“劇透”2013普洱茶·河南品鑒展示會(huì)
茶人喜愛根據(jù)季節(jié)的變化，更改茶席的器具、色調(diào)、鋪陳。入秋了，該喝什么茶？
9月6日~8日，一場(chǎng)與普洱茶的約會(huì)在不遠(yuǎn)處等待—2013普洱茶·河南品鑒展示會(huì)將在鄭州國(guó)香茶城舉辦。
為期三天的2013普洱茶·河南品鑒展示會(huì)上，將有不少亮點(diǎn)值得茶友關(guān)注，請(qǐng)先收好您的小心臟，聽俺慢慢說(shuō)來(lái)。
“彩云之南，歸去的地方，玉龍雪山閃耀著銀光，蝴蝶泉邊歌聲在流淌，瀘沽湖畔心仍蕩漾……”這是茶美、水美、人更美的云南，當(dāng)傣族、布朗族、佤族的姑娘們身著節(jié)日盛裝，用嬌俏的身姿和花一般的笑容展現(xiàn)少數(shù)民族特有的風(fēng)韻時(shí)，你是否動(dòng)心了？
在本次品鑒展示會(huì)上，不用去云南，就能感受由勐庫(kù)戎氏帶來(lái)的最純正的云南民族歌舞晚會(huì)和篝火晚會(huì)。喝一口香醇而富有變化的普洱茶，嘗一口少數(shù)民族特色的茶點(diǎn)，再欣賞一段民族風(fēng)情的舞蹈，這樣的美事兒實(shí)乃少有。同時(shí)，為了表示對(duì)此次品鑒展示會(huì)的誠(chéng)意，云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司特為中原人定制了一款“一品·中”普洱茶。為何取名為“中”？這里邊學(xué)問可大著呢。
首先，從地理位上來(lái)看，河南位于國(guó)之中央，中原文化博大精深；其次，從河南人的語(yǔ)言習(xí)慣上來(lái)看，“中”代表“好”、“可以”、“得勁”的意思；最后，“中”字又取儒家的道德標(biāo)準(zhǔn)“中庸”之意，待人接物不偏不倚，調(diào)和折中，千百年來(lái)，中原人對(duì)中庸文化進(jìn)行了深刻解讀并傳承至今。聽俺說(shuō)完，大家應(yīng)該對(duì)勐庫(kù)茶葉的真心和用心有幾分了解，屆時(shí)，會(huì)去嘗一嘗這款特制且限量銷售的“一品·中”普洱茶嗎？
在勐庫(kù)，還有一處的茶不得不隆重介紹一下，即來(lái)自雙江著名古代茶村的冰島茶。冰島茶種是勐庫(kù)大葉種的主要組成部分，冰島村是勐庫(kù)茶種的主要發(fā)源地。
據(jù)鄭州國(guó)香茶城“和茶趣”茶業(yè)總經(jīng)理郜鴻亮介紹，老冰島茶樹最早的有上千年的歷史，是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物，是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉。
冰島茶湯色均勻鮮亮，從口感上體驗(yàn)，有明顯的花香和特殊涼氣，十泡后香氣仍在，細(xì)膩而不淡，變化多端，唇齒留香，回甘效果持久。郜鴻亮將冰島茶的性格特總結(jié)為“甘洌、純美、柔情、清涼”，并用“最是冰肌舞暗香”來(lái)形容茶帶給人的感官之美，何等透徹、恰當(dāng)。
劇透到此，竟有些止不住話匣子。同樣能給大家?guī)O致感官享受的，還有來(lái)自華德怡品的唐風(fēng)、宋韻、簡(jiǎn)明、盛清這四款普洱茶。
據(jù)華德怡品茶葉有限公司80后創(chuàng)業(yè)茶人張麗華介紹，唐風(fēng)，入口豐盈是最直接表現(xiàn)，輕柔而細(xì)膩，宛若唐代美人的肌膚，豐盈飽滿、質(zhì)地均勻；以蓋不住的野性為主要特色的宋韻，多了幾分豪放，喝下后，茶中蘊(yùn)藏的力量傳至身體，耐受度差點(diǎn)的體質(zhì)喝不了5道估計(jì)就癱倒在靠背了；順應(yīng)朝代更替，明朝茶在大時(shí)代的影響下，彰顯出崇儉之風(fēng)。簡(jiǎn)明三沖至肉，水路韌性十足。四段至骨，澀感重來(lái)。尾水化髓，除了清冽就是甘甜；明代是減是易，清代是繁是加，盛清層次豐富起來(lái)，青味淡，微苦，湯色清透明亮，性價(jià)比較高。
據(jù)可靠消息，此次品鑒展示會(huì)還將上演余音繞梁三日不絕的琴藝表演，隆重推出深得藏家之愛的陳年磚茶、飽含茶馬古道文化的馬背磚茶……欲知更多茶事，且聽下回分解！
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