冠很大，這是為了方便采茶，以及提高茶葉產(chǎn)量而加以干預(yù)達(dá)到的效果。
想要購(gòu)買最地道的正宗普洱古樹茶，大家可以選擇勐海潤(rùn)民農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的干毛茶，這是由村民采摘的新鮮茶葉收購(gòu)制成曬青毛茶，根據(jù)客戶需求還能壓餅或制成茶磚，下一步條碼精選也將籌備地道普洱茶的進(jìn)駐事宜，屆時(shí)網(wǎng)友們通過(guò)條碼精選商城就能選購(gòu)到最正宗最地道的普洱茶！
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