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鴨屎香茶哪些人不能飲

鴨屎香茶哪些人不能飲

鴨屎香茶哪些人不能飲:鴨屎香屬于中度發(fā)酵的烏龍茶,茶性平和,腸胃功能異常、胃火旺盛、便秘人群禁忌飲用;其次鴨屎香茶富含大量咖啡堿,重度失眠人群不能飲用,以免影響睡眠質(zhì)量;身體有恙者、特殊生理期人群禁忌飲茶,以免影響身體恢復(fù)。

鴨屎香茶介紹:

鴨屎香是鳳凰單叢茶的一種香型,屬烏龍茶類(lèi)。產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鳳凰山。是從國(guó)家級(jí)良種鳳凰水仙群體品種中選育出的優(yōu)異單株,其成品茶品質(zhì)優(yōu)異,花香果味,沁人心脾,具獨(dú)特的山韻。

鳳凰單叢茶有幾十個(gè)品系與類(lèi)型。其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤(rùn)有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,有獨(dú)特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤(rùn)喉回甘。

鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。其制作過(guò)程是曬青一晾青一做青一殺青一揉捻一烘焙6道工序。

“鴨屎香”乃是土名,此“鴨屎”非彼“鴨屎”,二字雖然不雅,但是此茶卻是難得的好茶,真正叫做“名不如實(shí)”。

“鴨屎香”名雖不雅,而作為鳳凰單樅的名種,可為“大俗即大雅”。

鴨屎香沖泡方法:

1、沖泡用水:選用天然礦泉水最佳,純凈水、自來(lái)水次之。

2、投茶量:鴨屎香7-10克左右,或占蓋碗以及壺容積的1/4即可。

3、茶具:蓋碗或者紫砂壺等等!按個(gè)人習(xí)慣來(lái)選擇。

4、水溫:95-100度,持續(xù)滾開(kāi)水,在保溫狀態(tài)下也行。

5、出湯時(shí)間:第一泡為溫潤(rùn)泡,就是所謂洗茶了,注意洗茶水要開(kāi),速度要快,洗茶時(shí)間為5s左右,第二泡出湯時(shí)間為7s泡 左右,后續(xù)每一泡增加5s,出湯時(shí)茶湯一定要倒干倒盡。

注:?jiǎn)螀膊灰死滹嫴灰丝崭癸嬘谩H缭谵k公室用玻璃杯等品飲此茶時(shí),請(qǐng)取3克左右茶葉投入口杯[或按飲茶者需要用茶],用沸水沖泡,蓋上杯蓋,以防香氣外溢及保持水溫,5-20秒后即可品嘗。

請(qǐng)客人品飲或自品時(shí),先觀其湯色,聞其香和韻,然后,啜吸茶湯,品其味,回其甘。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121

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