茶樹的原產(chǎn)地
茶樹的原產(chǎn)地 (1)
1.茶樹原產(chǎn)地之爭的由來
大量的歷史資料和近代調(diào)查研究材料，不僅能確認(rèn)中國是茶樹的原產(chǎn)地，而且已經(jīng)明確中國的西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。但對這個問題是有一個認(rèn)識過程的。
1．茶樹原產(chǎn)地之爭的由來
茶樹原產(chǎn)于中國，自古以來，一向為世界所公認(rèn)。只是在1824年，駐印度的英國少校勃魯土（R·Bruce）在印度阿薩姆省沙地耶（Sadiya)地方發(fā)現(xiàn)有野生茶樹后，于是，國外有人以此為證，開始對中國是茶樹原產(chǎn)地提出了異議。從此以后，在國際學(xué)術(shù)界開展了一場茶樹原產(chǎn)地之爭。國外學(xué)者中有代表性的論點，主要是：
（1）多數(shù)學(xué)者認(rèn)為茶樹原產(chǎn)地在中國1935年，印度茶業(yè)委員會組織了一個科學(xué)調(diào)查團(tuán)，對印度沙地耶發(fā)現(xiàn)的野生茶樹進(jìn)行了調(diào)查研究。結(jié)果，植物學(xué)家瓦里茨（Wallich）博士和格里費(fèi)（Griffich）博士都斷定，勃魯士發(fā)現(xiàn)的野生茶樹，與從中國傳入印度的茶樹同屬中國變種，至于茶樹的某些差異，那是野生已久的緣故。1892年美國學(xué)者瓦爾茨（J·M·Walsh）的《茶的歷史及其秘訣》、威爾遜（A·Wilson）的《中國西南部游記》；1893年蘇聯(lián)學(xué)者勃列雪尼德（E·Brelschncder）的《植物科學(xué)入法國學(xué)者金奈爾（D·Genine）的《植物自然分類》，1960年蘇聯(lián)學(xué)者K·M·杰姆哈捷的《論野生茶樹的進(jìn)化因素入以及近年來日本學(xué)者志村橋、橋本實等的有關(guān)研究報告中，都認(rèn)為中國是茶樹的原產(chǎn)地。這里，特別值得提出的是日本的志村橋和橋本實，他們結(jié)合多年茶樹育種研究工作，通過對茶樹細(xì)胞染色體的比較，指出中國種茶樹和印度種茶樹染色體數(shù)目都是相同的，即2n＝30，表明在細(xì)胞遺傳學(xué)上兩者并無差異。橋本實還進(jìn)一步對茶樹外部形態(tài)作了分析和比較。為此，他對中國東南部臺灣、海南到泰國、緬甸和印度阿薩姆茶樹的形態(tài)作了分析比較；1980年后，又三次到中國的云南、廣西、四川、湖南等產(chǎn)茶?。▍^(qū)）作調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)印度那卡型茶和野生于臺灣山岳地帶的中國臺灣茶，以及緬甸的撣部種茶，形態(tài)上全部相似，并不存在區(qū)別中國種茶樹與印度種茶樹的界限。所以，最后結(jié)論是茶樹的原產(chǎn)地在中國的云南、四川一帶。
（2）部分學(xué)者認(rèn)為茶樹的原產(chǎn)地在印度持這一觀點的代表人物是英軍少校勃魯土，他繼1824年聲稱發(fā)現(xiàn)印度野生茶樹后，1838年又印發(fā)了一本小冊子，列舉他在印度阿薩姆發(fā)現(xiàn)野生茶樹多處，其中沙地耶發(fā)現(xiàn)的一株野生茶樹高達(dá)43英尺，胸圍3英尺。為此，勃魯士斷定，印度是茶樹原產(chǎn)地，理由是印度有野生茶樹。 1877年英人貝爾登（S·Baidond）步勃魯士后塵，在他寫的《阿薩姆之茶葉》中提出茶樹原產(chǎn)于印度持上述觀點的還有英國學(xué)者勒萊克（J·H·Blake，1903）、勃朗（E·A·Blown，1912）、易培遜（A ·Ibbetson）、林德萊（Lindley）和日本的加藤繁等。他們的論據(jù)是：只有印度有野生茶樹，而沒有人提出中國有野生茶樹；印度阿薩姆種茶樹長得“野”，樹高葉大，而中國種茶樹材矮葉小。其結(jié)論是：印度種是茶樹原種，印度是茶樹的原產(chǎn)地。他們不知道中國在公元前200年左右的《爾雅》中就提到有野生大茶樹，他們亦不知中國不但有眾多的大葉茶，而且還有“茶樹王”。
（3）少數(shù)學(xué)者認(rèn)為茶樹原產(chǎn)地在無名高地主張這種觀點的有兩個代表人物：一是（茶葉全書》的作者、美國學(xué)者威廉·烏克斯（W·H·Ukers），他主張“凡自然條件有利于茶樹生長的地區(qū)都是原產(chǎn)地”的“多源論”說，認(rèn)為茶樹原產(chǎn)地應(yīng)包括緬甸東部、泰國北部、越南、中國云南和印度阿薩姆的森林中。因為這個地區(qū)的生態(tài)條件極適宜于茶樹生長繁殖，所以這個地區(qū)的野生茶樹也比較多。二是英國學(xué)者文登（T· Eden）， 1958年在他所著的《茶》中寫道：“茶樹原產(chǎn)依
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