2020年歲月流逝，曼糯無言，在上茶山探秘
看詹英佩老師的《普洱茶原產地》的時候，我還沒去曼糯也沒接觸過曼糯茶。當時，跟書里面描述的一樣，許多關注普洱茶的人對這個地方還很陌生，我也不例外。
幾年下來，云南茶山去了不少，有名如布朗山、南糯山、那卡山、巴達山等，無人問津如保山昌寧、無量山的深山老林都留下了我的足跡，就連上世紀70年代就躲在哀牢山上避世的臺灣茶人也被我們打擾過。唯曼糯，不甚了解，沒聽過也沒見過。由于韋先生一直堅持不去班章、冰島、易武這些威名顯赫的茶山，這種無人問津的山頭反倒正中他的下懷，于是我們決定去一探究竟……
曼糯在哪里？它不連南糯山，不靠布朗山，也不接巴達山，它獨坐勐?？h北端，距勐?？h城100多公里，從縣城去看它不容易，順著瀾滄江找它則容易得多。
我們是從勐?？h出發(fā)的。在路上就聽朋友說，他們前段時間在去勐往的路上有大象把一輛摩托車甩了很遠。我們去的頭一天他們還專門打電話進山問了山上的親戚，說是大象前幾天經過了，所以我們是有機會遇到的，他們講得繪聲繪色，嚇得我在后面一直提心吊膽，喝水都不敢出大氣。
好幾個小時的路程在山林里窄小的路上行駛，我沒心情關注路邊的美麗風景。在這城市霧霾天氣中回憶著去曼糯山的過程，真有點后悔當初的膽量太小了，起碼也應該深呼吸幾口那高質量空氣，這在城市里來說已經是奢侈品了。
曼糯是勐往鄉(xiāng)最大的布朗族聚居地，有布朗族居住的地方就有古茶園，這是云南人都知道的“濮人種茶”定律。依據(jù)這個定律，說曼糯有古茶園就容易理解。曼糯因與思茅一江之隔，接受漢文化較早，寨子里七八十歲的老人都能講漢話，與老人們交談可獲得不少曼糯的信息。原來，曼糯的布朗人是從瀾滄遷過來的，來曼糯400多年了。七八十年前曼糯還很興旺，有三個布朗族大寨，人戶超過200戶，家家有茶園，寨子里還有兩座佛寺，瀾滄、思茅的布朗族都來曼糯賧佛。
我們去的寨子很小，剛好輪到朋友親戚家收稻子，整個寨子的勞動力都在他家?guī)兔?。一群女人圍著火塘做吃的，好一副熱鬧場景。男主人是當兵退伍回來的，皮膚黝黑，精氣神兒一看就和當?shù)厝瞬灰粯印Ｖ牢覀兊搅粟s著回來，拿出山上種的小花生，泡好曼糯茶，招呼我們坐下。
據(jù)他介紹，這個地方雖然每家都有茶園，但是茶只是他們農作的一部分，他們還種包谷、花生、稻谷、麥子等等。今年秋天雨水多，茶葉不怎么發(fā)芽他們沒有那么忙。他說接下來要組織村子里的人修一下村口的路。
在茶葉沒有什么收成的情況下，他們還這么輕松，這讓我很意外。近些年在云南，走到哪里，茶葉都是至關重要的東西，它的價錢和別的農作物早就不能同日而語了，但是在曼糯人這里，茶葉歉收一點也不影響他們的生活和心情。
在“大廚們”忙著準備飯菜的空檔，男主人帶我們去寨子后面的山上看了他家的古茶園。這里的茶園都不大，分布很散，據(jù)說以前是一大片的，現(xiàn)在缺的部分是被矮化和砍過的。詹老師的書上也說到，在一百年前，沒遭損毀之前，茶園面積至少在五千畝以上。
講到這里，一行人的心情都有些沉重。自然的、人為的毀損，使曼糯古茶園傷痕累累，即使如此，至今曼糯留下的古茶園仍還有2000多畝，從可采摘的面積、產量來看，它并不比巴達、倚邦、莽枝、攸樂古茶山中的任何一個少，留給曼糯以古茶山地名，今日也有資格受之。想到這里，可以回去吃飯了。
去看茶園前見男主人又去抓了一只雞，他笑著說，通常他們吃雞是頭天晚上抓好，因為白天很難抓。待到坐下吃飯，只見我的碗里有只大大的雞腿，韋先生碗里也有一只，感覺他們把整只雞都讓給我們吃了。
女人們都不上桌子吃飯，幾個男的跟我們坐一桌，擺起酒來。我見他們都只喝酒和吃小菜，想起小時候家里招呼客人的時候，奶奶常常教我和弟弟，好吃的要讓客人吃，要不然會顯得沒有家教，頓時對這個寨子的人充滿了敬意。
包谷酒喝了三兩有多，有點兒暈乎乎。我們走的時候他們拿出準備好的一人一包花生和一包今年春天的茶葉送我們，果然茶葉和花生一樣是農副產品，當土特產送給城里人最好不過了。
經過這趟實地了解，我更加了解曼糯。那里由于地理位置臨江，空氣濕潤度很高，山脈主要以黃沙土構成，非常適合茶葉生長。這種天然的優(yōu)勢成就了這里茶的特點：香氣特高而純正，有獨特的蜜蘭香。湯水入口甜，滋味醇厚，喉韻十足。
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