賀開(kāi)茶區(qū)普洱茶分布介紹
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賀開(kāi)古茶山位于勐?？h東南部，怒江山脈南延余脈部，北連著名古茶山南糯山茶區(qū)，東鄰拉達(dá)勐水庫(kù)，西面腑望勐混壩子，是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。
古茶山包括勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)、曼蚌2個(gè)村委會(huì)7個(gè)寨。海拔1400～1700米之間。山巒連綿，溝谷縱橫，氣候溫暖，日照充足，雨量豐沛，土地肥沃。土壤多為紅壤．茶山區(qū)域植被較豐富，生長(zhǎng)著水冬瓜樹(shù)、紅毛樹(shù)、花皮樹(shù)等雜木樹(shù)和飛機(jī)草等多種植物，形成了生態(tài)良好的自然環(huán)境。
古茶樹(shù)古茶園連成一片，分布有樹(shù)齡百年以上的栽培型的古茶園面積16000多畝，單株200多萬(wàn)株。均為普洱茶種，古茶樹(shù)茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，香高馥郁，滋味濃厚。
賀開(kāi)村委會(huì)古茶園主要分布在曼邁、曼弄老寨、曼弄新村3個(gè)拉祜族寨子,土壤為黃棕壤，古茶園集中連片。管理上不施任何化肥、農(nóng)藥，僅除去茶園中的高草,古茶樹(shù)生長(zhǎng)在村寨附近樹(shù)木茂盛、陰覆良好的自然生態(tài)環(huán)境中,還有生長(zhǎng)于在村民房前屋后，茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)旺盛，構(gòu)成了一幅“林中有茶．茶在寨中”的人與自然和諧的古茶園景觀。
曼弄新、老寨交界處生長(zhǎng)著10多株大茶樹(shù)，被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)作為“茶王”的最大一株栽培型古茶樹(shù)。海拔l600米。基部圍粗2.12米，最大干圍1.72米，樹(shù)高3.8米，自基部0.55米處有5叉分枝。樹(shù)冠直徑7.3米，樹(shù)幅7.3×6.55米，發(fā)芽密，芽葉色澤黃綠，茸毛多，平均一芽三葉長(zhǎng)5.6厘米，春茶開(kāi)采期是3月中旬。屬于普洱茶種，樹(shù)齡達(dá)800年。
曼蚌村古茶樹(shù)分布于4個(gè)拉祜族、哈尼族寨的風(fēng)景林中，土壤為黃棕壤，古茶園680余畝,平均密度為10l株／畝，古茶園管理比較粗放。在廣別老寨海拔l 590米的箐溝邊,散生著幾十株高大的大茶樹(shù)。據(jù)主人先六說(shuō)最早聽(tīng)說(shuō)這片茶園是從老班章和格朗和引入茶籽栽種的,特點(diǎn)是茶樹(shù)較高，葉片特大，節(jié)間長(zhǎng)，葉尖急尖。最高一株有9米，基部圍1．25米，自基部0.45米處有2叉分枝．葉片長(zhǎng)寬在18.0×6.5厘米。
賀開(kāi)古茶園植株密度大，很多茶樹(shù)之間相距只有1-2米；樹(shù)齡長(zhǎng)，絕大多數(shù)茶樹(shù)都在數(shù)百年上千年；茶樹(shù)上多寄生蘭科植物，還有螃蟹腳。由于以上的先天條件，所以使賀開(kāi)茶的條索較長(zhǎng)，湯色金黃明亮，稍苦澀，澀顯于苦，苦化甘較快，澀稍長(zhǎng)，湯質(zhì)飽滿，山野氣韻較強(qiáng)，杯底香明顯且較持久。如果與其它地方同時(shí)采摘的茶箐同時(shí)沖泡，除湯色透亮相同外，還可以聞到的茶湯的甜味。據(jù)說(shuō)這附近的茶山上迄今存活著的800多年栽培型“茶王樹(shù)”，它見(jiàn)證了800年的風(fēng)風(fēng)雨雨，寵辱不驚，才迎來(lái)了這屬于它的時(shí)代。古村落和老茶樹(shù)，共同構(gòu)成了一分豐厚的自然文化遺產(chǎn)。
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