新六大茶山“南嶠古樹茶”特點(diǎn)介紹
三十年多前，一個(gè)叫“桂蘭”的小婆娘同她的朋友一塊到外地做生意。人家問你們是哪的人呢？她倆說，我們是“南嶠”的人，人家抬頭看了又看，說“哎~你們不難瞧?。柲銈兪悄牡娜?！”可把兩小婆娘給逼急了，“我們就是‘南嶠’的人！”那小婆娘，不是別人，正是我娘。而南嶠也不是別的地兒，就是我出生的地方。
其實(shí)早在這之前，南嶠早改名兒了，叫勐遮，只不過當(dāng)?shù)厝艘恢辈涣?xí)慣，所以還按南嶠稱呼罷了。不過這名兒也改得好呀，不叫南嶠，叫“勐遮”。想想也是情理之中的事兒，難瞧嘛，所以得“猛遮”，也虧得領(lǐng)導(dǎo)有這等聰明才智，藏著難瞧的故事，用著猛遮的手法，終于讓難瞧人無愧于天下……
說到這里，很多茶友應(yīng)該會(huì)好奇，南嶠在哪里？那里又怎么會(huì)有茶葉呢？接下來我就好好跟大家講講我們南嶠。雖然早已改名，但為了讓這篇文章寫的順一點(diǎn)，我暫且還用南嶠來替代勐遮，免得大家眼暈。
茶友們應(yīng)該都聽說過新六大茶山吧？布朗、勐宋、格朗河、巴達(dá)、南嶠和景邁。其他幾座茶山，想必大家都已經(jīng)喝過試過，唯獨(dú)南嶠，此中佳木，仍是養(yǎng)在深閨人不識(shí)，所以說，你們沒喝過就對(duì)了！
十一月勐遮路邊的甘蔗郁郁蔥蔥
在我的青春的記憶里，春夏季的南嶠就是揉捻機(jī)日復(fù)一日揉出的青澀，但只要到了冬天，糖廠開榨以后，整個(gè)小鎮(zhèn)，盡是捂不住的甜香……直到現(xiàn)在，茶葉市場(chǎng)幾經(jīng)癲狂，但卻絲毫未影響到這個(gè)小鎮(zhèn)的繁忙和穩(wěn)定。鮮葉還是兩三塊一斤，甘蔗還是三四百一噸！我曾想，他們看到自己被甘蔗劃傷的雙臂和被太陽曬焦的臉時(shí)，可曾悔過？
整個(gè)南嶠只有這里還保留著比較原始的茶樹林
我雖為南嶠人，但曾今也是個(gè)大門不出，二門不賣的懶人。知道這片茶地的時(shí)候，已經(jīng)是13年。那個(gè)時(shí)候主要做原料的初制和批發(fā)，面對(duì)廣大的中間商和批發(fā)客戶，高性價(jià)比自然是生意做下來的根本！除此之外，也抱著學(xué)習(xí)的心態(tài)，所以才摸到這么小眾的產(chǎn)區(qū)。后來就一直以批發(fā)為主，給客戶做定制，人家也不問這地方到底在哪里，只知道品質(zhì)好，所以年復(fù)一年找我要！15年的時(shí)候，我便干脆在這里承包了一片茶園。
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南嶠的林地
前一段時(shí)間，遇到個(gè)廣東的茶商，他問我是哪里人，我答“勐海的。”他為了證明自己對(duì)勐海很熟，又接著問，“勐海哪里的？”我想了想說“南嶠的”話音剛落，那位朋友就笑了，“勐遮的你干嘛做茶??？”我竟一時(shí)語澀答不上來！一方面，我們南嶠在多數(shù)人眼中，沒有古樹茶；另一方面，南嶠還有個(gè)稱號(hào)，是西南片區(qū)最大的毒品交易市場(chǎng)……所以，人自然認(rèn)為很多南嶠人都行為不端！這次，我終于鼓起勇氣，要給大家隆重地介紹一下：我是南嶠人！我賣南嶠茶！
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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