行走茶山之易武瑤族丁家寨
丁家寨出好茶，喜歡易武茶的人一定要喝過丁家寨的茶才能體會易武好茶的魅力，丁家寨上寨自然村隸屬于云南省勐臘縣易武鄉(xiāng)曼臘村委會，屬于山區(qū)。位于易武鄉(xiāng)北邊，距離曼臘村委會15公里，距離易武鄉(xiāng)政府30公里。國土面積0.29平方公里，海拔1,396米，年平均氣溫17℃，年降水量1,700毫米，適宜種植水稻、玉米、茶葉等農(nóng)作物；農(nóng)民收入主要以種植業(yè)為主。
丁家寨是瑤族人聚居的寨子，有似于刮風(fēng)寨。從麻黑寨向左上繞有一條山路通往丁家寨，順走的山路是去刮風(fēng)寨的。崎嶇不平的山路騎摩托車大概要走一小時(shí)才到丁家寨，丁家寨由于交通不便，不太被人所知。多數(shù)到易武看茶山的人，都是在麻黑和落水洞的茶山上轉(zhuǎn)，而且都是看路較為好走，表面的茶地。路難走，深入的茶園都沒有去看過。這跟認(rèn)知有關(guān)，易武的交通本來就不便，邊陲小鎮(zhèn)，除了茶葉聞名，就沒有別的。從景洪到易武坐車走幾個(gè)小時(shí)的山路，城里人早被之前的山路嚇怕了，還要用自己的腳再走山路。當(dāng)?shù)厝艘彩浅鲇趯Τ抢锶说摹绑w諒和照顧”所以就只帶著走走表面較容易走的茶山,,看看古茶樹,也算不枉到貢茶之鄉(xiāng)易武一游。要去更深入的地方要先有認(rèn)知提出來，人家才會帶你去。這也是麻黑，落水洞那么有名的原因。從易武街到麻黑、落水洞的山路，相對是較為平，較好走的，又不太遠(yuǎn)。
易武的住宿條件也的確不好，連一個(gè)像樣的賓館也沒有，對于生活條件樣樣都好的城里人是很難適應(yīng)的。住上一晚半晚，喊著就要走，有的看了住宿環(huán)境，連夜就出景洪住了。加上城里人也忙碌，時(shí)間緊迫，匆匆而來,匆匆而去。時(shí)間也是個(gè)問題。要深入細(xì)看需要充足的時(shí)間。
丁家寨雖然跟麻黑、落水洞同屬易武鄉(xiāng)，相隔也就二、三十里的山路，跟麻黑、落水洞相比，顯然落后多了，依然破舊的房子，純樸的民風(fēng)。我們考察茶山，不光看到了茶的本質(zhì)，還真切體驗(yàn)到交通跟經(jīng)濟(jì)的關(guān)系；交通便利，給經(jīng)濟(jì)帶來的發(fā)展；經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和演變，給交通帶來的變化發(fā)展，在書本上是根本無法獲得的感知。
丁家寨這個(gè)名字是為人所知所聞的，原因是因?yàn)樗牟?。好幾年前市場上就有打著丁家寨旗號的茶了。但可能不但買的人沒搞清丁家寨茶的概念，就連賣的人都沒搞清楚。丁家寨茶是指圍繞著，丁家寨寨子周邊茶地的茶，往年它的價(jià)格要比麻黑、落水洞的要貴，茶質(zhì)會更好。希望丁家寨的人民，通過茶葉經(jīng)濟(jì)，逐步改善他們的生活環(huán)境，和交通環(huán)境。
選自普洱茶世界
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