? ? ? 經(jīng)過一個(gè)寒冬的醞釀，昨天，黃島區(qū)海青鎮(zhèn)頭茬大田春茶開始采摘。據(jù)介紹，受去年冬天罕見低溫以及今春干旱影響，今年海青大田茶上市時(shí)間延后了大約半個(gè)月，預(yù)計(jì)總體產(chǎn)量要比往年降低三分之一左右。因?yàn)槟壳昂Ｇ啻筇锊璁a(chǎn)量很低，茶農(nóng)只接受老客戶或朋友圈“私人定制”，而大量出貨要在5月下旬左右。

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? ? ? 昨天一大早，在海青鎮(zhèn)河西村的茶園里，十幾名工人正在采摘茶芽。因早上的茶芽沾著露水，更加脆嫩，所以工人們采摘的時(shí)候也格外小心。記者注意到，因符合采摘標(biāo)準(zhǔn)的茶芽很少，即便是熟手忙活十幾分鐘，也只能收獲一小把。茶園負(fù)責(zé)人李傳村告訴記者，受去年嚴(yán)寒天氣以及今年春天干旱影響，海青大田茶上市時(shí)間比往年晚了半個(gè)月?！安贿^，因?yàn)槿ツ甓斓暮卑巡∠x害給凍死了，同時(shí)茶葉生長期延長，今年茶葉品質(zhì)口感會(huì)比往年更好?！崩顐鞔逭f。

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? ? ? 除了上市時(shí)間晚以外，茶農(nóng)們預(yù)計(jì)春茶減產(chǎn)成定局。李傳村介紹，往年這個(gè)時(shí)候，他每天能收100多斤鮮茶芽，但昨天他只收了70多斤?！按筇锊枞~的生長受氣候影響比較大，去年冬天的嚴(yán)寒，加上今年春天基本沒下雨，對(duì)茶樹的生長極為不利。預(yù)計(jì)春茶總體產(chǎn)量會(huì)降低三分之一左右。”李傳村說。

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? ? ? “雖然大田春茶減產(chǎn)了，但從目前情況來看，價(jià)格并沒有升高多少，跟去年同期差不多。”李傳村告訴記者，按照慣例，頭茬大田春茶的價(jià)格都比較高，目前鮮茶芽每斤的銷售價(jià)在150元左右，5斤鮮茶芽才能炒出一斤春茶，所以頭茬春茶平均價(jià)格都在1000元左右，品質(zhì)特別好的茶葉價(jià)格還會(huì)更高。“比如我這里的 ‘碧水懸金’特級(jí)春茶，要近萬個(gè)茶芽才能炒出一斤，每斤售價(jià)在3000元左右?！崩顐鞔褰榻B。

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? ? ? 記者了解到，因?yàn)槟壳昂Ｇ啻翰璁a(chǎn)量極低，茶農(nóng)基本上都是只賣給以前的老客戶或者老朋友，如果有剩余，就在微信朋友圈再賣一些，這樣基本也就銷售一空了，因此在門市上很難見到有批量銷售的。“我這茶園規(guī)模在當(dāng)?shù)厮惚容^大的了，一次也只能炒制十幾斤大田春茶，今年來電話訂貨的老客戶又比較多，根本不夠賣，所以目前只能‘私人定制’?！崩顐鞔逍χ嬖V記者，隨著溫度不斷升高，茶樹生長速度加快，產(chǎn)茶量會(huì)越來越高，而要大量出貨，得等到5月下旬左右。

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