一個浙江老板的”茶道”生活
邱淦清把自己的名字”淦清”二字注冊成了商標(biāo)，并把這兩個字設(shè)計成了一杯香茗，熱氣升騰的樣子作為LOGO。敢拿自己的名字做LOGO和商標(biāo)，一是出自對自己的信任，二是出自對以自己名字命名的茶葉品質(zhì)的信任。兩個帶三點(diǎn)水的字，作為一種茗茶名字，更給人以清新的感覺。
46歲的邱淦清不是個名人。即便他經(jīng)營的珍貝羊絨衫、羊毛衫已連續(xù)8年被北京市商委評為”北京市億元商場銷量第一名”，連續(xù)3年被國家統(tǒng)計局、中國行業(yè)協(xié)會評為”全國羊毛衫銷量第一名”和”全國羊絨衫銷量第二名”的時候，他的名字仍然鮮為人知。記者在Google上搜索，”浙江珍貝”詞條下有21300條，”邱淦清”詞條下只有974條。
沖好一壺普洱茶后，邱淦清開始回味他21年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，從一個住在北京清華池澡堂的早期”北漂兒”，到拓下國營企業(yè)服裝的模子做童裝挖掘到第一桶金，直到今天成為國內(nèi)數(shù)一數(shù)二羊絨衫品牌的老板，”做企業(yè)累不累？”記者問到。”總體不累，因為你想累就累，想不累也不累。”不善言談的邱淦清，回答簡單地出乎人的意料。
身處喧鬧的生意場，來自湖州的邱淦清卻不事張揚(yáng)，說話細(xì)聲細(xì)語，談至?xí)奶幝冻鑫⑿?。這個不抽煙、不喝酒、不上牌桌的男人，每天6點(diǎn)準(zhǔn)時起床，晚上11點(diǎn)前也肯定睡覺。他注意鍛煉身體，每周一公司的電梯停運(yùn)號召員工爬樓梯。他告訴記者，周末他還要參加朝陽公園的18公里長走活動，”3個小時以內(nèi)就可以走完”。
除了工作以外，邱淦清最大的愛好便是品茶。在公務(wù)不忙的時間里，邱淦清常會邀上三兩個茶友，在他辦公室那張紅豆衫樹瘤茶桌上親自動手洗杯、沖茶……望著窗外南面不遠(yuǎn)處的天壇祈年殿，曬曬暖暖的太陽，品著麻片、小胡桃肉等一兩樣江南小吃，一寸光陰一寸金這句古訓(xùn)仿佛被忘掉了似的，一個下午常常就被這樣毫不吝嗇地泡掉了。
很多愛茶之人，買茶嘗鮮一次不過三幾兩，可邱淦清買茶不是這樣個買法，動輒幾百斤，有時上噸，除了自己品還要送朋友。所以，這茶品得愈發(fā)不可收拾，眼下，又包下了二百畝茶園，自己辦了個茶廠。
邱淦清的嘴巴刁得很。平日飲茶所泡的水都是從杭州虎跑運(yùn)來的。先不說水錢，一桶桶裝水從杭州運(yùn)到北京的”腳錢”就要50元，再加上棄之可惜，運(yùn)回杭府又要每只不菲的水桶押金，實在是”茶葉誠可貴，水錢價更高”。即使是虎跑運(yùn)來的水，也還是有時讓邱淦清喝到嘴里覺得有些不是滋味。一問，原來是運(yùn)水之人為了省些運(yùn)費(fèi)，一趟車多運(yùn)了些水，喝到最后水在北京放的時間長了些，挑剔的邱淦清就喝出了”保質(zhì)期”。不久前，有人給邱淦清推薦香山那邊的一種桶裝水，說那都是過去皇上欽定的御泉，可邱淦清喝了之后還是找不到虎跑泉的感覺。這不，就為了這一口水，他又琢磨著開個水廠，把虎跑的水運(yùn)到北京來賣呢。
邱淦清說，從茶文化中體悟到中國傳統(tǒng)文化那種心靜如水的感覺。”比如和人談判，你有理，可著急有用嗎，解決不了事情，好多東西還是要和諧。”
邱淦清把自己的名字”淦清”二字注冊成了商標(biāo)，并把這兩個字設(shè)計成了一杯香茗，熱氣升騰的樣子作為LOGO。敢拿自己的名字做LOGO和商標(biāo)，一是出自對自己的信任，二是出自對以自己名字命名的茶葉品質(zhì)的信任。兩個帶三點(diǎn)水的字，作為一種茗茶名字，更給人以清新的感覺。
對時下熱炒的陳年普洱，邱淦清懷有一種復(fù)雜的愛。邱淦清那里的普洱，他不敢說是北京市最好的，但至今沒品到過比這更好的。連邱淦清自己也不知道所存的陳年普洱生茶陳了多少年，據(jù)說是當(dāng)年云南省茶葉進(jìn)出口公司從茶廠收購的出口品，但因為當(dāng)初全部是手工壓制的茶餅，大小、分量難免有些不合規(guī)格，有些就被當(dāng)做不合格品打了回來，被放在外貿(mào)的倉庫一隅一擱幾十年。前幾年陳年普洱還不曾被炒至眼下這般熱時，有人眼賊，看出這是好東西，將這些產(chǎn)品當(dāng)做”貨款”結(jié)了回來，幾經(jīng)周折又到了邱淦清手中。
只需少少的七克左右普洱，投入350毫升的紫砂茗茶壺中，用開水淋浴一番滌塵潤茶后，又一注開水泡下，只瞬間傾倒出的茶湯，就如經(jīng)年XO般晶瑩，又恍如陳放數(shù)載的葡萄酒般高貴。一次下午無拘無束的友間茶會，足有三四個小時，二三十遍沖泡，直至最后一泡，這茶湯色都仿若最初，而到曲盡人散，談興至尾時，它也似知趣般戛然而止，最后一泡一下子就淡如朋友間淡淡卻清瑩的友誼了。
或許是茶的清新帶給邱淦清做企業(yè)平和的心態(tài)，一次全國工商聯(lián)的會議上，與很多企業(yè)家抱怨行政部門辦事效率低下時，邱淦清卻沒有抱怨只有感恩：”行政部門工作人員的月收入是幾千塊錢，而我們一筆生意做成了可能有幾十萬以上的收入，你怎么要求他們像我們一樣著急呢？”
為了知曉各種茶的品性并悟出茶道的真諦，邱淦清常是放下手頭的生意，伴隨茶葉業(yè)內(nèi)人士的腳步飛日本、到臺灣、走云南
、家鄉(xiāng)浙江的西湖龍井，安吉白茶、顧渚紫筍的產(chǎn)地更是要一年去上幾趟。前些天，老邱又去了趟陶都宜興，專門訂了許多大號的陶瓷缽?fù)羞\(yùn)回京。因為紫砂透氣、防濕、防蟲，遮陽的特性正宜于用來存放普洱。
因為從來做事追求完美，所以擁有如此之多好茶的邱淦清在尚未物色到看茶、懂茶、有茶性的人幫他打理茶的生意
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