李昌興 貢茶技藝的傳承人
李昌興 貢茶技藝的傳承人
第一次見李昌興是在文昌宮的云南普洱茶·貢茶制作技藝傳習(xí)所里，因為那天下雨，到的時候已經(jīng)有些晚了，知道我們要來李昌興備好了今年困鹿山最好的春茶款待。作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，普洱茶制作技藝，貢茶技藝的傳承人，他早代表普洱走遍了大江南北，參與了很多重要的茶事活動，作為“紅”人的他身上非但沒有半點浮躁的味道，反而更多了幾分謙遜與隨和。
李昌興是純正的彝族，從祖上便開始制茶，算到現(xiàn)在已經(jīng)第八代了，母親告訴他，祖上在清朝年間就專門負責(zé)制作貫茶，他們所在的困鹿山古茶園，就是當時清政府御用的皇家貢茶園，每到制作貢茶的時節(jié)，朝廷都會下旨委派當?shù)毓賳T派兵駐守茶園監(jiān)制貢茶，直到1905才取消困鹿山古茶園進貢。從那以后很多農(nóng)家都不再做茶，改種其他農(nóng)作物，李昌興的祖輩卻毅然堅持。李昌興說，母親對茶的執(zhí)著是從祖輩那里得來的，而他對茶的堅持與熱愛則是從母親這里開始的。
1987年母親用積攢多年的800塊錢，買下了困鹿山100畝古茶園，因為普洱茶的斷代，只有極少數(shù)的老輩知道普洱茶，市場前景極不樂觀，母親卻把所有身家都壓在當時大家都避而遠之的茶園里，家里哥哥姐姐都非常不解，可老三李昌興卻沒有想那么多，從小就聽母親講茶，陪母親采茶，看母親制茶的他，主動承當了管理茶園的工作，百余畝茶園在他和母親的細心打理下越長越旺，日復(fù)一日，他從母親那里學(xué)習(xí)到了一套完整的貢茶制作技藝?！皠e人說管理茶園很辛苦，但我從來不覺得，那時候我一進茶園就是一天，累了就在草地上打個盹，渴了就摘幾片茶葉嚼嚼，反正又沒人管，自由得很。”李昌興說，87年綠茶正火，可以賣到七八十元公斤，而普洱茶三塊錢公斤都沒有人要，每次趕集背出去多少，就帶回來多少，很多人笑他傻，母親則坦然的告訴他，“孩子像茶一樣去生活，面對暴風(fēng)驟雨都要堅強、淡然。這是老祖宗留下茶樹，在歷史上風(fēng)光過，將來一定會有出頭之日?！痹谀嵌纹D苦的日子里，李昌興與母親每天都堅持打理茶園，雖然茶賣不出去，但從采摘到制作每一個環(huán)節(jié)依然一絲不茍?！耙簿褪窃谀嵌螘r間，讓我知道自己有多愛茶。沒有人買我和母親就自己喝，自己品，生活雖然拮據(jù)，但與茶為伴的日子與世無爭，逍遙自在，茶就是我和母親生命中的一部分，支撐著彼此的信念?！?/p>
李昌興的母親在06年離世，從87年——06年這期間，可以說她完成了貢茶技藝的傳承，見證了普洱茶的復(fù)蘇，也成就了現(xiàn)在的李昌興。李昌興用“自在”與“堅守”來形容他現(xiàn)在的生活，因為這兩個詞透露著他對茶的執(zhí)著，對母親無限的思念，還有母親與茶帶給他那種閑云野鶴般的生活態(tài)度。在李昌興的感染下他的兒子和女兒也深深的愛上了茶，小時候李昌興時常把他們帶上困鹿山古茶園，一待就是幾個月，孩子們每天與茶為伴，就這樣，茶的種子在不知不覺中已種到了孩子們的心底。
云南普洱茶貢茶制作技藝傳習(xí)所和困鹿山古茶園仿佛就是李昌興的生活體驗室，在這里可以對外推廣普洱茶和
，可以邀請賓朋細細品嘗困鹿山上好的茶，還能夠漫漫聆聽普洱茶與他的故事。
原定第二天一早上困鹿山，可惜天公不作美，這已經(jīng)是我第三次被陰雨拒之山下了，但這次與之前的心情大不相同，以前是沖著皇家茶園的名氣而去，這次我則是想拋開切，用心去感受這片讓李家祖祖輩輩都迷戀的土地。轉(zhuǎn)載自《普洱》雜志2011年6期！
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