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王宏斌:在習(xí)茶的道路上不斷精進(jìn)

王宏斌:在習(xí)茶的道路上不斷精進(jìn)

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?王宏斌:在習(xí)茶的道路上不斷精進(jìn)
? ? ??王宏斌,大益茶道院院長助理,高級講師。畢業(yè)于武漢大學(xué)中文系,參與大益茶道院早期創(chuàng)辦工作,主講《大益茶道入門》、《陸羽〈茶經(jīng)〉》、《大益品牌發(fā)展史》等課程,參與編撰《時尚茶道》、《大學(xué)茶道教程》等專著,應(yīng)邀為多所高校作茶道茶文化講座,多次隨大益茶道院參加海內(nèi)外茶道文化交流活動。
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  在大益的這些年,印象最深刻的一件事是什么?
  答:2010年元旦,跟隨吳總到北京參加第一次大益茶道研討會,在圓明園映雪烹茶。
  這些年在大益最大的收獲是什么?
  答:收獲了對茶的理解,受到中國茶文化的不斷熏陶,提升了自己的人文素養(yǎng)。
  你覺得大益近年來最大的改變是什么?
  答:作為行業(yè)領(lǐng)軍者,大益更有擔(dān)當(dāng)了。
  在侍茶的路上,未來十年你想要達(dá)到一個什么樣的目標(biāo)?
  答:在習(xí)茶的道路上不斷精進(jìn),盡可能的影響、幫助更多的人。
  除了茶這個事業(yè),在自己的生活上,未來十年你有什么最想做的事?
  答:生活上除了保持身心健康,也想發(fā)展一下自己的其他個人愛好。
  益友網(wǎng):這些年在大益最大的收獲是什么?印象最深刻的事呢?
  王宏斌:2010年元旦,跟隨吳總到北京參加第一次大益茶道研討會,會上,吳總講述了多年來對茶道的思考和研究,提出了茶道職業(yè)化以及構(gòu)建茶道師體系的基本思路,惜茶愛人、大益八式等都是那個時候就已經(jīng)提出的理念,那是我第一次真正接觸茶道并為之震撼。研討會的時候,北京下了一場大雪,吳總帶大家去圓明園映雪烹茶,品茗論道,讓人體會到了茶道之美。雪落大地,無一例外地覆蓋著萬物,似乎在昭示著一個新的世界。
  茶道院成立快五年了,從成立到發(fā)展過程中,我有幸參與到其中的一些工作。首先是編寫教材,做課件,我承擔(dān)的部分是《陸羽茶經(jīng)》課程,從對陸羽生平的學(xué)習(xí)和對《茶經(jīng)》的研讀中獲益良多。參與編寫有《時尚茶道》等書籍,從勐海第一個初階茶道師的培訓(xùn)班開始了茶道講師的經(jīng)歷。
  在大益茶道院,我對茶的理解逐漸加深了,受到中國茶文化的不斷熏陶,提升了自己的人文素養(yǎng)。這是我最大的收獲。也是在我進(jìn)入大益茶道院以后,我才真正開始積累對茶的理解,并嘗試從一個新的角度去重新解讀中國傳統(tǒng)文化。
  益友網(wǎng):您感覺大益近年來最大的改變是什么?
  王宏斌:大益最大的改變是更有擔(dān)當(dāng)了。做為一個行業(yè)的領(lǐng)軍者,大益不僅能做出最好的普洱茶,而且還做了很多對產(chǎn)業(yè)有益、有推動的工作。比如說08年在央視投放廣告,提振了整個低迷的市場,并且為中國茶品牌化起到了開先河的引領(lǐng)作用。以前中國茶有品類無品牌,大益品牌成功以后,不僅普洱茶,其他茶類都愿意做品牌了。
  再比如我們連續(xù)三年為大學(xué)老師辦公益的茶道研修班,在大學(xué)里面開設(shè)茶文化講座、茶道課,培養(yǎng)大學(xué)生的文化素養(yǎng)和公益美德,開展云席活動,都是在培養(yǎng)年輕人對茶的興趣,通過茶這一媒介來傳達(dá)中國傳統(tǒng)文化的精華。這些為整個產(chǎn)業(yè)培育基礎(chǔ)的工作,從長遠(yuǎn)發(fā)展來看,受益的絕對不止大益一家。
  益友網(wǎng):您多次帶領(lǐng)大益茶道院團(tuán)隊(duì)與海內(nèi)外茶人茶友進(jìn)行交流,在這些海內(nèi)外的茶文化交流的活動中,您有什么感受和心得?
  王宏斌:我們首先是抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度去交流,因?yàn)槿枕n等國的茶文化雖然源于中國,但基本沒有中斷過,而大陸在文化傳承上有斷層。其次,我們在交流的過程中也看到自己的潛力,應(yīng)該有自信。我們是茶的原產(chǎn)地,有幾千年的飲茶史,也是茶道茶文化的源頭,傳統(tǒng)文化的底蘊(yùn)深厚,這些都是不可替代的優(yōu)勢?,F(xiàn)在大家生活水平提高了,就更關(guān)注生活品質(zhì)的部分,一旦具備這樣的條件,大陸茶文化發(fā)展的后勁就會非常足。
  在交流的過程中,別人看到我們長足的進(jìn)步也很吃驚,并且表示了尊重。所以只要我們做出自己的風(fēng)格特色,最終一定會成就我們的價值。
  益友網(wǎng):這兩年國內(nèi)茶行業(yè)對文化的重視程度普遍提高,您對茶文化復(fù)興這股熱潮有什么看法?
  王宏斌:出現(xiàn)茶文化熱潮是個可喜的現(xiàn)象。四年前我們大益茶道院提出發(fā)展茶道文化的時候,同道比較少,感覺還挺孤獨(dú)。最近幾年同道越來越多,各有特色和主張,百花齊放,爭奇斗艷,這說明大家都開始更加關(guān)注中國茶文化。而且相比七八十年代,新的茶文化熱潮從內(nèi)涵到外在呈現(xiàn)又提高了一個層次。作為百花園中的一道風(fēng)景,大益茶道院也立志在復(fù)興中華茶道文化的進(jìn)程中作出自己獨(dú)有的貢獻(xiàn)。
  作為茶的故鄉(xiāng)和茶葉大國,中國人均飲茶量在全世界排名卻不高,這與普及推廣的力度和方法都不無關(guān)系。我們在做推廣的過程當(dāng)中,不管你是否懂茶、喜歡茶,首先我讓你產(chǎn)生興趣,然后再慢慢升級。在吸引更多的人愛茶的這個過程中,需要有骨干的力量,在我們這里就是茶道師。茶道師是職業(yè)化的茶道人才,他們通過講課、辦茶會等活動,去帶動和影響更多的人喜歡茶、熱愛茶,然后一步一步的,那些入門者就有可能終身事茶??梢哉f,遍布全國的上萬名大益茶道師,幾乎每天都在身體力行地傳播茶道文化。很多學(xué)生通過我們的講座,從不喝茶到喝茶,也有很多茶友是通過我們的茶會活動開始愛上茶的,看到這些工作成果,我們很欣慰。
  益友網(wǎng):您認(rèn)為,怎樣才能做一個合格的茶人呢?
  王宏斌:茶人,或者我們稱之為茶者,首先肯定是喜歡茶的人。但是茶人不僅僅是愛茶、懂茶,他還離不開一個人字。如果喝茶喝到出神入化,卻依然還是很自私、很刻薄的人,個人覺得,他還沒有得到茶道的精髓,還不能算是合格的茶人。惜茶愛人,我們是為人做茶,為人奉茶。對茶精通并且愿意分享和成就別人,才是完整的茶道。
  益友網(wǎng):茶道院未來十年有什么規(guī)劃?
  王宏斌:根據(jù)吳院長的規(guī)劃,茶道院未來不僅要做職業(yè)茶道師的培養(yǎng)及評定機(jī)構(gòu),而且要在當(dāng)代茶道學(xué)術(shù)研究、茶道藝術(shù)表演以及茶道推廣方面打造成強(qiáng)有力的平臺。比方說在茶道研究上,我們北京研究部的同事已經(jīng)做了大量基礎(chǔ)工作。一批博士、博士后和學(xué)者正在合力開展茶道哲學(xué)、茶道美學(xué)、茶道心理學(xué)的理論和實(shí)證研究,并取得了階段性的研究成果。這是一項(xiàng)長遠(yuǎn)的工作,研究部潛心深耕,就是在為當(dāng)代茶道學(xué)科構(gòu)建扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。
  習(xí)道不如行道,茶道的本質(zhì)是實(shí)踐。除了培養(yǎng)更多更高素質(zhì)的職業(yè)茶道師以外,我們還要做大量的普及工作(這是實(shí)踐的另一方面),要用喜聞樂見的方式讓年輕人感受到茶的魅力,避免過于小眾化和精英化,讓高雅的茶道文化也能為普羅大眾所接受。其實(shí)茶應(yīng)該更加包容,不同群體、年齡、職業(yè)、身份的人,都是可以從茶中受益的。大家受益,方為大益。
  益友網(wǎng):您自己未來十年有什么目標(biāo)?
  王宏斌:越深入,發(fā)現(xiàn)要學(xué)的東西越多,學(xué)無止境,有種時不我待的感覺。未來十年,希望自己能有機(jī)會更多學(xué)習(xí)和感悟茶道的博大精深,在這個過程中不斷精進(jìn),不斷提升。用我們所倡導(dǎo)的茶者標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,并盡可能影響、幫助更多的人。
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