2021臨滄大戶賽秋茶因何被稱為潛力股？
提起臨滄雙江勐庫(kù)茶友首先想起的，肯定是臨滄普洱茶界無(wú)冕之王冰島，而僅次于冰島的就是近兩年被茶友追捧的大戶賽，大戶賽同時(shí)還是勐庫(kù)當(dāng)?shù)爻巳掖逯０瓮庾罡叩拇迓?。最近春茶即將上市，恰有茶友留言?wèn)道，“勐庫(kù)大戶賽品質(zhì)如何，因何被稱為潛力股？”本期就為茶友詳細(xì)解析。
大戶賽作為勐庫(kù)十八寨之一，是勐庫(kù)西半山茶區(qū)著名的產(chǎn)茶村落之一，其隸屬于臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)，地處勐庫(kù)鎮(zhèn)西邊，距雙江縣政府所在地39公里，距勐庫(kù)傎鎮(zhèn)政府所在地20公里，交通不方便，到鎮(zhèn)道路為多為土路。東鄰梁子村委會(huì)，南鄰公弄村委會(huì)，西鄰耿馬縣，北鄰懂過(guò)村委會(huì)。轄大戶賽、花蕉樹(shù)、河邊寨等12個(gè)村民小組。
大戶賽位于邦馬大雪山的巨臂之上，村寨海拔2000米以上，是勐庫(kù)地區(qū)海拔僅次于三家村外，海拔最高的村寨，并且如果要進(jìn)入邦馬大雪山野生大茶林，大戶賽是最佳路線必經(jīng)之處。因位于邦馬大雪山區(qū)域，且海拔較高，使得大戶賽終年云霧繚繞，降雨充沛，這為茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了充足的漫射光和水分，十分利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)和優(yōu)質(zhì)茶葉原料的形成，也造就了大戶賽普洱茶特有的滋味口感，使其成為被茶友喜愛(ài)的普洱茶界潛力股之一。
大戶賽古茶樹(shù)樹(shù)齡普遍在200年以上，樹(shù)種多為大葉種喬木，雖然有部分古茶樹(shù)經(jīng)過(guò)人工矮化，但總體來(lái)說(shuō)大部分古茶樹(shù)都得到較好的保護(hù)。古茶園保存較為完善，其古茶園面積占勐庫(kù)古茶園面積的40%左右。
大戶賽早期原住民為佤族和拉枯族，據(jù)記載拉枯族至少在300年前就已經(jīng)在大戶賽定居種茶，漢族是遷入大戶賽大約是在150年前?，F(xiàn)在大戶賽居民以漢族和拉枯族為主，如今大戶賽還保留著至少500畝，光緒末年民國(guó)初年漢人開(kāi)辟的古茶園。而大戶賽如今保存最完好的古茶園，在拉枯族居住的河邊寨，大戶賽茶樹(shù)樹(shù)齡200年以上的古茶樹(shù)多分布于此，這片古茶園的面積五六十畝，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)矮化，茶樹(shù)生長(zhǎng)狀況較佳，枝繁葉茂，樹(shù)干粗壯、高大。
大戶賽獨(dú)特的地理、氣候條件，使得大戶賽所產(chǎn)毛茶不同于西半山其他各村寨，大戶賽干毛茶芽肥葉壯、烏潤(rùn)光亮，因而得名大黑葉，在民國(guó)時(shí)期最為受云縣茶商喜愛(ài)。沖泡之后茶湯明黃透亮，香氣濃厚而獨(dú)特，茶湯入口苦重，但入口即化，轉(zhuǎn)瞬生津回甘，且從第一杯茶湯入口開(kāi)始，回甘和生津就開(kāi)始顯露，回甘甜度高，生津綿長(zhǎng)持續(xù)。茶氣強(qiáng)勁顯霸氣，喉韻甘潤(rùn)顯著，深具臨滄茶茶氣凜冽之風(fēng)范。
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