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被低估的邦崴古樹(shù)茶

被低估的邦崴古樹(shù)茶

被低估的邦崴古樹(shù)茶

邦崴千年過(guò)渡型古茶王于2019年3月28日早上7:00在普洱市瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村新寨組進(jìn)行采摘。今年邦崴茶王樹(shù)共采得鮮葉29.4公斤。

1.邦崴地理位置

邦崴(wǎi),瀾滄富東鄉(xiāng)邦崴村,該村位于云南省瀾滄拉祜族自治縣北部,地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔。清末,邦崴就是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)普洱茶的六大茶山之一,是重要產(chǎn)茶之地。該地區(qū)年平均氣溫16.8℃,陽(yáng)光充足,氣候溫和,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,一年四季山青水繡,最有利于高品質(zhì)茶的生長(zhǎng)。

2.邦崴普洱茶產(chǎn)量

邦崴村有居民730戶,人口2794人,以漢族和拉祜族為主。邦崴村古茶樹(shù)主要分布在各寨子旁,成片種植和零星種植相結(jié)合,茶樹(shù)品種以中小葉種為主。全村有茶葉6200余畝,古茶面積1650多畝,10萬(wàn)多株;樹(shù)齡在500年以上的,茶樹(shù)基部直徑在20公分以上有2286多株,有不少茶樹(shù)一株就能賣(mài)萬(wàn)元以上,其中邦崴二茶王單株年產(chǎn)值達(dá)8萬(wàn)多元。

5.世界過(guò)渡型茶樹(shù)王

這是一個(gè)多數(shù)中國(guó)人和印度人都未曾聽(tīng)說(shuō)的故事:1997年4月8日,中國(guó)國(guó)度郵電部刊行《茶》郵票一套4枚,第一枚《茶樹(shù)》就是瀾滄邦崴古茶樹(shù),面值50分。這張“國(guó)度名片”終結(jié)了一個(gè)多世紀(jì)的茶樹(shù)原產(chǎn)地之爭(zhēng),向世界宣告:1991年發(fā)現(xiàn)的瀾滄邦崴古茶樹(shù)是迄今全世界范疇內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一陳腐的過(guò)渡型大茶樹(shù);茶樹(shù)原產(chǎn)地不在印度,而是在中國(guó)云南,具體坐標(biāo)直指瀾滄邦崴。

4.邦崴古樹(shù)茶的特點(diǎn)

香氣高銳持久,香甜質(zhì)重飽滿,滋味濃烈。醇厚穩(wěn)健,舌面與上顎中后段微苦澀,甘韻強(qiáng)而集中于舌面,香型層次明顯,湯色清澈明亮。

邦崴古樹(shù)普洱茶的品飲感受:

第一泡入口微苦澀,有一股山野之氣流入口中,心中想,邦崴的古樹(shù)茶的環(huán)境應(yīng)該不錯(cuò),山野之氣有顯。

喝到第三泡,感覺(jué)舌面、舌底開(kāi)始有苦澀,發(fā)干的現(xiàn)象。

到第4泡,發(fā)干的現(xiàn)象越發(fā)明顯,但是仍然能覺(jué)察到苦味,而此時(shí)茶氣也顯著,后背開(kāi)始發(fā)熱發(fā)汗。嘴里有一種火山爆發(fā)之前的感覺(jué)。我停了一下,喝了一口清水,清水入口,瞬間變?yōu)榍逄?,真是渴望太久了?/p>

第5泡,口中花香四起?;馗?、生津明顯。

第6泡到第7泡,口中湯水清甜干爽,口腔更加滋潤(rùn),苦味早已化掉。

第8到第10泡,享受邦崴的喉韻,喉嚨也滋潤(rùn)很爽,生津不斷涌現(xiàn)。

你喜歡喝邦崴古樹(shù)茶嗎?以前有喝過(guò)嗎?邦崴古樹(shù)茶在眾多普洱茶山頭中不算貴,當(dāng)然除了這顆千年茶王樹(shù)。邦崴算是性價(jià)比很高的古樹(shù)茶,喜歡可以存點(diǎn)喝,其后期轉(zhuǎn)化還是不錯(cuò)的。(來(lái)源:陳弘號(hào)茶業(yè),圖來(lái)源:南茗佳人)

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