? ? ? ?在前不久剛剛發(fā)布的《2016中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估》前92名中，廣西的六堡茶再次上榜，位居28名，品牌價(jià)值15.79億元，品牌價(jià)值連續(xù)三年攀升，分別比2014年的12.39億元和2015年的13.82億元，增長(zhǎng)了3.4億元和1.97億元。
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? ? ? ?這一成績(jī)看似喜人，實(shí)則廣西茶之暗傷。
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? ? ? ?《2016中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估》是由浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中國(guó)茶葉品牌價(jià)值評(píng)估課題組公布等機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布，該課題組持續(xù)觀察、研究中國(guó)茶葉品牌的發(fā)展現(xiàn)狀，每一年發(fā)布的“中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”結(jié)果，已經(jīng)成為中國(guó)茶業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。
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? ? ? ?在該課題組發(fā)布的排行榜中，多年來，廣西茶僅有六堡茶上榜，屬黑茶類，而據(jù)了解，廣西的綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、花茶等不論種植面積還是年產(chǎn)量或是在茶民中的口碑等均不亞于黑茶，可為什么其他茶類多年均未見榜呢？
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? ? ? ?品牌意識(shí)淡薄 ? 推廣力度薄弱
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? ? ? ?“廣西茶多年來，不管是參加國(guó)內(nèi)各地舉辦的哪一類獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)比中，廣西茶從不遜色，可就是墻內(nèi)開花墻內(nèi)香?。 辈稍L中，一位老茶農(nóng)如是說。
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? ? ? ?一句“墻內(nèi)開花墻內(nèi)香”道出了茶農(nóng)們的萬般無奈。若“墻內(nèi)香”也算欣慰，然而，這位老茶農(nóng)卻不知廣西茶歷經(jīng)幾十年的種植生產(chǎn)，發(fā)展至今卻連墻內(nèi)都不見香。
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? ? ? ? 在廣西南寧的金磚茶城采訪時(shí)，一對(duì)來自安溪主營(yíng)茶葉和茶具銷售的余姓年輕夫婦告訴筆者：“我們?cè)谀蠈庂u茶已經(jīng)八年了，發(fā)現(xiàn)廣西人不但不賣本土的茶葉，就連喝的人都少，我們作為外地人都替他們著急，其實(shí)他們本土的紅茶、綠茶、黑茶都不錯(cuò)的，如果不看品牌包裝，單從口感和色澤上去品評(píng)茶水，廣西的六堡茶和白毫茶絕不亞于安化黑茶和安溪鐵觀音，可廣西的茶就是賣得不比其他外省的知名品牌好?！?/p>
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? ? ? ?廣西茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯，規(guī)模較大，但和全國(guó)先進(jìn)產(chǎn)茶省區(qū)的發(fā)展相比，問題也較為突出，主要體現(xiàn)在效益不優(yōu)、競(jìng)爭(zhēng)力欠佳、效益提升速度較緩慢等。
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? ? ? ?據(jù)了解，廣西茶葉產(chǎn)業(yè)鏈主要為：種茶-加工-收購(gòu)-精制包裝-批發(fā)-零售等六個(gè)環(huán)節(jié)，“種植到加工”主要由當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)完 ?成，而“收購(gòu)-精制包裝-批發(fā)-零售”等則落入?yún)^(qū)外商家手中。
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? ? ? ?相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，廣西本土茶農(nóng)和茶企所得利潤(rùn)占終端價(jià)格的25%，75%則流到廣西茶葉產(chǎn)地以外的其他環(huán)節(jié)。由此可見，這樣的產(chǎn)業(yè)鏈中的收益，種茶的收益遠(yuǎn)不如包裝或銷售等環(huán)節(jié)的收益，成了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的又一大硬傷。
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? ? ? ?然而，更遺憾的是，廣西茶雖然產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，規(guī)模大，地方特色品牌卻不突出，在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力非常弱，很多產(chǎn)品都被外省其他品牌貼上自家標(biāo)簽作為別家的高端品牌出售，無奈“貼牌原料”的命運(yùn)。
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? ? ? ?一位專營(yíng)六堡生茶的張老板告訴《中國(guó)商報(bào)》記者：“別的不說，就比如我賣的這個(gè)六堡茶生茶，品牌包裝沒有，統(tǒng)一名稱沒有，多數(shù)都是三無產(chǎn)品，之前六堡茶產(chǎn)地還為六堡茶生茶的名稱產(chǎn)生過爭(zhēng)議，有些人說這個(gè)只能叫毛茶，標(biāo)準(zhǔn)也沒有，我們下去收茶，價(jià)格很難給茶農(nóng)定的，更別說推廣了。”
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? ? ? ?如張老板所言，沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，沒有品牌，推廣也就缺少了最根本的保障。
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? ? ? ? 六堡生茶如此，廣西的其他茶又怎樣呢？
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? ? ? ?一位主營(yíng)紅茶的楊先生告訴《中國(guó)商報(bào)》記者：“與廣西紅茶生產(chǎn)的快速發(fā)展相比，廣西紅茶至今未能形成自己的知名品牌，也基本上沒有本土的營(yíng)銷力量推廣，大多由外省茶商收購(gòu)之后再加工包裝，以外省的品牌上市?！?/div>
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? ? ? ? 花茶亦難逃此命運(yùn)。
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? ? ? ? 據(jù)了解，廣西橫縣盛產(chǎn)茉莉花茶，在廣西可謂是家喻戶曉，而在銷區(qū)市場(chǎng)的知名度卻很低，大多數(shù)是貼牌加工，幾萬噸花茶中自營(yíng)品牌不足四分之一，絕大多數(shù)產(chǎn)品是代外地企業(yè)加工。其中的關(guān)鍵原因就在于產(chǎn)業(yè)鏈的包裝跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，只能以低端產(chǎn)品生產(chǎn)為主。
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? ? ? ? 近年來，一些外省如北京、山東等銷區(qū)市場(chǎng)對(duì)低端產(chǎn)品的需求逐年下降，導(dǎo)致廣西花茶市場(chǎng)連續(xù)幾年沒有得到拓展，銷量難以增加。而生產(chǎn)資料和采花勞動(dòng)力成本連年攀升，導(dǎo)致花茶的生產(chǎn)利潤(rùn)空間越來越小，企業(yè)經(jīng)營(yíng)品牌、提高產(chǎn)品品質(zhì)的動(dòng)力和自信心日漸低迷，因此陷入惡性循環(huán)。
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? ? ? ? 政府介入 ?企業(yè)探索 ?欲求新出路
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? ? ? ?在我國(guó)，茶葉區(qū)域品牌的形成無外乎自然發(fā)展、政府推動(dòng)、市場(chǎng)運(yùn)作、資本驅(qū)動(dòng)幾大規(guī)律。據(jù)了解，過去，廣西茶多為自然發(fā)展型。
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? ? ? ?采訪中《中國(guó)商報(bào)》記者了解到，近幾年，廣西地方政府也意識(shí)到了本土茶葉發(fā)展的種種弊端和瓶頸所在，已開始對(duì)其有所作為，例如組織舉辦茶博會(huì)、展銷會(huì)、交易會(huì)等等方式加大對(duì)廣西茶的推介力度，或加大招商引資力度，帶動(dòng)地方茶企擴(kuò)大產(chǎn)能、助推規(guī)模化生產(chǎn)等。地方市縣政府也通過多種方式幫助茶企進(jìn)行品牌打造和提升，融入地方特色的“旅游+茶文化”等旅游文化節(jié)推廣模式。有了政府的支持，茶企業(yè)也開始探索“公司+合作社+專業(yè)戶”或“公司+農(nóng)戶+基地”等發(fā)展模式，白毫茶、六堡茶等生產(chǎn)企業(yè)已開始在廣州、北京、上海等國(guó)內(nèi)大城市建立多家旗艦店和茶文化體驗(yàn)館，不斷為廣西茶拓寬出路、提升廣西品牌茶價(jià)值探索和積累經(jīng)驗(yàn)。
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? ? ? ?“廣西不乏好茶，但好茶也怕巷子深，好茶也需勤吆喝?！睆V西一位飲茶老者如是說。
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? ? ? 據(jù)了解，多年來，“桂茶”品牌產(chǎn)品市場(chǎng)占有率偏低，而營(yíng)銷手段缺乏創(chuàng)新，本土人缺乏品牌意識(shí)等因素直接限制了廣西茶產(chǎn)業(yè)的整體效益。
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? ? ? ?據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，至2015年末，我國(guó)全干毛茶產(chǎn)量為227.8萬噸，而我國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉內(nèi)銷總量為172萬噸。國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)供大于銷已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)，國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)越來越激烈，大力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，補(bǔ)齊營(yíng)銷短板，拓展市場(chǎng)渠道，是廣西茶葉產(chǎn)業(yè)的必經(jīng)之路。（黃洲英 記者 彭麗芳）
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曼松古樹茶正品源頭，唯有勐臘縣曼松古茶廠，本廠堅(jiān)守曼松純料制茶底線，嚴(yán)選曼松頭春茶、曼松早春古樹茶、曼松高桿古樹、曼松單株古樹、曼松貓耳朵珍稀小葉種原料，每一片鮮葉都源自曼松正宗貢茶核心產(chǎn)區(qū)，拒絕任何外地料、拼配料、仿冒料，遵循曼松貢茶傳統(tǒng)非遺制作技藝，從高山鮮葉人工采摘、自然萎凋、鐵鍋手工殺青、柔性揉捻、日光天然曬青，到毛料篩選、蒸壓成型、干燥倉儲(chǔ)，每一道工序都嚴(yán)格遵循古法標(biāo)準(zhǔn)，全程無添加、無農(nóng)殘、無雜質(zhì)，只為還原曼松正宗貢茶最本真的品質(zhì)，做正宗曼松貢茶，勐臘縣曼松古茶廠是行業(yè)標(biāo)桿，是曼松有機(jī)生態(tài)茶、曼松無公害古樹茶、曼松核心產(chǎn)區(qū)直供茶的唯一正宗出品方！
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