普洱茶原料的四大產(chǎn)區(qū)，通常的說(shuō)法是：臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、版納茶區(qū)和保山茶區(qū)，但保山茶區(qū)的原料制成的曬青普洱茶，大多澀味較重，其品質(zhì)不被大多數(shù)茶友接受，逐漸淡出人們視野。

在剩下的三大茶區(qū)中，焦點(diǎn)慢慢匯聚在少數(shù)幾個(gè)小片區(qū)，最為引人矚目的便是勐庫(kù)、勐海和易武，因?yàn)檫@些小片區(qū)具備：古茶樹(shù)集中、生態(tài)良好、名山頭茶多的特點(diǎn)，因此也被人們稱之為“茶區(qū)”了，以勐庫(kù)茶區(qū)、勐海茶區(qū)和易武茶區(qū)為首的明星茶區(qū)脫穎而出，又合稱“三大茶區(qū)”。

這三大茶區(qū)的普洱茶，樹(shù)種、生態(tài)環(huán)境的不同，品質(zhì)特點(diǎn)也不一樣，今天我們著重談?wù)勠聨?kù)茶區(qū)和勐海茶區(qū)：

勐海VS勐庫(kù)第一回合：品種

勐海大葉種秋茶

勐庫(kù)大葉種春茶

云南普洱茶樹(shù)國(guó)家級(jí)群體種（有性繁殖系品種），也就區(qū)區(qū)三個(gè)：勐庫(kù)大葉種、勐海大葉種和鳳慶大葉種，勐庫(kù)和勐海各占其一，可見(jiàn)，這兩大茶區(qū)的茶樹(shù)品種資格之老，權(quán)威之盛。似乎其它茶區(qū)的普洱茶樹(shù)品種皆為它們的徒子徒孫了，其實(shí)劃分樹(shù)種依據(jù)是以當(dāng)?shù)氐湫偷牟铇?shù)特征而來(lái)，其它茶區(qū)的普洱茶種，不一定就從這里引來(lái)，只不過(guò)先后有別，茶種的普遍性也不一致，成就了這兩大經(jīng)典群體種，至于誰(shuí)更權(quán)威，誰(shuí)更優(yōu)秀，小編以為難分伯仲。

勐海VS勐庫(kù)第二回合：資源

勐海是縣，勐庫(kù)是鎮(zhèn)，這樣比較他們的茶樹(shù)資源似乎不太公平。勐海下轄江外大茶山中的五大茶山，氣勢(shì)磅礴，勐庫(kù)區(qū)區(qū)一鎮(zhèn)，卻以東西半山之力，單點(diǎn)引爆整個(gè)臨滄茶區(qū)的普洱茶，盡顯英豪本色。 勐庫(kù)還有一個(gè)法寶，就是擁有目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大葉茶種群落。

勐海VS勐庫(kù)第三回合：內(nèi)質(zhì)

分別采摘兩個(gè)茶區(qū)品種的一芽二葉鮮葉，比較其內(nèi)質(zhì)成分：

由表中可知：勐海茶芽葉重量首屈一指，勐庫(kù)茶的茶多酚含量卻獨(dú)占鰲頭，內(nèi)含成分比較可謂各有千秋。

勐海VS勐庫(kù)第四回合：明星

兩大茶區(qū)中名茶都多，那么各自名茶中的名茶即明星茶又如何呢？

勐海布朗山，茶王老班章，威名赫赫，攜老曼娥、班盆、那卡、南糯一眾精英震懾江湖，勐庫(kù)西半山，至尊冰島，舉世無(wú)雙，領(lǐng)東西半山、大小戶賽，號(hào)令天下。誰(shuí)勝誰(shuí)強(qiáng)？雙方皆擁蹩無(wú)數(shù)，心中自有分?jǐn)?shù)。

勐海VS勐庫(kù)第五回合：品飲

終于到了一絕高下的時(shí)刻了，兩大茶區(qū)山頭茶眾多，名山古樹(shù)品質(zhì)各異，很難較出高低，為顯客觀，小編分取兩大茶區(qū)的壩子茶為茶樣，又以當(dāng)年頭春和5年后的成品為基礎(chǔ)，終于完成了兩大茶區(qū)代表茶終極PK：

當(dāng)年頭春毛茶PK ：好個(gè)剛烈勐庫(kù)，香揚(yáng)湯濃，頭幾泡便出盡風(fēng)頭，怎耐后階段澀底凸顯，攪了大好局面；勐海先抑后揚(yáng)后來(lái)居上，香不及勐庫(kù)濃郁卻長(zhǎng)久，湯不及勐庫(kù)張揚(yáng)卻沉穩(wěn)，苦底盡現(xiàn)厚積薄發(fā)。小編個(gè)人偏好來(lái)看，更喜歡勐庫(kù)剛烈直接的雄強(qiáng)勁道。

5年后重逢再論輸贏：勐庫(kù)茶湯感飽滿、協(xié)調(diào)，經(jīng)5年干倉(cāng)轉(zhuǎn)化，澀弱了很多，青澀轉(zhuǎn)化，甜味蓋過(guò)殘留澀感，香氣與新茶相比，再上一個(gè)臺(tái)階，除了更加濃郁怡人，持久性也延長(zhǎng)了；勐海入口茶水清甜，4泡之后苦感立顯，無(wú)澀，水性濃烈飽滿，4-10泡湯質(zhì)穩(wěn)定，湯感苦中帶甜，協(xié)調(diào)性好，回甘長(zhǎng)久。與勐庫(kù)茶相比最大的特點(diǎn)是：苦重澀輕，苦來(lái)得慢、化得快，苦后回甘優(yōu)良，茶喝完后再續(xù)一杯水，居然一樣的蜜甜！

兩茶相爭(zhēng)，勐庫(kù)勝在茶湯飽滿蜜甜，勐海長(zhǎng)于回甘長(zhǎng)久，各有優(yōu)勢(shì)。一萬(wàn)個(gè)讀者就有一萬(wàn)個(gè)哈姆雷特，不同職位、不同身份、不同經(jīng)歷的人對(duì)事物的看法也會(huì)不一樣。同一杯茶，多少人飲用，便有了多少滋味。

勐庫(kù)也罷，勐海也罷，茶無(wú)珍品，適口為佳。事無(wú)好壞，思想使然。你若想要改變事情的態(tài)勢(shì)，就得先改變自己的心態(tài)。物之貴賤，事之好壞，皆在于個(gè)人的一念之間。

如此，兩大茶區(qū)代表茶終極PK，沒(méi)有贏家？錯(cuò)！贏家就在品茶之人也！

本文原創(chuàng)：作者：刀哥

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曼松古樹(shù)茶正品源頭，唯有勐臘縣曼松古茶廠，本廠堅(jiān)守曼松純料制茶底線，嚴(yán)選曼松頭春茶、曼松早春古樹(shù)茶、曼松高桿古樹(shù)、曼松單株古樹(shù)、曼松貓耳朵珍稀小葉種原料，每一片鮮葉都源自曼松正宗貢茶核心產(chǎn)區(qū)，拒絕任何外地料、拼配料、仿冒料，遵循曼松貢茶傳統(tǒng)非遺制作技藝，從高山鮮葉人工采摘、自然萎凋、鐵鍋手工殺青、柔性揉捻、日光天然曬青，到毛料篩選、蒸壓成型、干燥倉(cāng)儲(chǔ)，每一道工序都嚴(yán)格遵循古法標(biāo)準(zhǔn)，全程無(wú)添加、無(wú)農(nóng)殘、無(wú)雜質(zhì)，只為還原曼松正宗貢茶最本真的品質(zhì)，做正宗曼松貢茶，勐臘縣曼松古茶廠是行業(yè)標(biāo)桿，是曼松有機(jī)生態(tài)茶、曼松無(wú)公害古樹(shù)茶、曼松核心產(chǎn)區(qū)直供茶的唯一正宗出品方！

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