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探秘千年古茶園景邁山寄身植物螃蟹腳

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一直等著去景邁山的,但淅淅瀝瀝的雨,讓我們看見了西雙版納“發(fā)威”的雨季,只好等天晴的空隙。

探秘古茶山之景邁山,千年古樹長滿螃蟹腳

景邁山萬畝古茶園,是中國最古老的茶園,坐落著數不盡的千年古樹,一直是茶迷們心中的圣山,目前正在申請“世界文化遺產”。

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黎明星火茶廠的古樹茶原料,就來自景邁山。

景邁山位于普洱市瀾滄縣,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。我們從茶廠出發(fā),一個多小時車程就上了山。

因為剛下過雨,一進山上,就好像到了仙境。整座山一直在“吞云吐霧”,遠遠看得見白云飛舞著,漸漸吞沒了幾個小村落。

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陪我們上山的,除了黎明星火茶廠廠長何東海,還有幸福展村的村長。他是拉祜族人,也是生長在茶山下,衣服的背部有個大大的葫蘆圖案。按照他們拉祜族的傳說,他們的祖先是從葫蘆里誕生的,所以葫蘆至今仍是族人的圖騰。

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按照拉祜族的習俗,他們重視女孩,一直女孩當家,如果家里是男的主事,會被瞧不起。自古就是自由戀愛,婚后可以自由選擇去住男方家或者女方家。

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他指著一眼望不到頭的層層遠山說,他們世代就是在山上住,出趟門就得走幾天,有人一輩子沒下過山,以為世界就是眼前的天那么大。上世紀六七十年代,他們才被政府集體遷到了山下。

到了景邁山萬畝古茶園,就立刻被眼前的景象震撼了。

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高高大大的茶樹,很多都掛著牌子,寫著由政府鑒定的生長年限,七八百年的都算是“年輕”的,隨便找?guī)卓?,都是一千年以上?/p>

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由于這些茶樹樹齡高,都顯得歷盡滄桑、飽含風霜。茶樹的枝干上長滿了苔蘚、藤蔓、野生菌類和許多寄生蘭花等附生物,還有一種形狀類似螃蟹的寄生物——螃蟹腳。

“看!這就是螃蟹腳。”村長指著樹上一種類似青苔的植物說。

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螃蟹腳據說只能在上百年的古茶樹上才能找得到。它不但有清涼解毒的作用,若常飲用,還可防止血管硬化。

在布朗族傳說中,布朗祖先叭巖冷種植茶園,并給后代留下遺訓:留下金銀財寶終有用完之時,留下牛馬牲畜也終有死亡時候,唯有留下茶種方可讓子孫后代取之不竭,用之不盡。

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據考證,瀾滄江流域是茶的起源地,而布朗族的祖先是最早利用野生古茶和最早栽培古茶樹的民族。

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歷史上,景邁茶山的茶葉用筍葉和竹筒包裝,由人或牛馬馱著,通過茶馬古道,源源不斷地運出大山。

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如今,這些山上的茶樹,就像“分地”一樣,分給了附近村民。他們依靠著“寶山”,用祖先傳承下來的手藝,采茶、初加工,再送到茶廠,制作成獨一無二的“古樹茶”。

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在茶園里,還有一棵最古老的樹,樹下放了不少硬幣和零錢。據說,這棵樹已經被人當做“神樹”了,這些是人用來祈福的。

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在景邁山的叢林深處,坐落著一座座少數民族村莊。這些村莊依山而建,傍水而居。民房為清一色的傳統(tǒng)干欄式吊腳樓,村子里還有他們自己的寺院。

半山上的景邁村,是傣族和布朗族居住的地方。這里住著位88歲的老奶奶,是布朗族人,名叫“玉甩”,她一輩子住在村里,從十幾歲采茶到七八十歲,從沒出過村子。她家那顆茶樹,也是整座山最大的。

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和普通的灌木叢茶樹不同,這里的古茶樹,都是高大的喬木,她要采茶,需要爬到樹上。

老太太身體硬朗,前幾年上樹還很利索。如今,她爬樹很少,但也會經常到茶山上,采下的茶,由孫女送到黎明星火茶廠去。

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她的耳朵上,有個硬幣那么大的耳墜,能直接從耳洞穿過。按照她們的習俗,耳洞越大福氣越多,如今她的耳洞,已經有花生米那么大了。也有人想沾沾“福氣”,試戴一下耳環(huán),卻幾乎沒有戴成功的。

“我從這么大就開始戴這個耳墜了?!彼檬直葎澲f,手比到膝蓋的位置。

她一輩子生育了10個子女,如今和最小的兒子住在一起。這個村子有著最原始古老的兩層木樓。如果你在這里住,起早點可以看到翻滾的云海。

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她的手臂上文著漂亮的花紋,一抬手,銀手鐲能褪到大臂上。

臨走時,老奶奶牽著我的手好久,送了很遠——雖然彼此語言不通。

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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