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收藏投資:普洱茶收藏請(qǐng)您悠著點(diǎn)

收藏投資:普洱茶收藏請(qǐng)您悠著點(diǎn)

號(hào)級(jí)老茶它的特點(diǎn)是:原料都是喬木茶,茶樹(shù)由種子種植的,沒(méi)有扦插或壓條種植的茶樹(shù),茶品制作中也沒(méi)有其它茶類混雜,直到70年初,由國(guó)家茶廠取代老字號(hào)茶莊,才開(kāi)始大規(guī)模拼配茶生產(chǎn)工藝,這年期的普洱茶就是現(xiàn)今的印級(jí)茶,生產(chǎn)的茶餅用印有‘中茶’字樣的紙包裝,雖然方法已經(jīng)不是老方法,由于原料仍是種子種植型普洱茶樹(shù),加之是慢功細(xì)作,整體水平還是不錯(cuò)的。
茶的好壞取決于普洱茶的原材料、制作工藝、流通和倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程幾個(gè)方面;茶樹(shù)分為喬木和灌木兩類,種子生和扦插生兩種,種子生的喬木茶樹(shù)每一株都有不同的味道,耐病性、抗蟲(chóng)、抗傳染性比較強(qiáng),而扦插或壓條種植的灌木茶,不光是口味的豐富性比不上喬木種子生普洱茶,更有物種易退化的缺點(diǎn),號(hào)級(jí)茶之所以質(zhì)優(yōu)是當(dāng)年還沒(méi)有化肥農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)污染,保證了號(hào)級(jí)茶的口味純正、豐富,號(hào)級(jí)茶因其傳統(tǒng)的手工制作工藝、優(yōu)質(zhì)土壤和氣候條件,才成為普洱茶中的貴族。70年代大規(guī)模推廣扦插種茶樹(shù)時(shí),普洱茶的原材料進(jìn)入了一個(gè)前所未有的新時(shí)期,而以1972年中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南分公司正式成立為標(biāo)志,由七子小黃印所開(kāi)創(chuàng)的普洱茶大規(guī)模大范圍拼配法漸成主流,也改變了自古以來(lái)的制作方法,這時(shí)的茶品都印有「云南七子餅」的字樣,被稱為七子餅茶,也就是廉價(jià)級(jí)別的普洱茶了,其下限可到1992年為止。此后有過(guò)一段時(shí)期,由于化肥農(nóng)藥用于臺(tái)地茶園,影響了原材料的質(zhì)量,加上大量造假,更是以假亂真,破壞了普洱茶的純正性。由于利益的驅(qū)使,人們追求產(chǎn)量,茶樹(shù)種植過(guò)密,造成土壤深耕化,普洱茶原料的質(zhì)量嚴(yán)重下降,這段時(shí)期的普洱茶品,其收藏價(jià)值遠(yuǎn)沒(méi)有70年代前可比。
優(yōu)質(zhì)普洱茶餅越放越有價(jià)值,并不是所有普洱都可以轉(zhuǎn)化成古董茶的,在今天,嚴(yán)重受潮的號(hào)級(jí)茶滋味往往比不過(guò)頂級(jí)的印級(jí)茶,在同樣存貯條件下,最差的印級(jí)茶也會(huì)勝過(guò)最好的七子餅,有品質(zhì)的七子餅也同樣好過(guò)當(dāng)今的普洱茶,所以,如果是沒(méi)有收藏價(jià)值的普洱茶,無(wú)論在存放多久,都不會(huì)成為有價(jià)值好茶。影響茶品質(zhì)的因素:1土壤、2氣候、3海拔、4樹(shù)齡、5采摘方法、6采摘時(shí)間、7采摘天氣、8制作工藝等等,決定普洱茶是否升值的關(guān)鍵因素還有流通過(guò)程,也就是倉(cāng)儲(chǔ)條件是否得當(dāng),有品相、有韻味、有賣點(diǎn)才有品藏價(jià)值,否則會(huì)變得一文不值!就是本人常說(shuō)的學(xué)費(fèi)茶(可自己喝),或者從一開(kāi)始就是垃圾茶了。
謹(jǐn)防商家誤導(dǎo)
現(xiàn)今普洱茶收藏,圈內(nèi)渠道茶品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于市場(chǎng)的茶質(zhì)是不爭(zhēng)的事實(shí),如果你不了解普洱茶,可以先學(xué)著在品飲中尋找感覺(jué),不要急!普洱本身就是自然而成的精華茶,至于收藏如果沒(méi)有明白人給你提醒,你個(gè)人更應(yīng)理智、絕對(duì)不要當(dāng)一名隨波逐流參與者,該認(rèn)清陷阱,小心上當(dāng)!
山頭純料茶陷阱
如同工藝品收藏追求名家一樣,茶餅的收藏向來(lái)講究山頭,原本名山是茶質(zhì)量的保障,然而如今名山茶不僅價(jià)格昂貴離奇,由于人們的追捧和過(guò)度采摘,其質(zhì)量也已名不副實(shí),何況還有大量外來(lái)茶源被運(yùn)來(lái)加工茶品中,貼上名山茶的標(biāo)簽,名山茶已面目全非,名山標(biāo)簽已淪為商家炒作的說(shuō)辭。
古樹(shù)茶低價(jià)陷阱
以2012年勐海茶廠春茶收購(gòu)價(jià)為例:臺(tái)地毛茶由十幾元至四十幾元一公斤不等;而古樹(shù)茶的收購(gòu)價(jià)是數(shù)千元一公斤,古樹(shù)茶數(shù)量有限,能出高價(jià)買到貨真價(jià)實(shí)的純料已屬不易,若賣家低價(jià)推銷所謂古樹(shù)純料,你如果收藏的話,不是缺乏常識(shí),就是自己禍害自己。況且古樹(shù)茶并不全是好茶,比如雨水料、古樹(shù)與臺(tái)地拼配、低海拔、樹(shù)齡小等,這樣的茶還真比不過(guò)有質(zhì)量臺(tái)地春料茶,還有人稱之為所謂小喬木(中喬木)普洱茶多么好,其實(shí)不就是質(zhì)量較好的臺(tái)地春茶嗎(無(wú)化肥和農(nóng)藥)?
總的來(lái)說(shuō);普洱老泥認(rèn)為,遠(yuǎn)離陷阱的基本原則是:不信故事,不去獵奇,不迷信大師,收藏普洱生茶之前首先要了解它的茶性是不是后期有潛力,喝明白是必須的,與故事無(wú)關(guān),要提高茶品鑒賞能力,特別是品鑒3-5年轉(zhuǎn)化中的好茶來(lái)收藏,這點(diǎn)至關(guān)重要!除了必需多喝多體驗(yàn)以外,還要多結(jié)識(shí)專業(yè)茶友,在大家共同學(xué)習(xí)中,在口感、體感,品感得到提高認(rèn)識(shí)后,在尋找品質(zhì)超佳,性價(jià)比高,有發(fā)展前景的普洱茶來(lái)收藏,該多踏實(shí)呀!? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_8f68453b010153ib.html

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